Het Whisky Forum

Hallo allemaal,
Mijn naam is Bas, 29 en woon in de kop van Noord Holland.
Ik heb over een periode van de laatste 2 jaar een paar keer geprobeerd om Whisky te drinken en lekker te vinden. Ik wou graag weten waar alle ophef over was. Tot een half jaar geleden vond ik het niet heel veel anders dan een slok pure Rum of Tequila, vooral heel sterk.

Totdat ik ontdekte dat als ik het zonder ijs, kleine slokjes en wat langer in de mond houden dronk, het opeens naar van alles smaakte, en zoet en lekker was met een geweldige nasmaak.

Vanaf dat moment ben ik niet meer te stoppen. Ik heb inmiddels een aantal soorten gekocht en met ieder glas waardeer ik Whisky meer en meer, de smaken worden langzaam aan duidelijker, als kan ik ze niet altijd benoemen. Ik kom al snel op 'leren handschoenen' uit bij een Talisker bijvoorbeeld

Maar goed ik ben hier met name om te leren, hoe te drinken, ruiken, benoemen, hoe het gemaakt wordt, welke whisky voor welk moment..noem het maar op.

Tot nu toe heb ik de volgende Whisky's gekocht:
Glen Grant
Glen Moray 12 yo
The Glenlivet 12 yo
Glenmorangie 10 yo
The Balvenie Doublewood 12yo
Talisker 10 yo
Bowmore 12 yo
Laphroaig 10 yo

Met name de Balvenie en de Laphroaig vind ik echt heerlijk. Heel smooth als je dat zo kunt noemen.

Ik kijk er naar uit om veel van jullie te leren!

Bas

Welkom, Bas! Wat een doorzettingsvermogen haha

Leuke diversiteit in flessen heb je al. Van alles wat.

Misschien heb je wat aan het topics:
Hoe Whisky te Proeven
Is het onderscheiden van smaken te leren

Welkom Bas.

Ik weet niet waarom maar om een of andere reden denk ik dat je wellicht ook iets met kaas doet
Kaas en whisky gaan in elk geval goed samen (Goede (hapjes) combinatie bij Whisky).

....Ik kom al snel op 'leren handschoenen' uit....
Dat is wel een heel tastbare associatie. Maar inderdaad een die ook bij mij met regelmaat de kop op steekt. Dat is een belangrijk onderdeel van geuren herkennen de eerste associatie. John gaf je al wat links waarin daarover wat meer te lezen valt. Veel plezier hier

Hallo Bas,
Welkom. Als je geïnteresseerd bent in whisky en eten, kijk dan eens naar De Smaak van Whisky.
Daar staat o.a. de combinatie Ardbeg - Epoisse in, ontwikkeld ism de Librije.

Zie: http://www.hansoffringa.com/boekinfo.asp?id=63

Hoi Bas, welkom op dit forum en ik geloof vast, dat jij hier binnen de kortste keren je draai gevonden hebt. Zeker weten Ga vooral door met het benoemen van de dingen, die je in 'n whisk(e)y proeft. Dat van die handschoenen spreekt mij zeer aan! Je bent op de goeie weg, man En de aanwezige flessen zien er stuk voor stuk goed uit!!

Veel plezier hier, Bas!


René