Mijn naam is Stefan en sinds een jaar of vier aanzienlijk whiskyminded.
Het begon allemaal heel onschuldig met een blend van de bekende hoen en Jan de wandelaar,
maar al snel daarna begon de interesse in de verschillende single malts.
Als ik mij goed herinner
was mijn 1e single malt de Glenmorangie 10 (nieuwe editie).In de jaren die volgde heb ik heel wat whisky,s mogen proeven uit verschillende regio,s, onder andere op de
whiskyproeversevenementen in Papendrecht waar ik met 2 vrienden heen geweest ben.
Ook besteed ik veel tijd aan het uitbreiden van mijn collectie die inmiddels uit een 50 tal flessen bestaat.
De term ''uit de hand gelopen hobby'' is hier dus wel op zijn plaats.
Vorig jaar met dezelfde 2 vrienden naar de Speyside geweest en diverse Distillery,s bezocht om de sfeer te proeven van Schotland.
Dat is zo goed bevallen dat we in 2014 alweer plannen aan het maken zijn om weer die kant op te gaan.
Dit keer zullen we afreizen naar Islay.
O ja, mijn persoonlijke favorieten:
Islay: Lagavulin 16
Speyside: Een oude Macallan 12 (geproeft bij evenement) welke botteling het was weet ik niet
Highland: Glenmorangie Ealanta
Cask Strenght: Glenmorangie Astar/ Bowmore 1992 Wine Cask
Gr, Stefan
