Het Whisky Forum

Na veelvuldig te hebben rondgekeken op het forum nu maar besloten een account aan te maken, zodat ik de mogelijkheid heb me te mengen in de vaak interessante discussies...
Het was ergens in de zomer van 2009 dat ik bewust mijn eerste whisky bestelde, op een terras aan de Portugese Algarve. Ik geloof dat het een JW was, maar zeker weten doe ik dat niet meer. Sindsdien ben ik verknocht aan de whisky en heb ik stukje bij beetje mijn smaak ontwikkeld en een aardige verzameling aangelegd. Hoewel het drinken zich voornamelijk beperkt tot de weekenddagen, gaat het speuren iedere dag door
Qua smakenpallet heb ik een erg brede interesse. Ik heb uiteraard een voorkeur voor een goede Single Malt. Qua regio kunnen zowel Higlanders (Dalwhinnie), Lowlanders (Glenkinchie) als Speysiders (Moray, Elgin, Livet etc.) me bekoren. Extreem rokerige Islay-varianten kunnen me (vooralsnog) minder bekoren. Daarentegen kan ik ook genieten van de 'smooth' en 'triple-distilled' Ierse Bushmills en Jameson of een lekkere Amerikaanse of Canadese Bourbon (Four Roses Single Barrel / Alberta Premium / Springs).
Ik kijk er naar uit met jullie van gedachten te wisselen over whisky!
Gr. Tom (1984)

Welkom Tom!

Ik ben benieuwd wanneer je wel door de rokerige whiskies gegrepen wordt. Ik moest er zelf aanvankelijk ook niets van hebben, maar mijn ervaring is dat vroeg of laat iedereen om gaat

Welkom

Je bent ook niet verplicht een regio of whisky soort te kiezen blijf lekker van alles proberen

Welkom...

Welkom Tom.

Tom Wildvank schreef:...Extreem rokerige Islay-varianten kunnen me (vooralsnog)...

En, uh, niet alles even serieus nemen hoor. We waken wel voor fouten en onwaarheden maar meningen dat is andere koek.
Zo vind ik dit een beetje kort door de bocht:

thijs100 schreef:Ik ben benieuwd wanneer je wel door de rokerige whiskies gegrepen wordt. Ik moest er zelf aanvankelijk ook niets van hebben, maar mijn ervaring is dat vroeg of laat iedereen om gaat

Ná meer dan ruim 40 jaar ben ik nog niet om hoor. En ik ken hééél wat liefhebbers die met mij echt niets moeten hebben van "Extreem rokerige" Islay-varianten.
Ik kan het ook wel waarderen en een Laphroaig QC gaat er prima in maar is ook zo'n beetje het maximum dat ik aan turf wens te proeven om de doodeenvoudige reden dat het mij dan té overheersend wordt (nog even los van het feit dat ik niet meer naast mijn vrouw mag slapen). Als voorbeeld komt bij mij de Smokehead, Islay Single malt, 6yo, 43%, er niet meer in.


PS: Sorry Tom. IK wil je introductie niet kapen maar ik moest dit even kwijt.

Welkom!

ook ik zie niet gebeuren dat ik rokerig/peatig ga waarderen.
een vleugje... oke, maar meer ook niet, kan ik zelfs wel waarderen, maar dan wel in combinatie met, sherry, honing, vanille, fruit etc etc. zwaarst rokerig/of peatig wat ik nog kan hebben is bijvoorbeeld bowmore darkest 15yo.
geef mij verder maar lekker een balvenie, glenmorangie, aberfeldy of bunnahabhain ofzo

Welkom pseudo naamgenoot

Tom Wildvank schreef:Hoewel het drinken zich voornamelijk beperkt tot de weekenddagen, gaat het speuren iedere dag door

Heel herkenbaar dit

Tom Wildvank schreef:Ik kijk er naar uit met jullie van gedachten te wisselen over whisky!

Veel plezier hier!

Welkom op dit furom, Tom Zo rijmt het wat mooier, toch?

Wens je veel plezier verder, op dit "grootte" forum!

Van harte welkom Tom. Je kunt hier je hart ophalen v.w.b. whisk(e)y. Enjoy your stay

Welkom Tom!

Dank allen voor het warme welkom!!!
Dat we maar veel kennis en ervaringen mogen uitwisselen...

Van harte welkom!

Welkom!

Tom Wildvank schreef:Hoewel het drinken zich voornamelijk beperkt tot de weekenddagen...

Ja... zo ben ik ook ooit begonnen