Het Whisky Forum

Hallo allemaal,

In oktober is het weer zover, onze vakantie van vorig jaar krijg navolging en gaan we wederom naar Schotland, dit keer met vrienden. We zitten in de regio van Ullapool, Inverness en Isle of Skye. Uiteraard ontbreekt ook dit keer het thema ' Whisky' niet op deze reis .

Naast het bezoeken van een aantal distilleerderijen, zijn we ook geïnteresseerd in het bezoeken van een aantal onafhankelijke bottelaars. Qua distilleerderijen hebben we veel aan de tips op dit forum (thanks!). Hebben jullie wellicht ook tips voor het bezoeken van onafhankelijke bottelaars? Ik heb al gezien dat Gordon & MacPhail een winkel in Elgin heeft, maar verder nog niet iets " in de buurt" gevonden.

Alvast bedankt voor jullie reacties.

Grt,
Berry

Teun vragen!

laddieteun op dit forum. Hij weet er alles van.

Skye is echt geweldig, maar behoorlijk uitgestorven en afgelegen.
Talisker tour is erg leuk, let op dat als je de Flavours of Scotland doet, daar geen rondleiding bij zit, alleen een tasting. Als je een whiskypassport (friends of the classic malt) hebt kun je gratis de tour doen.

Weet niet of je een BOB hebt en een auto, is wel handig, maar met het OV zou het ook wel te doen moeten zijn.

IB heb ik helaas geen ervaring mee

Zitten in die hoek volgens mij niet of nauwelijks onafhankelijke bottelaars. Verder hebben onafhankelijke bottelaars eigenlijk vrijwel nooit een bezoekerscentrum. Behalve bijvoorbeeld als ze een distilleerderij hebben zoals Edradour/Signatory, Kingsbarn/Wemyss en Ardnamurchan/Adelhpi (wel enigszins in jouw hoek). Maar dan bezoek je de distillery en zullen er wat onafhankelijke bottelingen staan.
Ik heb het geluk gehad al diverse onafhankelijke bottelaars te mogen bezoeken. maar dat is allemaal op persoonlijke afspraak gebeurd. Veel is er vaak overigens ook niet te zien. Warehouse en bottle line.
Gordon MacPhail zit inderdaad in Elgin. Maar daar hebben ze een winkel. Geen bezoekerscentrum voor het bottelaar deel.

Op Skye (op het schiereiland Sleat) zit de Gaelic Whisky Company, daar kan je in een klein winkeltje (echt heul klein, maar op een prachtige locatie op de punt van een klein schiereilandje met zicht op het mainland) hun blended malts proeven en aanschaffen. Geen idee of ze het bottelen ook op Skye doen en of je daar dan op bezoek kan De blended malt heet overigens Poit Dhubh.

Bedankt voor de info! Op zich ook wel logisch natuurlijk dat er niet zo heel veel te bezichtigen valt bij een onafhankelijke bottelaar.
Ardnamurchan is het dichtst bij maar alsnog een dikke drie uur rijden vanaf Portree, waar we verblijven.

Leuke tip ook, de Gaelic Whisky Company! Die is een stuk beter te doen, die kunnen we nog wel meepakken!

Elgin heeft idd G&M en is best de moeite!
Ik heb spijt dat ik niet geprobeerd heb om de magazijnen te gaan bekijken ( geen idee of dit kan ) maar dat moet impressive zijn.
De winkel heeft erg aardig personeel en redelijk wat open flessen!
have fun!!