Ik ben Pascal, vintage 1984 en woon in hartje Den Haag. Het whiskyvirus heeft me al langer te pakken, het begon tijdens een reis naar Schotland in 2012. Eenmaal terug begon ik mij proefreis door de wondere wereld van de whisky. Zoveel verschillende smaken te ontdekken, alleen al binnen de Schotse malts! De eerste jaren deed ik nog rustig aan met niet al te dure standaard bottelingen, maar sinds een jaar vijf is het hek van de dam
Ik genoeg flessen verzameld om dit decennium mee door te komen (mijn collectie is om op te drinken) en ook vrij veel gesampled, van bourbons tot Brora's. In het begin voelde ik me vooral aangetrokken tot de peated whisky, maar intussen kan ik (bijna) alle uithoeken van het smaakspectrum zeer waarderen. Heb een zwak voor een iets "dirty/industrieel" profiel zoals Ben Nevis, Tobermory/Ledaig, Springbank of Teaninich. Maar ook fruitsapjes (fris op bourbon, op donkerder op sherry) bevallen mij vaak buitengewoon goed!
Tot op heden heb ik nog nooit een distillery mogen bezoeken, mijn eerste whiskyreis naar Schotland ging dit voorjaar niet door om bekende redenen. veel om naar vooruit te kijken dus!
Dit fijne whiskyforum volg ik al een tijdje op de achtergrond, maar nu neem ik eindelijk de moeite om een account aan te maken.
Door mijn contact met forumlid Cask1988 heb ik me namelijk beseft hoe leuk het is om ervaringen te delen met andere whiskyliefhebbers!
Voor het gemak heb ik dezelfde gebruikersnaam gekozen als mijn whiskybase account. Neem daar gerust een kijkje zou ik zeggen (https://www.whiskybase.com/profile/koning).
Hartelijke groet en slàinte mhath!
.
