Even voorstellen, Stefan Van den Heuvel

[StefanVdHeuvel]

Mijn naam is dus Stefan Van den Heuvel, geboren 20 december 1986 te Weert.

Ik ben 3 jaar geleden bij de Makro in Den Bosch terecht gekomen op de afdeling wijn & Gedestilleerd. Daar heb ik voor het eerst kennis gemaakt met een redelijk assortiment aan schotse whisky's. Ik stond in mijn eerste jaar voornamelijk op de gedestilleerd afdeling en in dat jaar begon de nieuwschierigheid naar het gouden goedje te groeien. Ik ben rond gaan vragen aan klanten en whisky enthousiasten en die vertelden mij dat als ik écht wilde beginnen met proeven ik het beste een GOEDE fles aan kon schaffen (en ik heb na vele gesprekken 'Goede' gedefineerd als een fles met een gemiddeld bedrag van rond de 50 euro).

Dat was wel ineens een hoop geld dus heb ik het erop gewaagd met een fles GlenDronach Original 12 Year Old Double Cask die we op dat moment in de uitverkoop hadden voor 32 euro.

De eerste slok was verschrikkelijk! Ik had nog nooit eerder sterke drank geproefd/gedronken. Toen ik na de eerste paar slokken gewend was aan het alcoholpercentage begon het echte proeven pas.

Nu, 3 jaar verder, werk ik al een jaar niet meer bij de Makro (helaas) maar ben nu een (voor onze gebruiken) fanatieke whiskyproever/verzamelaar.

Ik heb momenteel een kleine verzameling maar deze heeft de afgelopen weken een aggressieve groei meegemaakt met drie 'dure' addities.

Ik hoop dat dit voor het forum genoeg informatie is!

Tot ... forum's?

Stefan Van den Heuvel.

[Dropkick]

Kijk, weer een Limburger. We komen er wel, nog even en het forum is van ons...
Welkom Stefan! Glendronach is een mooie whisky om mee te beginnen, maar ook een redelijk aparte met een sterke sherry invloed. Ligt je voorkeur nog steeds bij de sherried whiskies? Ben benieuwd wat je in de kast hebt staan. Oh, en zoals je waarschijnlijk in de loop der jaren hebt gemerkt, hoef je echt geen 50 euro neer te tellen voor een mooie whisky. Voor 3 tientjes is ook zat te krijgen!

[JayDie]

Welkom, Stefan!

Kijk, weer een Limburger. We komen er wel, nog even en het forum is van ons...

Zal er dan toch een keer een Whisky Club Limburg komen...

Oh, en zoals je waarschijnlijk in de loop der jaren hebt gemerkt, hoef je echt geen 50 euro neer te tellen voor een mooie whisky. Voor 3 tientjes is ook zat te krijgen!

[Kay]

Welkom Stefan

[Japie Krekel]

Welkom Stefan op dit fantastisch en informatief forum.

Ik heb momenteel een kleine verzameling maar deze heeft de afgelopen weken een aggressieve groei meegemaakt met drie 'dure' addities.

Misschien leuk om jou verzameling/collectie op whiskybase te zetten.

[turfsmurf]

Misschien leuk om jou verzameling/collectie op whiskybase te zetten.

Ik wilde ook al suggereren om je collectie op Whiskybase te zetten, maar aangezien collega Krekel al gesuggereerd heeft om je collectie op Whiskybase te zeggen hoef ik nu niet meer te suggereren je collectie op Whiskybase te zetten. (This message was brought to you by the Department of Redundancy Department).

Welkom trouwens!

[Piet]

Welkom Stefan.

De eerste slok was verschrikkelijk! Ik had nog nooit eerder sterke drank geproefd/gedronken. Toen ik na de eerste paar slokken gewend was aan het alcoholpercentage begon het echte proeven pas.

Inderdaad als een whisky (en afhankelijk van welke) je eerste 40%-plus is kan ik me er wat bij voorstellen.
Daarom is het in het begin vaak een mix (in mijn tijd "een spatje").
Zo zie je maar wat een ontwikkeling je smaak kan doormaken

[StefanVdHeuvel]

Hartelijk dank voor alle welkomsberichten!

Ligt je voorkeur nog steeds bij de sherried whiskies?

Ik vind een sherry cask wel iets hebben, de Macallan bijvoorbeeld een hele leuke. Wat ik lekker vind is vaak sterk afhankelijk van de bui waar ik op dat moment in ben. Ik merk (aan mijn verzameling) dat mijn voorkeur toch iets richting de Islay neigt. Lekker veel turf!

Welkom Stefan op dit fantastisch en informatief forum.

Ik heb momenteel een kleine verzameling maar deze heeft de afgelopen weken een aggressieve groei meegemaakt met drie 'dure' addities.

Misschien leuk om jou verzameling/collectie op whiskybase te zetten.

Is misschien wel een leuk idee, heb ik voor mezelf ook een overzicht van wat ik allemaal precies in huis heb. Ik heb een aantal 0.7 flessen open staan en ook een kleine hoeveelheid 'testers' om kennis te maken met verschillende merken.

Het lak aan een fatsoenlijke whisky proef club in de buurt is gewoon jammer. Als je met een groepje mensen regelmatig samenkomt en geld bijlegt voor een uitzonderlijke 0.7 fles is dat allemaal een stuk betaalbaarder.

Zo gezegd, zo gedaan. Whiskybase

[OJH]

Welkom, leuke collectie btw.

[StefanVdHeuvel]

Welkom, leuke collectie btw.

Dank je, en het is een leuk begin!

[JayDie]

Zo gezegd, zo gedaan. Whiskybase

Nu nog in je onderschrift / handtekening zetten Staan leuke flessen tussen, Stefan!