Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Whisky-reis, -festiviteiten, -evenementen en Nosing & Tasting ervaringen, niet zozeer gedetailleerde (reis)verslagen (wel links naar albums en verslagen). Dit gaat vooral over reviews, ervaringen, meningen, aan- en afraders van tour-operators, bezienswaardigheden, combinaties etc.
Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1468
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 03 Mei 2018, 21:14

Bij Strathisla de Bonded Warehouse Tour. Daar heb ik echt verschrikkelijk mooie Caskstrenth Chivas Regal gedronken en geloof me, dat is geen drankje dat je in je Irish Coffee doet :nono
0 x

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1575
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 03 Mei 2018, 22:08

gerritbakker57 schreef:Bij Strathisla de Bonded Warehouse Tour. Daar heb ik echt verschrikkelijk mooie Caskstrenth Chivas Regal gedronken en geloof me, dat is geen drankje dat je in je Irish Coffee doet :nono


Lag er nog iets moois in de distillery shop?
Ik hoop er in oktober even snel binnen te glippen. Helaas geen tijd voor de tour...
0 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding
https://www.instagram.com/wonderingwhisky/

Gebruikersavatar
-Roy-
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 702
Lid geworden op: 14 Okt 2013, 08:09

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor -Roy- » 27 Sep 2018, 14:52

Afgelopen weken een paar distilleerderijen bezocht, niet steeds de tour. Mocht het voor iemand nuttig zijn:

Clynelish, de eerste keer waren ze dicht. De tweede keer hebben we alleen het winkeltje bezocht. Er waren twee grotere zalen die waarschijnlijk gebruikt worden voor proeverijen, bijvoorbeeld na een tour.

Highland Park, grote winkel, erg commercieel, veel tours. De tour is trouwens leuk en ik had een uitgebreide tasting met de 10, 12 en 18 jaar en de Valkyrie. De "drivers kit" (sample flesjes) moest ik kopen voor iets van 7 pond...

Scapa. Prive tour met kleine proeverij. De 16-jaar is er inmiddels niet meer omdat de distilleerderij een tijd dicht is geweest), maar nu hebben ze een Skiren en een Glanza. Die laatste heeft een finish op vaten waar eerder rokerige whisky in zat ("ons eerste experiment met peated whisky"). Dat zit er subtiel in en dat is best geslaagd. Er staan trouwens nieuwe expressies op stapel, een CS en een nieuwe met leeftijdsaanduiding. Scapa heeft een klein winkeltje. Trouwens, ze hebben ook een stil met een kleppensysteem waarmee ze in theorie al tijdens het distilleren verschillende whisky's kunnen maken, maar dat doen ze om een of andere reden niet. Er schijnen maar twee van deze stills te zijn.

Pulteney. Klein winkeltje en een groot bezoekerscentrum waar net een groep zat, dus daar zijn we niet geweest. De locatie is niet heel romantisch en het aanbod in de winkel wat beperkt.

Glenmoranchie. Klein winkeltje. Ze hebben ook proeflocalen. Mooie locatie.

Aberfeldy / Dewar's. Mooie grote ruimte met winkel, bar/ whiskylounche en een eetcafeetje. Ze hadden er verschillende Dewar's whiskies. Ik heb er een Deveron 18 gedronken (daar had ik nog nooit van gehoord!) en de prijs viel zat mee.

Balblair, dat was 'perongeluk' maar wel erg grappig. We gingen iets bekijken dat vlakbij de distilleerderij bleek te zijn, dus ja, als we er dan toch zijn! De whisky kende ik niet echt. Er was een klein winkeltje met wat spulletjes en een vat om zelf een fles te vullen. Er was een jong stel binnen en de dame informeerde naar een tour. Die zou er die week geen meer zijn. Na wat twijfelen, vroeg ze of ze dan misschien wel een proeverij hadden. "Oh ja, geen probleem. Jullie ook?" vroeg de dame aan ons. Dus er ging een fles open met een standaard whisky, de 05 geloof ik, ik ken hun expressies niet zo goed. Sherry vaten, niet zo mijn ding. Toen kwam er een andere fles op tafel (99 als ik me niet vergis). Tot mijn verbazing had ze een nog fles in de aanbieding, ik weet niet meer welke, maar het was er een waar ook bourbon vaten bij werden gebruikt en die was best goed. Als klap op de vuurpijl ging er een fles open waar de whisky in zat van het vat dat in de winkel stond. De Canadese dame zei vervolgens dat ze op huwelijkreis waren en wilde graag een fles vullen als aandenken, uiteraard met eigen etiket. De kosten van 95 pond vond ik eigenlijk nog wel meevallen, maar wij zijn toch maar zonder fles vertrokken. Dat was een verrassende ochtend, want het was pas half elf :-)
1 x

