Bier met Whiskyinvloeden...

[Anton]

[Tris]

Die zag ik ergens in Belgie staan maar ik ging voor Whisky dus ik heb 'm niet meegenomen.
Ben benieuwd hoe 'ie je gaat smaken.

[Anton]

Hij smaakt echt wel peated. Ik moet zeggen dat ik met whisky zelf nog niet zo into peated ben.

Ik vind hem lekker, misschien nog iets te veel peat voor mij. Als je graag peat lust kan ik hem echt wel aanraden!

[Tris]

Kan ik me wel iets bij voorstellen inderdaad.
Tot op heden ben ik met bier gemaakt van peated barley nog niet echt vrienden geworden, dat terwijl peated Whisky of bier gerijpt op peated Whisky vaten me dan wel weer ligt.
Het meest bekende voorbeeld van peated bier is wel het Aecht Schenkerla Rauchbier, net alsof je vloeibare ham of makreel naar binnen aan het werken bent.

[Bartje'79]

vandaag een Lervig Paragon 2019 besteld
Ben benieuwd, recensies zijn zeer lovend

[Nickolaas]

Koopje is dat hè ..?

[Kay]

Een paar toppers die ik de laatste tijd geproefd heb:
Moersleutel - Four Years Dinner (Burnside, Highland Park en Glengoyne)
Frontaal - Billiard BA (Springbank)
VandeStreek - Barrel Hazard (bourbon)

...en net ietsje minder, maar ook erg aan te raden:
Struise Brouwers - Black Damnation IX (Ardbeg)
Struise Brouwers - Black Damnation X Double Wood (Balvenie)
Frontaal - Churchill BA 2019 (Heaven Hill)
Rock City - RIS Barrel Blend 1 (bourbon)
Tanker - Black Pearl Tatakoto (bourbon)

[Bartje'79]

Koopje is dat hè ..?

Niet echt nee

[BasG94]

Vandaag een mooie Quadrupel op een ex Miltonduff vat van Barrel Project geopend. Aanrader! En mooi voorafje voor een met whisky gevuld avondje.

0F8DECC7-F413-4BE7-A306-D2F030BA1A34.jpeg (139.95 KiB) 2831 keer bekeken

[Nickolaas]

Gisterenmiddag de 32 Hours van Vandestreek, bij Vandestreek. Een RIS met rijping op Auchentoshanvaten. Dat was wel lekker zo midden op de middag.

[Freddy]

Vandaag een mooie Quadrupel op een ex Miltonduff vat van Barrel Project geopend. Aanrader! En mooi voorafje voor een met whisky gevuld avondje.

Van welk merk is deze?

[BasG94]

Vandaag een mooie Quadrupel op een ex Miltonduff vat van Barrel Project geopend. Aanrader! En mooi voorafje voor een met whisky gevuld avondje.

Van welk merk is deze?

Stond niet echt duidelijk op de fles. Lees nu dat het bij Brouwerij 't Meuleneind vandaan komt.

[Freddy]

Vandaag een mooie Quadrupel op een ex Miltonduff vat van Barrel Project geopend. Aanrader! En mooi voorafje voor een met whisky gevuld avondje.

Van welk merk is deze?

Stond niet echt duidelijk op de fles. Lees nu dat het bij Brouwerij 't Meuleneind vandaan komt.

Is zo nieuw dat hij nog niet op Untappt te vinden is.

[Cask1988]

Ik kreeg deze van een maat van me.


Gerijpt op Loch Lomond vaten. Heerlijk sappie!

[Bartje'79]

Net een biertje van 'hoppin' frog' genuttigd, Q.O.R.I.S. The Quasher