Waar in Taiwan zit je? Hoewel alles redelijk makkelijk te reizen is neem ik aan dat je niet 4 uur gaat reizen om een bar te bezoeken?
Indie bottlers zijn daar niet in winkels te koop, dat gaat allemaal via eigen netwerken en via via.
Soms kom je ergens nog wel een leuke fles tegen maar dat is dan meteen de hoofdprijs.
Kavalan distillery is leuk om te bezoeken maar ik zou zelf de trip niet meer maken.
Tip: zoek een taxi die op je wacht bij Kavalan anders sta je zo een paar uur te wachten op de bus. (waar dan maximaal 6 man in kan....)
Taipei: The Malt (Bar)
No. 49, Section 2, Da'an Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
Iets wat in Nederland echt niet kan maar in Taiwan wel: je zoekt zelf je fles uit die neem je mee naar de bar waar ze deze dan voor je inschenken. De fles kan mee naar je tafel waarna ze deze na een tijdje ophalen en weer terug zetten in de display. Iets van 700+ flessen staan daar open. Echt top!
Larriere-Cour (Bar)
No. 4號, Lane 23, Section 2, Anhe Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
Iets meer traditionele bar, mooi assortiment. Staan nog wel eens wat leuke flessen tussen die minder aandacht krijgen. Prijzen zijn ok.
Whisky 112, mooie winkel maar hele hoge prijzen voor flessen.
Weinig te halen daar maar je kijkt je ogen wel uit.
En niet whisky, zo toeristisch als het maar kan maar je moet echt: xiao long bao gaan eten bij Din Tai Fung. Er is een vestiging bij de 101 toren.
Een beetje vaste prik als we in Taiwan zijn. De beste dumplings die er te vinden zijn.
Taoyuan: Hotel Kuva
Een bizare whisky collectie waar je je ogen uitkijkt.
Veel ook te koop, maar de prijzen zijn er wel een beetje aan de hoge kant. (extreem hoge kant...)
Wel een mooi museum dus...
Kaohsiung: Drunken Master bar.
Eigen bottelingen, oudere Archives (altijd goed

). Doet een beetje aan een Japanse bar denken, redelijk klein (in vergelijking met Japan eigenlijk best groot...) met veel flessen.