Nuyts
Senior
Senior
Berichten: 403
Lid geworden op: 20 Nov 2017, 22:18

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Nuyts » 27 Okt 2018, 21:29

In februari zou ik de eerste keer naar Schotland gaan met de vriendin en nog ander koppel.
We gaan 4 dagen en om de kerk in het midden te houden, zouden we 3 distilleerderijen willen bezoeken in de Speyside.
Momenteel hebben we reeds gekozen voor:
- Glenfarclas
- GlenAllachie

Wat raden jullie als 3de distilleerderij aan?
Indien jullie nog een topper hebben, willen we uiteraard Glenfarclas of GlenAllachie ook inruilen ;)

Heb al wat onderzoek gedaan in dit topic, en Aberlour of Tomatin zou ook de moeite zijn?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1575
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 27 Okt 2018, 23:04

Nuyts schreef:In februari zou ik de eerste keer naar Schotland gaan met de vriendin en nog ander koppel.
We gaan 4 dagen en om de kerk in het midden te houden, zouden we 3 distilleerderijen willen bezoeken in de Speyside.
Momenteel hebben we reeds gekozen voor:
- Glenfarclas
- GlenAllachie

Wat raden jullie als 3de distilleerderij aan?
Indien jullie nog een topper hebben, willen we uiteraard Glenfarclas of GlenAllachie ook inruilen ;)

Heb al wat onderzoek gedaan in dit topic, en Aberlour of Tomatin zou ook de moeite zijn?


Balvenie is een mooie complete tour
1 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding
https://www.instagram.com/wonderingwhisky/

Gebruikersavatar
thijs100
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2029
Lid geworden op: 14 Aug 2013, 15:50
Locatie: Hengelo

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor thijs100 » 28 Okt 2018, 09:37

Nuyts schreef:Momenteel hebben we reeds gekozen voor:
- Glenfarclas
- GlenAllachie


Glenfarclas is hoe dan ook een goede keus. GlenAllachie heeft nog geen bezoekerscentrum en is alleen op afspraak, dus let daar wel even op.

Ik sluit me aan bij Wouter: mooier dan Balvenie wordt het in Speyside niet snel, omdat ze daar een malting floor hebben én een eigen cooperage. Nou scheelt het dat je in februari gaat, maar zorg dat je ruim vooraf reserveert. Ze doen twee tours per dag met max 8 mensen per keer, en ze zijn erg populair.

Knockdhu (randje Speyside) is ook erg leuk. Mooie distilleerderij met wat eigenaardigheden een erg aardig en knowledgeable team.

Tomatin is tof. Afwijkend omdat ze daar in de jaren zeventig 11 miljoen liter per jaar produceerden. Dat heeft zijn sporen nagelaten.
1 x
Afbeelding | Afbeelding

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2140
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Zaandam

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 28 Okt 2018, 10:13

Dallas Dhu is ook een geweldig leuke ervaring, lekker rond dolen op je eigen tempo en alles bekijken.

Tomatin is ook een aanrader inderdaad.
1 x

Nuyts
Senior
Senior
Berichten: 403
Lid geworden op: 20 Nov 2017, 22:18

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Nuyts » 28 Okt 2018, 10:43

thijs100 schreef:
Nuyts schreef:Momenteel hebben we reeds gekozen voor:
- Glenfarclas
- GlenAllachie


Glenfarclas is hoe dan ook een goede keus.


Daar jij redelijk bekend bent met Glenfarclas (af kunnen leiden op het forum ;) ), heb je ook een idee wat het verschil is tussen de CONNOISSEUR’S TOUR & TASTING en de FIVE DECADES TOUR & TASTING. Buiten het feit dat de te proeven whisky's van een ander niveau zullen zijn. Is de meerprijs van 60£ de five decades tour waard?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1468
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 28 Okt 2018, 15:35

Is Strahtisla al voorbij gekomen, samen met Balvenie een van de allermooiste distillerderijen. Vooral inschrijven voor de bonded warehouse tour. :hoera
1 x

MikerG
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 620
Lid geworden op: 24 Feb 2015, 13:31

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor MikerG » 28 Okt 2018, 15:40

Nuyts schreef:
thijs100 schreef:
Nuyts schreef:Momenteel hebben we reeds gekozen voor:
- Glenfarclas
- GlenAllachie


Glenfarclas is hoe dan ook een goede keus.


