Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Dranken op basis van of met een relatie tot Whisky niet zijnde Whisky. Voorbeelden zijn cocktails en likeuren als Drambuie en Irish Mist.
Reichenbach
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 679
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 18 Nov 2017, 20:58

Viven IPA, na een tip van hier. Waar zo'n forum al niet goed voor is.
0 x

Gebruikersavatar
HammerHead
Senior
Senior
Berichten: 242
Lid geworden op: 07 Jan 2016, 13:10
Locatie: Delft

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor HammerHead » 20 Nov 2017, 11:35

Afgelopen weekend:

AfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeelding

lekker :smullen

De whisky infused Carolus viel iets tegen. Erg zoet, net alsof er een paar scheppen suiker aan het bier zijn toegevoegd.
0 x

Reichenbach
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 679
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 20 Nov 2017, 23:50

HammerHead schreef:De whisky infused Carolus viel iets tegen. Erg zoet, net alsof er een paar scheppen suiker aan het bier zijn toegevoegd.

De whisky vroeg toegevoegd zodat er veel onvergistte moutsuikers over blijven? Net als bij port.
0 x

Gebruikersavatar
HammerHead
Senior
Senior
Berichten: 242
Lid geworden op: 07 Jan 2016, 13:10
Locatie: Delft

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor HammerHead » 21 Nov 2017, 12:21

De site van Het Anker meldt daar verder niets over. Zelf vinden ze er dit van:

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren.


Vanille en chocolade zijn er zeker in terug te vinde; op zich lekker, maar het eindresultaat zou ik niet het predikaat subtiel meegeven. Ik vond het de minste van de vier bieren die ik zaterdag heb gedronken. Heeft blijkbaar ook nog twee keer een world beer award gewonnen.
0 x

Reichenbach
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 679
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 17 Dec 2017, 22:38

Flying Dog, Gonzo Imperial Porter.
Toch wel een van mijn favorieten in de porter bierstijl.
Afbeelding
En als je de barrel aged variant tegenkomt; geef mij dan ook een seintje!
0 x

marbru
Actief lid
Actief lid
Berichten: 19
Lid geworden op: 28 Jun 2013, 22:51

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor marbru » 23 Dec 2017, 22:10

Gisteren bier gedronken van den ouden maalderij in Izigum (belgie).
ZIjn 3 eigen bieren hebben veel koozuur en m.i. er g lekker
De zwaarste is de Maximo. Lijkt op "d oostporter van de Kopern Kat (delft) en ook wel op Motorolie van brouwer de Moersleutel in Heiloo
0 x

marbru
Actief lid
Actief lid
Berichten: 19
Lid geworden op: 28 Jun 2013, 22:51

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor marbru » 23 Dec 2017, 22:15

Gisteren ook even langs de Deca brouwerij (oost Vleteren) gereden. Maken daar hun eigen Vleutren bieren (7 stuks) waarban 2 whisky infused, 1 met port. Ook gelijk 10 Black Alberts meegenomen (van de Struise brouwer), maar worden gemaakt bij Deca. Black Albertje kost dan maar
€ 2.85 , in Nederland betaal je 8.50 tot 10 euro voor zo een flesje.
0 x

marbru
Actief lid
Actief lid
Berichten: 19
Lid geworden op: 28 Jun 2013, 22:51

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor marbru » 23 Dec 2017, 22:18

Gisteren ook maar naar West Vleteren gereden, was weer eens dicht dat monnikenuitbaatcenttrum. Kratje vooraf telefonisch bestellen is me nog niet gelukt maar 6 pack West Vleterer 12 of 8 kost 20 euro. Dan is € 3,33 per flesje schappelijk. Gall & Gall vraagt met gemak 15 euro per flesje.
0 x

Nickolaas
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 765
Lid geworden op: 11 Mar 2014, 22:29
Locatie: Midden-Limburg

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Nickolaas » 31 Dec 2017, 16:13

Een Black Sister van Brussels Beer Project. Mooie BIPA. Koffie (maar dan niet te droog), beetje choco, lekker fruitige ondertonen. Mooi in balans. Goeie sjizzel voor een oudejaarsdag.
0 x
Afbeelding

19dave91
Senior
Senior
Berichten: 156
Lid geworden op: 18 Sep 2015, 19:00

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor 19dave91 » 24 Feb 2018, 21:06

Ben ik de eerste van dit jaar. Van brouwerij de molen-> hemel & aarde. Wauw! :respect van een totaal niet groot bierliefhebber. Het heeft zeker mijn interesse in bier vergroot!
2 x
Afbeelding

Nickolaas
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 765
Lid geworden op: 11 Mar 2014, 22:29
Locatie: Midden-Limburg

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Nickolaas » 24 Feb 2018, 22:14

19dave91 schreef:Ben ik de eerste van dit jaar. Van brouwerij de molen-> hemel & aarde. Wauw! :respect van een totaal niet groot bierliefhebber. Het heeft zeker mijn interesse in bier vergroot!


Die is idd wel aardig briljant ja :duimop
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
HammerHead
Senior
Senior
Berichten: 242
Lid geworden op: 07 Jan 2016, 13:10
Locatie: Delft

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor HammerHead » 25 Feb 2018, 11:53

De barrel aged varianten van Hemel & Aarde (afgelopen jaren iig Octomore, Bowmore en Bourbon BA geprobeerd) zijn ook zeker de moeite waard.

En Hel & Verdoemenis natuurlijk, inclusief de BA's
1 x

Reichenbach
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 679
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 28 Feb 2018, 20:06

Laatst een barrel adged op MacDuff vat gedronken. Viel toch wat tegen, een beetje slap biertje ondanks z'n 11 procent alcohol. Blijkbaar is zo'n vatlagering geen garantie op succes.
0 x

Gebruikersavatar
FGG
Aanbod sub-moderator
Aanbod sub-moderator
Berichten: 2004
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor FGG » 01 Mar 2018, 08:28

Ik ben geen bierdrinker maar deze week op mijn verjaardag met vrienden uit eten geweest en daar heb ik me tegoed gedaan aan een Pauwels Kwak, een Kasteel Donker en een Milk. Die eerste 2 konden m'n waardering wel wegdragen maar die Milk was net een reep chocola, niet zo mijn ding.
0 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst

19dave91
Senior
Senior
Berichten: 156
Lid geworden op: 18 Sep 2015, 19:00

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor 19dave91 » 04 Mar 2018, 22:15

HammerHead schreef:De barrel aged varianten van Hemel & Aarde (afgelopen jaren iig Octomore, Bowmore en Bourbon BA geprobeerd) zijn ook zeker de moeite waard.

En Hel & Verdoemenis natuurlijk, inclusief de BA's

Hel & verdoemenis vond ik iets minder. De hemel & aarde variant die ik op had was van bowmore :hoera
0 x
Afbeelding


Terug naar “Whisky gerelateerde dranken inclusief cocktails”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast