Pagina 1 van 1

advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 09 Jul 2020, 14:47
door KoenK
Ik heb een vraag:

Zaterdagavond organiseer ik een proeverij hier op dorp voor 11 man. Ik wou beginnen met een blend, de White Horse.
Daarna de whiskies die er in zitten, dus Glen Elgin, Caol Ila, Talisker en Lagavulin.

Nu vraag ik me af of dat de juiste volgorde is.
Ik wou deze "uitvoeringen" gebruiken:
De 12 jaar oude van Glen Elgin,
Moch van Caol Ila,
Talisker 10 jaar
en Lagavulin 16 jaar.

Ik hoop dat iemand me gauw een antwoord kan geven, want ik ga ze rond 16:00 uur kopen, alvast bedankt!

Re: advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 09 Jul 2020, 15:02
door Freezeroz
Hey Koen,

Ik weet niet wat jullie budget is, je hebt een prima line-up voor onervaren whisky drinkers.
Voor iets meer geld en iets meer finesse zou je de talisker 10 en Lagavulin 16 kunnen vervangen door hun Distillers Editions.
De Caoll Ila Moch zou ik persoonlijk liever vervangen door de standaard 12, of ook daarvan de Distillers Edition nemen.

Groet Roelof

Re: advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 09 Jul 2020, 15:54
door squaadgras
Zeker dat je 3 (lightly) peated whiskies v/d 5 wilt doen? Als het nieuwe whiskydrinkers zijn misschien 3 unpeated/2 peated.

Re: advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 09 Jul 2020, 15:58
door henri
moch dr uit

als het om allemaal beginners gaat gewoon Glenmorangie Nectar d'Or er in gooien ofzo, allemansvriendje en ziet er ook nog luxe uit

Re: advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 09 Jul 2020, 16:13
door edwin5
Donderdagdeal erbij.

Re: advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 09 Jul 2020, 20:32
door JvR
Deja vu

Re: advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 09 Jul 2020, 21:21
door KoenK
Dank voor jullie reacties, ik heb voor aanschaf ook nog advies ingewonnen bij 'n expert van de slijterij.
De Talisker heb ik eruit gegooid, daar is Cragganmore voor in de plaats gekomen.
Dus de line-up is nu:
White Horse
Glen Elgin 12 jaar
Caol Ila Moch
Cragganmore 12 jaar
Lagavulin 16 jaar

@henri en Freezeroz: 't is 'n blind tasting, en ik kies juist voor deze whiskies omdat ze allemaal in White Horse zitten, da's 't thema. We hebben 10 man die elk 20 euro betalen, kosten zijn de drank en zaalhuur, en dan nog wat voor brood en water. Ik ben helaas de pipetjes vergeten, zodat ze konden experimenteren met druppeltjes water erbij.

@squaadgras: precies, daarom heb ik de Talisker eruit gegooid.

Nu alleen nog de uitbaatster van ons dorpshuis ervan overtuigen dat pinda's en kaasstengels dus echt niet kunnen. :Cry

Ik laat jullie nog weten hoe het is afgelopen, want als dit tot tevredenheid gaat, ga ik dit vaker doen. :duimop

Re: advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 09 Jul 2020, 22:16
door Freezeroz
Die Cragganmore zou ik voor de Caol Ila plaatsen :bigsmile.

Erg leuk idee voor een tasting :duimop.

Re: advies nodig voor proeverij

Geplaatst: 15 Jul 2020, 04:00
door KoenK
Als beloofd plaats ik nog even hoe 't was afgelopen.
Mijn fellow dorpsgenoten waren zeer enthousiast, toen ik met m'n verhaal begon was iedereen stil, en naarmate de avond vorderde werd het steeds rumoerirger.
We hebben er toch nog dik twee en een half uur over gedaan, en het werd steeds gezelliger!
Ik kreeg zelfs spontaan applaus na afloop. :duimop
De White Horse en de Glen Elgin bleken favoriet.
Dus voortaan schenkt ons dorpshuis ook White Horse. Voorheen hadden ze enkel Bell's.
Het ziet er naar uit dat we over twee maanden weer los gaan, en dat kunnen we nog lang volhouden aangezien er nog heel veel te proeven is.
Ik heb r zin in! Maar ga eerst op vakantie, via 'n omweg naar Istrie. Daar ga ik proberen de lokale viski te bemachtigen. Single malt 3Jaar gerijpt op Amerikaans eiken hout, ik ben benieuwd.