Even voorstellen
Geplaatst: 24 Nov 2014, 12:51
Een goed idee dat een ieder zich voorstelt als deelnemer van het Forum.
Als voormalig inkoper van Fokker Aircraft Schiphol kwam ik regelmatig in het buitenland met name in Schotland waar een onderdeel van Rolls Royce (motorenleverancier van Fokker) gevestigd was. Mijn eerste kennismaking met whisky was een glas Laphroaig 15 jr. Een heftig drankje vond ik dat om kennis mee te maken. Maar toch was mijn belangstelling gewekt , ja zo erg dat ik in 1995 een whiskyslijterij in de binnenstad van Haarlem begon. Van Wees Amersfoort, de grote importeur gaf de voorkeur om alleen nog maar met Gordon & McPhail te gaan handelen en stootte William Cadenhead af als Independant Whisky Merchant. Dat gaf mij de gelegenheid om William Cadenhead zelf te importeren hetgeen ik dan ook enkele jaren heb gedaan. Bij de opening van mijn slijterij was de sales manager van William Cadenhead aanwezig .
Als ik nieuwe bottelingen van Cadenhead had binnen gekregen nodigde ik mijn vaste klanten uit om te komen proeven , veelal met een presentatie waarin ik het proces van whisky maken uiteen zette. Eigen gemaakte foto's van stokerijen en mooie Schotse plaatjes deden veelal de whiskyliefhebbers enthousiast worden.
Het was een bijzonder leuke tijd, maar na zo'n vijf jaar brak het mij op: een drukke baan bij Fokker , een whiskyslijterij die alleen open was in het weekend noopte mij om ermee te stoppen. De winkel droeg de mooie naam "Kings Court Whiskyslijterij" afgeleid van Koningshof, een eigendom van Natuurmonumenten in de Kennemerduinen. Er bestaat nog wel iets dat rechtstreeks is afgeleid van mijn slijterij namelijk de King's Court Whisky Association of iets dergelijks.
Mijn belangstelling voor Schotse whisky is altijd gebleven. Gemiddeld heb ik zo'n tiental whiskies openstaan. Wat ik op grijpafstand heb naast mijn luie stoel is Lagavulin , Springbank 21 jr. (bijna op) en Balvenie 12 jr. Double Wood
Ik ben een regelmatige bezoeker van het Forum en wil mijn enthousiasme delen met allen.
Mijn naam is Cees Groot , Bussum , mijn Forumnaam is Eminent 1948 ( weet niet meer hoe ik aan die naam kom !)
Als voormalig inkoper van Fokker Aircraft Schiphol kwam ik regelmatig in het buitenland met name in Schotland waar een onderdeel van Rolls Royce (motorenleverancier van Fokker) gevestigd was. Mijn eerste kennismaking met whisky was een glas Laphroaig 15 jr. Een heftig drankje vond ik dat om kennis mee te maken. Maar toch was mijn belangstelling gewekt , ja zo erg dat ik in 1995 een whiskyslijterij in de binnenstad van Haarlem begon. Van Wees Amersfoort, de grote importeur gaf de voorkeur om alleen nog maar met Gordon & McPhail te gaan handelen en stootte William Cadenhead af als Independant Whisky Merchant. Dat gaf mij de gelegenheid om William Cadenhead zelf te importeren hetgeen ik dan ook enkele jaren heb gedaan. Bij de opening van mijn slijterij was de sales manager van William Cadenhead aanwezig .
Als ik nieuwe bottelingen van Cadenhead had binnen gekregen nodigde ik mijn vaste klanten uit om te komen proeven , veelal met een presentatie waarin ik het proces van whisky maken uiteen zette. Eigen gemaakte foto's van stokerijen en mooie Schotse plaatjes deden veelal de whiskyliefhebbers enthousiast worden.
Het was een bijzonder leuke tijd, maar na zo'n vijf jaar brak het mij op: een drukke baan bij Fokker , een whiskyslijterij die alleen open was in het weekend noopte mij om ermee te stoppen. De winkel droeg de mooie naam "Kings Court Whiskyslijterij" afgeleid van Koningshof, een eigendom van Natuurmonumenten in de Kennemerduinen. Er bestaat nog wel iets dat rechtstreeks is afgeleid van mijn slijterij namelijk de King's Court Whisky Association of iets dergelijks.
Mijn belangstelling voor Schotse whisky is altijd gebleven. Gemiddeld heb ik zo'n tiental whiskies openstaan. Wat ik op grijpafstand heb naast mijn luie stoel is Lagavulin , Springbank 21 jr. (bijna op) en Balvenie 12 jr. Double Wood
Ik ben een regelmatige bezoeker van het Forum en wil mijn enthousiasme delen met allen.
Mijn naam is Cees Groot , Bussum , mijn Forumnaam is Eminent 1948 ( weet niet meer hoe ik aan die naam kom !)
