Pagina 1 van 2

Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 14:46
door Greenmachine
Hallo iedereen,

Even netjes voorstellen hoort er bij dacht ik.
Ik ben een dertiger met een hele hoop hobby's en liefhebberijen.
Ik heb jarenlang mooie champagnes "gespaard" voor zowel het investeringsaspect alsmede het genot.
Het eerste is er nooit van gekomen en derhalve heb ik 99% zelf soldaat gemaakt :|
Tevens destilleer ik maandelijks ook wat eigen creaties. (Nee geen champagne)

Waarom dan nu plotseling Whisky?
Geen flauw idee! Ik zag vorige week een fles Jack Daniels Tennessee Honey staan en die heb ik zonder na te denken meegenomen. (Ik begrijp dat dit niet onder de noemer Whisky valt maar a la)

S'avonds de fles opengetrokken en een goed glas erbij gezocht.
Toen de eerste slok in de mond zat was ik met stomheid geslagen. Niet eerder had ik zoiets geproefd wat ook nog eens elke seconde veranderde.
Ik lees stiekem al een week op dit en andere fora door en heb begrepen dat dit amper de naam whisky mag dragen dus ik ben nieuwsgierig naar een "echte"!

Gisteren heb ik na wat leeswerk twee Whisky's besteld.
Graag hoor ik jullie mening of ik een goede stap heb gezet:

- Kilkerran 12 years Single Malt

- Aberlour A'Bunadh Batch 51

Alle input is altijd van harte welkom!

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 15:22
door thijs100
Zo, mooi voortvarend begonnen met de Kilkerran en Aberlour :duimop

Meteen maar even de standaard tip: koop een shitload aan samples en werk die rustig af. Dan kan je voor (relatief) weinig geld heel veel proeven. Veel forumleden bieden samples aan: Samples gevraagd/aangeboden

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 15:46
door JacobaEd
welkom, en let op met die aberlour, das wel behoorlijk sterk spul, met zware sherrytonen natuurlijk.

Zouden er whisky's zijn die op een champagne vat hebben gerijpt???
Wie o wie weet da

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 16:06
door Nino
Welkom :goedgedaan

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 17:19
door Rien68
Welkom!

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 18:25
door Freddy
Welkom :Slainte
Whisky zal wat minder knallen maar het blijft een mooi geluid als de kurk er af gaat!

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 19:41
door FGG
Welkom op 't Forum.

Ik ben zelf ook net begonnen, een maandje of 3 nu, en in die periode ga je vanzelf je smaak ontdekken. We kunnen niet aangeven of iets goed of fout is, we kunnen wel aangeven welke soorten je zou kunnen proberen zodra je eenmaal weet wat je lekker vindt.

Ikzelf ben begonnen met wat zachtere whisky's, Writers Tears, Aberfeldy, lekker instappers en nu nog steeds mooie openers voor een heerlijk avondje. Ondertussen neig ik naar de rokige, peaty kant en dan zie je je collectie ineens snel veranderen (of in ieder geval je wishlist).

FGG

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 20:31
door Greenmachine
Erg fijn om zo'n hartelijk welkom te krijgen :D

Heb echt de neiging om elke interessante Whisky te kopen :roll: Maar ik zal me inhouden en proberen rustig aan mijn smaak te gaan zoeken.

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 20:34
door defeatless
Hoi! Welkom op het forum,

Je hebt in ieder geval twee goede whisky's te pakken. Maar om mee te beginnen is het misschien wel een beetje 'gelijk de uitersten opzoeken'.

Maar het al een ervaring op zich worden!

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 20:51
door FGG
Greenmachine schreef:Heb echt de neiging om elke interessante Whisky te kopen :roll: Maar ik zal me inhouden en proberen rustig aan mijn smaak te gaan zoeken.


Een mooie manier daarvoor zijn de samples die hier worden aangeboden: flesjes van 3cl of 6cl met whisky's van jouw keuze. Genoeg voor 2 a 3 glaasjes om rustig je smaken te ontdekken.

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 10 Sep 2016, 23:22
door Greenmachine
defeatless schreef:Hoi! Welkom op het forum,

Je hebt in ieder geval twee goede whisky's te pakken. Maar om mee te beginnen is het misschien wel een beetje 'gelijk de uitersten opzoeken'.

Maar het al een ervaring op zich worden!


Wat bedoel je precies met "uitersten opzoeken"?
Doel je op de smaak, prijs enz?

Ik zie dat je samples verkoopt dus ik kom zeker bij je op de lijn als je dit goed vindt.

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 11 Sep 2016, 15:37
door defeatless
Greenmachine schreef:
defeatless schreef:Hoi! Welkom op het forum,

Je hebt in ieder geval twee goede whisky's te pakken. Maar om mee te beginnen is het misschien wel een beetje 'gelijk de uitersten opzoeken'.

Maar het al een ervaring op zich worden!


Wat bedoel je precies met "uitersten opzoeken"?
Doel je op de smaak, prijs enz?

Ik zie dat je samples verkoopt dus ik kom zeker bij je op de lijn als je dit goed vindt.


Ik bedoelde hier inderdaad de smaak mee. Je hebt een zware sherried whisky en een stevige rokerige. Om een kleine vergelijking te maken: Je hebt nog nooit vis op, dus je koop Narwal en zoute haring. Niet dat het slechte kwaliteit is, absoluut niet zelfs, maar er zit nog een vrij groot spectrum ertussen.

Qua prijs zitten beide flessen prima, de A'Bunadh is er eentje die zeker een Bang For Your Buck whisky te noemen is.

Mocht je samples willen aanschaffen, dan geef je maar een pm! Ik kan een leuk pakketje voor je maken met van alles en nog wat ertussen, leer je een hoop van, kost een beetje. mag ik zo stijlloos reclame maken?

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 11 Sep 2016, 15:50
door Nino
defeatless schreef:
Mocht je samples willen aanschaffen, dan geef je maar een pm! Ik kan een leuk pakketje voor je maken met van alles en nog wat ertussen, leer je een hoop van, kost een beetje. mag ik zo stijlloos reclame maken?

schaamteloos weer hoor!

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 11 Sep 2016, 16:25
door TurboMcKwek
Welkom :hoera

Re: Van Champagne naar Whisky

Geplaatst: 14 Sep 2016, 23:30
door mistermo
Welkom!