Ik ben Jeroen en woon in de kop van Noord-Holland.
Mijn eerste ervaring met whisky was in 2000 tijdens de vlucht van Londen naar Los Angeles waar ik de inhoud van het flesje Jack Daniels mengde met een glas cola. Ik weet het niet echt een super start
In de jaren daarna ben ik begonnen met het drinken en ook sparen van whisky maar ik beperkte mezelf in het begin vooral tot het standaard assortiment van de Gall en Gall. Niets mis mee overigens maar de beperking zat hem vooral in mijn inmiddels ex-vrouw, alles wat geld kost is zonde was haar motto.
In 2011 omvatte de verzameling inmiddels een fles of 40 en op het moment van scheiden heb ik de flessen eerst veilig gesteld want je weet maar nooit...
Een jaar later ontmoette ik mijn huidige vrouw en ondanks dat ze zelf geen druppel whisky drinkt laat ze me behoorlijk vrij op het gebied van whisky, sterker nog ze komt zelf regelmatig met mooie flessen die ze heeft gezien op internet.
Tegenwoordig beperk ik me tot het verzamelen van Speyside whisky maar zo nu en dan mag ik ook graag iets rokerigs drinken.
Ook gaan we samen minimaal 1x per jaar naar Schotland en dan met name naar Speyside waar we al de nodige distilleerderijen hebben bezocht, over 4 weken gaan we weer
Groetjes Jeroen