Daar jij redelijk bekend bent met Glenfarclas (af kunnen leiden op het forum ;) ), heb je ook een idee wat het verschil is tussen de CONNOISSEUR’S TOUR & TASTING en de FIVE DECADES TOUR & TASTING. Buiten het feit dat de te proeven whisky's van een ander niveau zullen zijn. Is de meerprijs van 60£ de five decades tour waard?


Ik heb een jaar geleden de 5 decades tour gedaan bij Glenfarclas. Naast de leuke tour een zeer mooie tasting met drams uit elke decade. (Jaren 60,70,80,90 en 00). Het zijn wel kleine drams (dacht 1,5cl) maar wij kregen achteraf nog een refill van wat jij de beste dram vond, wat in mijn geval de 1966 was. Prijzig ja, maar vond het t wel waard.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
thijs100
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2029
Lid geworden op: 14 Aug 2013, 15:50
Locatie: Hengelo

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor thijs100 » 28 Okt 2018, 15:42

Nuyts schreef:Buiten het feit dat de te proeven whisky's van een ander niveau zullen zijn.


Voor zover ik weet, is dat het enige verschil. Maar dat is dan ook wel echt een wezenlijk verschil. Bij de Five Decades krijg je Family Casks uit de jaren ‘60 tot ‘00 te proeven. Bij die andere tour slechts een Family Cask, en verder whisky’s uit de core range.
2 x
Afbeelding | Afbeelding

Nuyts
Senior
Senior
Berichten: 403
Lid geworden op: 20 Nov 2017, 22:18

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Nuyts » 30 Okt 2018, 17:53

Wouter1981 schreef:
Balvenie is een mooie complete tour


Er is ook de mogelijkheid om zelf een fles te bottelen.
Ik vermoed dat het eerder als souvenir is?
Jij flesje laten bottelen of...?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2140
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Zaandam

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 30 Okt 2018, 17:58

Nuyts schreef:
Wouter1981 schreef:
Balvenie is een mooie complete tour


Er is ook de mogelijkheid om zelf een fles te bottelen.
Ik vermoed dat het eerder als souvenir is?
Jij flesje laten bottelen of...?


Mits er genoeg in het vat zit.

Want een half flesje krijg je niet mee, ook al wil je iets meer betalen... :boos
0 x

Nuyts
Senior
Senior
Berichten: 403
Lid geworden op: 20 Nov 2017, 22:18

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Nuyts » 30 Okt 2018, 18:00

Rien68 schreef:
Nuyts schreef:
Wouter1981 schreef:
Balvenie is een mooie complete tour


Er is ook de mogelijkheid om zelf een fles te bottelen.
Ik vermoed dat het eerder als souvenir is?
Jij flesje laten bottelen of...?


Mits er genoeg in het vat zit.

Want een half flesje krijg je niet mee, ook al wil je iets meer betalen... :boos

£30 per person for self-fill in warehouse 24 (optional that
can be decided on the day of visit).

Je moet dus geluk hebben maw... Jij hebt geen flesje mee kunnen nemen als ik het juist concludeer?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1575
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01

Re: Aan (of af) te raden distilleerderijen om te bezoeken + reden

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 30 Okt 2018, 18:16

Nuyts schreef:
Rien68 schreef:
Nuyts schreef:
Er is ook de mogelijkheid om zelf een fles te bottelen.
Ik vermoed dat het eerder als souvenir is?
Jij flesje laten bottelen of...?


Mits er genoeg in het vat zit.

Want een half flesje krijg je niet mee, ook al wil je iets meer betalen... :boos

£30 per person for self-fill in warehouse 24 (optional that
can be decided on the day of visit).

Je moet dus geluk hebben maw... Jij hebt geen flesje mee kunnen nemen als ik het juist concludeer?


Tijdens de tour kregen we in het warehouse uit 3 verschillende vaten te proeven. First fill bourbon, refill bourbon en first fill Sherry. Allemaal rond de 12-13-14 jaar geloof ik.
Deze mocht je inderdaad eventueel zelf bottelen in een 200 flesje.
Het maakte niet uit of je er eentje nam, verschillende nam, of zelfs meerdere uit het zelfde vat.
1 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding
https://www.instagram.com/wonderingwhisky/


Terug naar “Whisky-reis, -evenementen en Nosing & Tasting reviews, ervaringen en meningen”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten