Het Whisky Forum

De meesten onder jullie hebben waarschijnlijk wel enkele flessen whisky openstaan die maar niet leeg raken omdat je ze eigenlijk helemaal niet lekker vindt. Ik heb in ieder geval toch al jaren een 35 cl-flesje Glenfiddich 12 openstaan, en ook de Amrut Cask Strength en Chivas Regal 18 raken niet leeg. Wat doen jullie in dergelijke gevallen? Heel veel cocktailsaus maken? Of hebben jullie misschien tips voor whiskycocktails om toch nog van deze whisky's te kunnen genieten?

Chocomel...

Fietsketting schoonmaken?

En iemand hier laat er geloof ik zijn brommer op rijden...

4cl whisky / 2cl creme de casis / 1 dl tonic / 1 dl jus d'orange, ijsblokjes, rietsuiker
even in de blender, muntblad erbij en dan de hele meuk in de plantenbak gooien!
goed middel tegen de parasieten!
succes!

Je kan ze blenden, misschien komt er dan iets drinkbaars uit. Ik zou dit wel eerst in een glas experimenteren.

Mooi recept:

Niet bepaald iedere whisky is cocktail geschikt. Heb zelf wel eens dat soort experimenten gedaan, maar een fijne cocktail leverde dat nooit op.
Ik zou langdurig staande restanten maar weggeven, wellicht maak je er dan nog een ander mee blij,

5cl nikka all malt
halve limoen in stukjes
1 takje munt
flesje tonic elderflower

ijsblokjes in een groot wijnglas. Takje munt erin. limoent lichtjes persen boven het glas en stukjes in het glas doen. Overgieten met de whisky en aanvullen met tonic elderflower...

... en de whisky-tonic is geboren

SirNagalot schreef:De meesten onder jullie hebben waarschijnlijk wel enkele flessen whisky openstaan die maar niet leeg raken omdat je ze eigenlijk helemaal niet lekker vindt. Ik heb in ieder geval toch al jaren een 35 cl-flesje Glenfiddich 12 openstaan, en ook de Amrut Cask Strength en Chivas Regal 18 raken niet leeg. Wat doen jullie in dergelijke gevallen? Heel veel cocktailsaus maken? Of hebben jullie misschien tips voor whiskycocktails om toch nog van deze whisky's te kunnen genieten?

Als je een wat zoete of neutrale whisky hebt (in ieder geval geen geturfde!) kun je kijken of je er whisky sour van kunt maken. Mijn recept:
60ml whisky, 30ml vers citroensap, 20ml suikerstroop en ongeveer 3-4 ijsblokjes. Alles in de shaker en schudden maar!
Erg lekker..

Amrut cs die niet opgaat?

U bent verwend.

Ruud W schreef:Amrut cs die niet opgaat?

U bent verwend.

De andere twee lijken me ook niet al te problematisch om mee te mixen, een uitgesproken smaak hebben ze niet.

Het lijkt me een groter probleem als je niet van turf houd en met wat flessen Laphroaig of Ardbeg blijft zitten.

Ruitenwisservloeistof bijvullen (goed tegen de vliegen en strepen) of pannenkoeken flamberen!

Misschien niet voor iedereen maar ik heb een karaf die ik als infinity bottle gebruik. Wanneer ik wat whisky heb die ik op zichzelf minder lekker vind gaat dat in delen in mijn karaf. Leuke eigen experimentele blend hahaha.

BarryM schreef:Misschien niet voor iedereen maar ik heb een karaf die ik als infinity bottle gebruik. Wanneer ik wat whisky heb die ik op zichzelf minder lekker vind gaat dat in delen in mijn karaf. Leuke eigen experimentele blend hahaha.

Daar kunnen verassend leuke dingen uit komen! Ooit ook eens gedaan met een lege fles A’bunadh. Daar zat toen wat 12yo Double cask, Auchentoshan Springwood, Glenlivet 18, Bowmore 12 en four roses single barrel in. Mocht geen blended malt meer heten maar was wel lekker