Het Whisky Forum

Hoi,

Mijn naam is Joost en ben eigenlijk verdwaald hier terecht gekomen. Ziet er op het eerste gezicht erg gezellig uit dit forum!

Ik ben een echte beginner wat whisky betreft. Moet m'n smaak nog heel erg ontwikkelen denk ik en ben benieuwd of jullie tips hebben om mij een beetje wegwijs te maken. Ik moet namelijk zeggen dat het verhaal achter whisky me vooral heel erg aanspreekt en het enthousiasme van sommige whiskyliefhebbers.

Overigens ben ik er wel al achter dat wanneer je een echte liefhebber bent, een keer naar Whiskybase in Rotterdam aan de Zwaanhals 530 moet gaan! Een aanrader!!

Groet,
Joost

Welkom!!

Welkom!
weer eens een mederotterdammer hier, dat is weer even geleden.
gezien je je smaak nog aan het ontwikkelen bent ben ik eens nieuwsgierig wat je tot zover een beetje op hebt en wat daarvan goed bevallen is en wat juist niet...
ben benieuwd!

Dat durf ik eigenlijk bijna niet te vertellen.

Maar Chivas 12 vind ik lekker. Geen single malt ik weet het.

Verder denk ik dit lekker te vinden:

- Lagavulin 16, wel wennen voor een beginner, maar de reuk is heerlijk!
- The Glenlivet 18
- Balvenie 17

Ik moet nog veel leren...

Welkom Joost.

Niks mis met Chivas 12 hoor.
Ik meen me te herinneren dat ik die ook best lekker vond.
Mijn schoonvader dronk die in de tijd dat ik mijn vrouw pas ontmoet had... rond 1972-1974 was dat.... Dat is ook wanneer ik die voor de laatste keer gedronken heb

Verder is het toch vooral een kwestie van "gewoon doen". Lezen, veel lezen, proeven en beleven.
Misschien hier nog wat snelle tips: Wat komt er ná Glenfiddich of mijn eerste malt ?

genoeg mensen die een blend op z'n tijd lekker vinden.. niets ergs aan
lagavulin is een erg geliefde whisky, mijn ding niet, maarja smaak is iets persoonlijks
glenlivet prima whisky
Balvenie 17 heb ik niet, wel 4 andere en ik vind balvenie over het algemeen heel goed

wel is aan deze selectie moeilijk te zien waar voorkeur naar uit gaat. best divers..

ik zou zeggen probeer iets ertussen in in een betaalbaar segment ook eens:

licht rookje of turfje in: bruichladdich the laddie ten, benromach 10yo of ardmore traditional
sherry achtige whisky als: aberlour 12yo non chill filterd, benriach Pedro ximinez cask of glendronach 15yo revival
licht zoetje of fruit: an cnoc 12yo of glengarioch founders reserve
volle hout smaken: Auchentoshan Heartwood of glenfiddich 14yo rich oak
lekkere cask strenghts: glenlivet 16yo nadura of Arran amarone cask finish

Wat zijn jullie allemaal verdraaid actief! Leuk!

Ik ga zeker wat met de tips doen.

Heb je ook nog tips om je vrouw te kunnen overhalen voor het kopen van flessen..?

WhiskyJoost schreef:Heb je ook nog tips om je vrouw te kunnen overhalen voor het kopen van flessen..?

Is mij in bijna 40 jaar huwelijk niet gelukt. Mijn meisje vindt whiskylucht nog steeds vies, en dan heb ik het niet over Islay.
Niets heeft dat kunnen veranderen. Dus ook ik ben in voor zo'n tip....

Mijn tip is: houd de hobby voor jezelf als zij er niet zelf om komt én indien van toepassing (en dat is het meestal) zie mijn eerste advies in Hoe om te gaan met je whisky-budget ?

WhiskyJoost schreef:Heb je ook nog tips om je vrouw te kunnen overhalen voor het kopen van flessen..?

stel mij eerst voor aan een vrouw die ik nog kan kneden in die richting,
dan kom ik er over een half jaartje op terug bij je...

