Het Whisky Forum

Net aangemeld dus ook maar gelijk even voorstellen.
Mijn naam is Maarten en ben 41 jaar.
Sinds een paar jaar liefhebber van een mooi gevuld glas whisky.
De whiskyhobby is een uitvloeisel van mijn andere hobby............sigaren.
En dan het liefst het longfillertype.
Door mijn sigarenvrienden aan de drank gebracht zeg maar.
Liefhebber van de zacht zoete whisky`s, de islay`s zijn aan mij nog niet besteed.
Momenteel is Glenfarclas mijn favoriet maar heb meerdere merken in mijn kastje staan.
Maar nog maar weinig verstand verder van whisky`s en wat er bij komt kijken.
Maar dat hoop ik te veranderen met behulp van de leden van dit forum.

En 18 november ga ik voor het eerst met vrienden naar het whiskyfestival ben heel benieuwd.

Klein fotootje van de ietwat verouderde kast inhoud;


Sláinte.

Welkom Maarten. Leuk assortiment hoor

raleigh schreef:...Liefhebber van de zacht zoete whisky`s, de islay`s zijn aan mij nog niet besteed.

Je schrijft "nog" niet en dat klink alsof het dan nog gaat komen.
Maar het zou zo maar kunnen dat het zo blijft en dat het niet je ding is.

Hoewel het een kwestie is van (smaak)ontwikkeling kan zijn is het nog meer een kwestie van smaak.
Ik ben nu 40 jaar whisky-aficionado maar zeer terughoudend met de sterk geturfde Islay's. En niet nog, want dat gaat (heus) niet meer veranderen. Maar van een beetje turf kan ik zeker ook genieten.

Nou, dat ziet er toch echt niet verkeerd uit, Maarten en welkom op het forum
Ik zie onder andere Balvenie's, HP's, Jameson en 'n Sigantory ?

Welkom.

raleigh schreef:Momenteel is Glenfarclas mijn favoriet maar heb meerdere merken in mijn kastje staan.

Ik ben nog niet zo lang met whisky bezig maar Glenfarclas staat bij mij ook hoog op de lijst. Met name de 15yo.

Welkom op het forum, Maarten!

I_SPEY schreef:Ik zie onder andere Balvenie's, HP's, Jameson en 'n Sigantory ?

En een Talisker en een Lagavulin?

johan brugge schreef:Welkom op het forum, Maarten!

I_SPEY schreef:Ik zie onder andere Balvenie's, HP's, Jameson en 'n Sigantory ?

En een Talisker en een Lagavulin?

Ja die Talisker zie ik inderdaad ook, Johan, maar die Lagavulin zou dan rechts achteraan moeten staan(met label beneden)?
Die voorste HP was trouwens erg lekker

Die HP 12yo is nooit echt mijn ding geweest. De oude 18yo daarentegen ..., maja die is niet meer te vinden.

Dank voor de verwelkomingen.

Dat het misschien nooit helemaal mijn smaak word kan ik me op dit moment helemaal voorstellen.
Maar aankomende winter wil ik toch eens wat vaker een islay proberen.
Te beginnen met een bowmore 12yr.

De lagavulin die hier nog op de foto staat heb ik aan een vriend gegeven omdat die wel erg islay liefhebber is.
En als ik naar die fles keek me niet kon voorstellen dat ik die ooit lekker ging vinden.
Maar ik moet zeggen ik heb 1 x een combi op die ik wel lekker vond.
Oestertje naar binnen en dan een klein scheutje lagavullin in de schelp en die dan opdrinken (toch niet te oneerbiedig zeker?).
Maar verder vind ik de smaken vooral te overheersend.

De heren kunnen aardig flessen spotten moet ik zeggen.
Er staat inderdaad een talisker 10yr in en ook een 18yr (voor de giga prijsstijging aangeschaft).
Van HP de 12, 15 en 18.
Van glenfarclas heb ik de 12, 15 en de 105. (niet allemaal op de foto)

Welkom Maarten, fraaie collectie. Als je de Lagavullin kwijt wil, kan ik je mijn adres even doorgeven

Welkom, Maarten!

Mij viel die fles Cognac als eerste op

Leuk, weer een sigaren-en-Whisky liefhebber. Vind het een interessante combi. Ben niet into de sigaren, maar vind het wel interessant (op Java een paar jaar terug natuurlijk ook een Sigarenfabriek bezocht )

raleigh schreef:Oestertje naar binnen en dan een klein scheutje lagavullin in de schelp en die dan opdrinken (toch niet te oneerbiedig zeker?).

Nee, vind het wel wat hebben! Lijkt een beetje op een quaich

Veel plezier hier!

Welkom

JayDie schreef:Welkom, Maarten!

Mij viel die fles Cognac als eerste op

Die staat er na 2 glaasje nog net zo bij.
Niet helemaal mijn ding
En weer wat geleerd een quaich dus.
De combinatie islay en oester was volgens mij zo goed omdat het elkaar perfect aanvulde in het ziltige.
De combinatie sigaren en whisky bevalt mij heel erg goed ook al zijn er maar zat die de whisky daarin veel te overheersend vinden.
Het gaat allemaal om smaakjes en vooral om die je lekker vind.

Hallo Maarten!

Ook een warm welkom vanuit Oss zelf!

Leuke collectie toch; met een HP12 wat voor mij ook 1 van mijn eerste whisky's. En Talisker gaat er bij mij ook altijd wel in en ook al zijn het geen Islay's als je die kunt waarderen zijn de minder sterke Islay's zeker ook het proberen waard.

Aan de Glenfarclas ben ik ( in zo'n 5 jaar ) nog niet toegekomen; wel ben ik zowel een liefhebber van zachtere en of zoetige Whisky's als ook van flink geturfde.

Veel plezier hier; er valt genoeg te leren over whisky!

Peter

Mijn Top whisky ervaring had ik een half jaar geleden.
Ik werd op een whiskyreis meegenomen door een zeer gepassioneerde whisky "hoogleraar".
Het lijstje;
Bladnoch 13yo 1964/1977 (80 Proof, Cadenhead’s dumpy)
Glen Grant 35yo (40%, G&M Licensed, late 1970’s)
Glenugie 30yo 1977/2007 (46.3%, SigV, C#5507, 243 Bts.)
Macallan 1960 (80 proof, OB for Rinaldi Italy c.1978)
Macallan-Glenlivet 14yo (57%, Moon 1st Edition, 1984, 600 Bts)
Oban 13yo (62%, OB Manager’s Choice, 1990)
Strathisla 21yo (40%, G&M Licensed, late 1980’s)
Strathisla 25yo (40%, G&M Licensed, late 1980’s)
Strathisla 1960/2006 (40%, G&M Private label)
Tamdhu 1957 (40%, G&M Licensed, 1980’s)
Tamnavulin 37yo 1967/2005 (46.7 Duncan Tailor Peerless, C#1018, 347 Bts.)

Een van die Strathisla`s was mijn lekkerste whisky ooit. Maar door alle geweldige indrukken ben ik vergeten welke.

Welkom Maarten!

En 18 november ga ik voor het eerst met vrienden naar het whiskyfestival ben heel benieuwd.

Word het de middag of avond sessie?