Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Dranken op basis van of met een relatie tot Whisky niet zijnde Whisky. Voorbeelden zijn cocktails en likeuren als Drambuie en Irish Mist.
Sytox1990
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 6
Lid geworden op: 01 Mar 2018, 12:00
Locatie: Westmalle

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Sytox1990 » 05 Mar 2018, 21:42

Heb net een st bernardus tripel en st bernardus trapist op, niet de beste tripel en trappist die ik al gedronken heb maar de smaak kon me zeker bekoren. Ga ik zeker nog eens in huis halen!
0 x

Gebruikersavatar
HammerHead
Senior
Senior
Berichten: 151
Lid geworden op: 07 Jan 2016, 13:10
Locatie: Delft

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor HammerHead » 08 Mar 2018, 22:25

Een St. Bernardus trappist bestaat volgens mij niet. Lijkt me ook sterk aangezien St. Bernardus gewoon een brouwerij is en zeker geen trappistenadbij.

Bij St. Bernardus zou ik overigens voor de Pater, Prior of Abt gaan. De Proir en de Abt worden bij mijn weten nog steeds volgens het West-Vleteren recept gebrouwen en zouden qua smaak dus zeer dicht tegen West-Vleteren 8 en 12 aan moeten liggen.
0 x

Reichenbach
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 565
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 10 Mar 2018, 06:48

HammerHead schreef:Een St. Bernardus trappist bestaat volgens mij niet. Lijkt me ook sterk aangezien St. Bernardus gewoon een brouwerij is en zeker geen trappistenadbij.
Maar de brouwerij staat wel aan de Trappistenweg.
0 x

Gebruikersavatar
Jacky
Actief lid
Actief lid
Berichten: 23
Lid geworden op: 24 Jan 2018, 15:23
Locatie: Limburg (BE)

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Jacky » 10 Mar 2018, 07:27

Hier vind je de bieren die de titel Trappist mogen dragen:
https://nl.wikipedia.org/wiki/Trappistenbier
0 x
Afbeelding

Everything will be okay in the end. If it's not okay, there's always whisky...

Gebruikersavatar
squaadgras
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3169
Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor squaadgras » 05 Apr 2018, 23:54

Tegenwoordig brouw ik (en m'n pa) eigen bier. Zie daar mijn afwezigheid van de afgelopen maanden. Gebruiken een zelfgebouwde HERMS (Heat Exchange Recirculating Mash System), foto's volgen later. Brouwcapaciteit tot 45 liter per keer. Tot nu toe 20-25l per keer gebrouwd. Laatste brouwsels;

Imperial Black OatRye IPA (8,5%), erg mooie hoparoma. En flink bitter door gebruik van donkere mouten en uiteraard de hop (o.a. Centennial, Citra).

Stout (6,5%), licht bitter en zoetig.

IPA (7%), mooi droog en flink opgehopt. Eerste brouwsel.

En er staat nu nog een blond te drooghoppen, gaat morgen de fles in (nagisten).

M.a.w. fair share of bier hier in de voorraad :bigsmile . Laatste tijd veel verschillende bieren uitgeprobeerd (om recepten op te doen). Favo's blijven; Mooie Nel (Jopen), Bloedbroeder (Kompaan), Sir Turnaround ('t Uiltje) en verder zowat alles van de Moersleutel. Maargoed een veelzijdige drinker drinkt alles met plezier :lekker .
4 x
squaadgras | Whiskydudes | Reviews (@ whiskybase.com)

Gebruikersavatar
Ruud1983
Senior
Senior
Berichten: 319
Lid geworden op: 24 Nov 2014, 19:44
Locatie: Ypenburg

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Ruud1983 » 06 Apr 2018, 15:53

squaadgras schreef:Tegenwoordig brouw ik (en m'n pa) eigen bier.


Wanneer kom je weer eens langs op het clubhuis? Ik wil me graag opwerpen om je brouwsels eens kwalitatief te beoordelen :bigsmile

Klinkt goed man!
0 x
Glen Albyn, Inverness

Gebruikersavatar
squaadgras
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3169
Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor squaadgras » 06 Apr 2018, 17:51

Gaan we doen Ruud, in mei maar even een middagje inplannen. Wellicht dat Henri ook wel een slokje lust :bigsmile !

Wellicht eens een WCY Brouwdag inlasten en een clubbotteling brouwen (met peated mout)! Imperial Peated Oat Stout... dorst!
2 x
squaadgras | Whiskydudes | Reviews (@ whiskybase.com)


Terug naar “Whisky gerelateerde dranken inclusief cocktails”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten