Pagina 1 van 2

Hoi

Geplaatst: 23 Feb 2017, 21:47
door Hoff
Hoi

Bij deze maak ik van de gelegenheid gebruik mij voor te stellen.

Een jaar of dertien geleden dronk ik mijn eerste glas/fles whisky. In die tijd draaide het niet zo zeer om de smaak maar de hoeveelheid alcohol.

Gelukkig ben ik daar snel van af gestapt en drink ik nu af en toe een glas goede whisky. Soms een zachte smaak (JW green of blue label) en een andere keer juist zeer krachtig en rokerig (smokehead of octomore).

Het merk Johnnie walker leerde ik als eerste kennen en de verschillende soorten (kleuren) spraken me aan waardoor ik ze graag allemaal wilde hebben. Nadat ik er een aantal had ondekte ik ook andere variante (bijv. swing) waardoor de verzameling een beetje uit de hand aan het lopen is. Niet zo zeer dat ik ze allemaal wil proeven maar dat ik wat gefascineerd ben van de verschillende flessen.

4 jaar geleden heb ik met familie een workshop whisky blenden gedaan bij brouwerij het koelschip in almere (waar Janz whisky vandaan komt) de zelf geblende whisky moest een aantal jaar dichtblijven voor hij open mocht. Ik had niet verwacht dat het te drinken was, maar de smaak was verrassend goed.

Sinds dien probeer ik veel verschillende smaken uit, maar mijn voorkeur ligt bij zacht of rokerig. Een scherpe whisky ligt mij niet zo

Op dit forum hoop ik meer te weten te komen over soorten whisky, over hoe te drinken (bijv. door even te laten staan of een aantal druppels water toe te voegen, eventueel door koop/ruil/verkoop mijn JW verzameling uit te bereiden, en nieuwe trends en ontwikkelingen te volgen.

Op het moment heb ik open staan:
Octomore 06.1
Smokehead
Jack daniel's
Janz whisky
Eigen blend bij workshop
JW green label
JE blue label

Naast het drinken van een glas whisky drink ik ook graag speciaalbier, doe ik graag aan hardlopen en hou ik van reizen (waar ik meestal een whisky als aandenken meeneem)

Mochten jullie vragen hebben dan hoor ik het graag.

Groeten Ernst

Re: Hoi

Geplaatst: 23 Feb 2017, 22:24
door sch@ker
Ernst, welkom op het forum en veel plezier!

Re: Hoi

Geplaatst: 23 Feb 2017, 22:49
door Hoff
sch@ker schreef:Ernst, welkom op het forum en veel plezier!

Dank je Sch@ker

Re: Hoi

Geplaatst: 23 Feb 2017, 23:38
door defeatless
Hoi Ernst!

Welkom op het forum.

Wat je wilt leren is nu juist heel moeilijk te beantwoorden. Iedereen doet het weer op zijn/haar manier! Al kijken we wel een beetje neer op mensen die ijs of cola bij hun whisky stoppen ;)

Re: Hoi

Geplaatst: 24 Feb 2017, 08:10
door FGG
defeatless schreef:Al kijken we wel een beetje neer op mensen die ijs of cola bij hun whisky stoppen ;)

Ach, zoals ze aan het eind van deze documentaire zeggen: whisky is om te drinken en hoe je dat doet moet je lekker zelf weten. Ik zelf zou het niet in de cola gooien. Alex gooit er altijd liters water in. :bigsmile

Welkom op 't Forum, Ernst.

Florian

Re: Hoi

Geplaatst: 24 Feb 2017, 10:54
door Harrie
Welkom Ernst!

Re: Hoi

Geplaatst: 24 Feb 2017, 11:36
door mer1973
Welkom :schotland

Re: Hoi

Geplaatst: 24 Feb 2017, 11:55
door mikegerards
defeatless schreef:Hoi Ernst!

Welkom op het forum.

Wat je wilt leren is nu juist heel moeilijk te beantwoorden. Iedereen doet het weer op zijn/haar manier! Al kijken we wel een beetje neer op mensen die ijs of cola bij hun whisky stoppen ;)


huh eerder zei je nog dat dat DE manier was om whisky te drinken :-P

Welkom op het forum :-D

Re: Hoi

Geplaatst: 24 Feb 2017, 20:17
door Erik1908
Hi Ernst,

Welkom hiero. Plezier!

Re: Hoi

Geplaatst: 26 Feb 2017, 15:33
door Hoff
Bedankt Allemaal :hoedaf

Re: Hoi

Geplaatst: 28 Feb 2017, 09:19
door 4snaar
altijd leuk hardlopende whisky drinkers :-)
Welkom in ieder geval.

Re: Hoi

Geplaatst: 02 Mar 2017, 09:20
door Whisky-ettenleur
Welkom op het forum! :goedgedaan

Re: Hoi

Geplaatst: 02 Mar 2017, 13:55
door Hoff
4snaar schreef:altijd leuk hardlopende whisky drinkers :-)
Welkom in ieder geval.


Dank u
Jij ook een hardloper?

Re: Hoi

Geplaatst: 02 Mar 2017, 14:49
door 4snaar
Hoff schreef:Jij ook een hardloper?


Jazeker, hoewel het wel van je definitie van hard afhangt. Maar ik bel wel serieus in training voor de halve marathon 21 mei in Leeuwarden. :respect

Re: Hoi

Geplaatst: 02 Mar 2017, 15:52
door Hoff
4snaar schreef:
Hoff schreef:Jij ook een hardloper?


Jazeker, hoewel het wel van je definitie van hard afhangt. Maar ik bel wel serieus in training voor de halve marathon 21 mei in Leeuwarden. :respect


:goedgedaan

Die definitie is gelukkig voor iedereen anders. Wordt het je eerste halve? Ik heb mijn eerste halve gelopen in Egmond afgelopen Januari. Een mooie afstand op een zwaar parcours. Zondag loop ik de 10km in Alphen a/d Rijn. Hopelijk zit er een nieuw PR in.