Jean-François is mijn voornaam (de meesten noemen me gewoon Jean, J.F. of François, maakt niet uit), ben 48 jaar (maandag a.s. 49) en woonachtig in het mooie landelijke Voeren (vlak over de grens, onder Maastricht en Eijsden).
Ik ben pas sinds kort met whisky bezig, vroeger dronk ik wel eens een blend (liefst dan met cola), of een Jack Daniels en Jim Beam en drink ook graag een gewoon biertje, rode en witte wijn en occasioneel eens een andere alcohol.
Ik heb op een of andere manier ergens interesse gehad in whisky maar me er nooit echt mee bezig mee gehouden.
Dus op een dag was ik met mijn vrouw in Maastricht en besloten we drankenshop Bams binnen te lopen om me er te laten beraden. Ik werd er heel vriendelijk gehelpen door de heer des huizes, hij nam alle tijd om mijn vragen te beantwoorden, gaf me uitgebreide uitleg over de verschillende soorten, ook wat mogen proeven en ik ben daarna tevreden naar huis gegaan met een fles Glenmorangie original en Balvenie Double Wood (goede whisky's om mee te beginnen).
Sindsdien probeer ik dagelijks wat bij te leren, lees ik veel reviews, loop ik af en toe binnen in Mr. Bams' winkel en kom er meestal nooit met lege handen buiten
.Ondertussen al aardig wat flessen en samples gekocht en probeer ik toch een paar keer per week te proeven van mijn whisky's om geuren en smaken te achterhalen (hetgeen ik persoonlijk moeilijk vind maar dat zal in de loop der tijd wel beter gaan, denk/hoop ik).
Op 22/09 zijn er de whisky feesten in Vroenhoven, het zal me de kans geven om er heel veel bij te leren, net zoals op dit forum.
Andere hobby's zijn fotografie en muziek.
Groeten,
J.F.
Welkom bij de club! 
