Even voorstellen Ben (benrinnie)
Geplaatst: 12 Okt 2019, 21:48
Eerst mijn excuses, ik ben namelijk mij vergeten voor te stellen bij mijn eerste bericht van vorige week, dus dat wil ik bij deze rechttrekken. Ik kijk al sinds jaren af en toe naar het forum zonder daar eigenlijk actief op te zijn. Meer als een soort naslawerk voor informatie omtrent whisky-zaken. Ik ben 20 jaar geleden “gevallen” voor die drank in een slijterij in Breda vlakbij de grote kerk. De slijter liet mij toen drie smaken proeven, een Dalwinnie, een Lagavullin en een Laphroich. Ik had enkel af en toe een blend (JW) geprobeerd, maar was daar niet kapot van, ik was tot dan toe altijd een echte bierdrinker.
Die Dalwinnie en die Lagavullin vond ik wel wat, en daarmee is het begonnen. Voor de Laproich moest ik volgens hem gewoon nog een paar jaar oefenen, dan komt alles vanzelf wel goed, zei hij. Klopt, "palate" moet zich blijkbaar ontwikkelen. De zaak “onder de toren”, het zogenaamde Mansion House van slijter Nuiten, is niet meer, zeer jammer. Echter, ik heb nu sinds 15 jaar een nieuwe slijter, La Barrique van Eric Erkelens op de Haagse Markt in Breda. Eric is een slijter die heel veel moeite doet om mooie exemplaren van onafhankelijke bottelaars (Maltman, Ultimate, etc.) te vergaren en deze op proeverijen ook de revue te laten passeren.
Zelf hoor ik al bij de ouwe meuk (68 jaar), net een jaar met pensioen, gewezen HBO-docent Energietechniek. Mijn hobbies zijn Modelbouw, Gitaarbouw en muziek maken (elektrische gitaar). Ik hoop dat ik jullie hiermee voorlopig voldoende info over mijn achtergrond heb gegeven en tot ziens of tot schrijfs op dit prachtige forum, waar ik nu eindelijk wat meer tijd voor kan vrijmaken.
Die Dalwinnie en die Lagavullin vond ik wel wat, en daarmee is het begonnen. Voor de Laproich moest ik volgens hem gewoon nog een paar jaar oefenen, dan komt alles vanzelf wel goed, zei hij. Klopt, "palate" moet zich blijkbaar ontwikkelen. De zaak “onder de toren”, het zogenaamde Mansion House van slijter Nuiten, is niet meer, zeer jammer. Echter, ik heb nu sinds 15 jaar een nieuwe slijter, La Barrique van Eric Erkelens op de Haagse Markt in Breda. Eric is een slijter die heel veel moeite doet om mooie exemplaren van onafhankelijke bottelaars (Maltman, Ultimate, etc.) te vergaren en deze op proeverijen ook de revue te laten passeren.
Zelf hoor ik al bij de ouwe meuk (68 jaar), net een jaar met pensioen, gewezen HBO-docent Energietechniek. Mijn hobbies zijn Modelbouw, Gitaarbouw en muziek maken (elektrische gitaar). Ik hoop dat ik jullie hiermee voorlopig voldoende info over mijn achtergrond heb gegeven en tot ziens of tot schrijfs op dit prachtige forum, waar ik nu eindelijk wat meer tijd voor kan vrijmaken.
.