Ik ben Peter, nu 48 jaar, woonachtig in Rosmalen. In voorjaar 2012 uitgenodigd voor een NaT en sinds dat moment helemaal into the world of whisky. Het afgelopen jaar vooral wat gesnoept van verschillende whisky's. Ik ben nog geen whisky tegen gekomen waarvan ik zei "geef die maar weg".
Ik vind het razend interessant om jullie proefnotities te lezen, en ben ook zelf erg op zoek naar wat ik nu echt ruik, zie, proef. Het valt me erg tegen om smaken, geuren te benoemen. Maar met mijn 1 jaar, en 10 whisky's ervaring
snap ik wel dat ik daar nog niet te veel van kan verwachten.Ik ben blij dat ik dit forum heb gevonden, zie uit naar wat persoonlijke ontmoetingen, en hoop dat ik dan nog meer kan leren van de echte kenners.
Groet,
Peter
toegevoegd aan mijn ondertekening.... Uiteraard sta ik open voor suggesties van de ervaren forum leden......
Gaat whisky goed samen met jouw praktijk? 