Welkom, Joost!

henri schreef:genoeg mensen die een blend op z'n tijd lekker vinden.. niets ergs aan
lagavulin is een erg geliefde whisky, mijn ding niet, maarja smaak is iets persoonlijks
glenlivet prima whisky
Balvenie 17 heb ik niet, wel 4 andere en ik vind balvenie over het algemeen heel goed

wel is aan deze selectie moeilijk te zien waar voorkeur naar uit gaat. best divers..

ik zou zeggen probeer iets ertussen in in een betaalbaar segment ook eens:

licht rookje of turfje in: bruichladdich the laddie ten, benromach 10yo of ardmore traditional
sherry achtige whisky als: aberlour 12yo non chill filterd, benriach Pedro ximinez cask of glendronach 15yo revival
licht zoetje of fruit: an cnoc 12yo of glengarioch founders reserve
volle hout smaken: Auchentoshan Heartwood of glenfiddich 14yo rich oak
lekkere cask strenghts: glenlivet 16yo nadura of Arran amarone cask finish

Vergeet de Auchentoshan Valinch niet, ook een uitstekende prijs/kwaliteit en cask strength

Welkom, Joost!

Piet schreef:

WhiskyJoost schreef:Heb je ook nog tips om je vrouw te kunnen overhalen voor het kopen van flessen..?

Is mij in bijna 40 jaar huwelijk niet gelukt. Mijn meisje vindt whiskylucht nog steeds vies, en dan heb ik het niet over Islay.
Niets heeft dat kunnen veranderen. Dus ook ik ben in voor zo'n tip....

Mijn tip is: houd de hobby voor jezelf als zij er niet zelf om komt én indien van toepassing (en dat is het meestal) zie mijn eerste advies in Hoe om te gaan met je whisky-budget ?

Herkenbaar. Hetzelfde hier... Welliswaar slechts 4 jaar huwelijk maar al wel 10 jaar relatie. Nog altijd vindt ze whisky kattenpis

je hebt helemaal gelijk willem en ik had er zelf ook aan gedacht, maar ik had al een auchentoshan genoemd en wilde bewust iedere naam 1x noemen om eens even mee te beginnen...

verder geen klachten over het 1e tiplijstje neem ik aan, hahaha
je moet ergens mee beginnen.. denk dat joost weer even vooruit kan toch?

henri schreef:je hebt helemaal gelijk willem en ik had er zelf ook aan gedacht, maar ik had al een auchentoshan genoemd en wilde bewust iedere naam 1x noemen om eens even mee te beginnen...

verder geen klachten over het 1e tiplijstje neem ik aan, hahaha
je moet ergens mee beginnen.. denk dat joost weer even vooruit kan toch?

Inderdaad

Volgens mij heb ik meer geluk met mijn wederhelft. Een paar jaar geleden, toen ik pas net whisky aan het ontdekken was, kreeg ik voor mijn verjaardag een Glencairn glas en twee kleine flesjes (een Talisker en een uit de Carn Mor serie geloof ik). Pas geleden zijn we naar Schotland geweest en daar heb ik haar zo veel whisky gevoerd (vrijwillig) dat ze ontdekt heeft dat ze niet allemaal hetzelfde smaken en dat er ook whisky's zijn die ze ook lekker vindt!

Maar om terug te komen op je vraag, de whisky weken van Gall & Gall zijn volgens mij weer voorbij (ik kom er zelf nooit), maar ook daar hebben ze tegenwoordig van die handige 20cl flesjes, zoals Talisker 10 voor 17 euro (Islay, rokende vulkaan, heel gaaf), Dalwhinnie 15 voor 18 euro (zoet en zacht, 'the lady dram', maar desondanks een van mijn favorieten) of Glenfiddich Special Reserve 12 yo (35 cl 20 euro) een aardige malt. Ook handig in het begin zijn die cadeauverpakkingen met een aantal 5cl flesjes.
Andere Rotterdammers op dit forum kunnen misschien beter dan ik (Eindhovenaar) zeggen of er nog betere whisky-winkels zijn waar ze nog meer 20cl flesjes hebben.

Welkom om het forum en veel plezier met je whiskyzoektocht.

Roy

-Roy- schreef:[...] Talisker 10 voor 17 euro (Islay, rokende vulkaan, heel gaaf) [...]

Da's de tweede keer dat ik die typering zie langkomen, en ik moet toch even nuanceren/corrigeren Talisker komt van Skye, niet Islay. En hij wordt zeker niet gezien als zwaar gerookte whisky, eerder medium (met als distiller-kenmerk peper in de smaak). Dat gezegd hebbende is het zeker een aanrader!