Hallo allemaal...
Geplaatst: 21 Jul 2016, 22:42
BASS VAN HEEL
Whiskymanager bij Skotsj Fellowsjip
Mijn whisky geschiedenis begint ergens rond 2010. De toenmalige drummer van mijn band was gevangen door het whiskyvirus. Hoewel ik hem in eerste instantie voor gek verklaarde en hem vroeg waarom hij niet 'gewoon' bier bleef drinken, was ik ook geïntrigeerd door de gepassioneerde manier waarop hij over de godendrank sprak. Toch maar eens proberen... Een weekje later eens rustig gaan zitten voor een glas Jameson. Niet 'je van het', maar verdomme dit smaakte wel naar meer. Chivas Regal, Dimple, JW Red en Black volgde snel. Tijd om voor de eerste keer een bezoekje aan The Whiskyfriend in Sittard te brengen. Leuke vent, die Frans. Voor nog geen drie tientjes nam ik een Bowmore van The Ultimate mee, en ja ook ik was besmet. En niet van plan om ooit te genezen. Haha. In no time had ik de Classic Malt's in 200ml flesjes in de kast staan en was Ralfy-reviews op YouTube kijken een dagelijkse bezigheid. Elke tasting georganiseerd door Frans bezocht ik en ik baande me langzaam een eerste weg door de enorme schat aan whisky wetenswaardigheden... Ik proefde wat ik proeven kon. Al snel ontwikkelde ik een liefde voor Islay. Die is nooit helemaal over gegaan, maar na een jaartje ben ik vooral veel sherry whisky's gaan drinken en op dit moment ben ik verzot op Lowland whisky. De eerste editie whisky in Leiden bezocht ik samen met mede-Skotsj Fellowsjip-lid Roy. Ook die dag was meteen weer duidelijk dat ik eraan vast zat. Whiskyfestivals zullen terug blijven keren in de agenda. Punt uit! Zeker niet met het idee whiskykenner te zijn, maar medegenieter werd het idee Rock 'N Roll Whisky geboren. Zonder al te veel theoretisch geneuzel tasting's verzorgen en die pimpen met live muziek. Gezelligheid staat centraal. Het was meteen een succes. En dat is het nog steeds. Inmiddels vele proeverijen verder amuseren singer/songwriter Dan Vanhoudt en ik ons nog steeds kostelijk als we weer een avond Rock 'N Roll Whisky verzorgen. In de jaren die volgden werd de groep waarmee we naar Leiden gingen steeds groter en leerde ik tastingmanager Rob kennen. We hadden een klik op het gebied van zeldzame whisky en kwamen al snel uit bij de whisky's van de distillery 'Littlemill'. Tot op vandaag zitten daar de lekkerste whisky's bij die ik heb gehad. Helaas een closed distillery en je moet dus diep in de buidel tasten om het spul te kunnen drinken. Daar heb ik dan toch wat moeite mee. Dus als je naar mijn favoriete whisky vraagt kies ik dan toch voor de distillery waar de vonk echt oversloeg... Bowmore!!
Www.skotsjfellowsjip.nl
Www.rocknrollwhisky.nl
Whiskymanager bij Skotsj Fellowsjip
Mijn whisky geschiedenis begint ergens rond 2010. De toenmalige drummer van mijn band was gevangen door het whiskyvirus. Hoewel ik hem in eerste instantie voor gek verklaarde en hem vroeg waarom hij niet 'gewoon' bier bleef drinken, was ik ook geïntrigeerd door de gepassioneerde manier waarop hij over de godendrank sprak. Toch maar eens proberen... Een weekje later eens rustig gaan zitten voor een glas Jameson. Niet 'je van het', maar verdomme dit smaakte wel naar meer. Chivas Regal, Dimple, JW Red en Black volgde snel. Tijd om voor de eerste keer een bezoekje aan The Whiskyfriend in Sittard te brengen. Leuke vent, die Frans. Voor nog geen drie tientjes nam ik een Bowmore van The Ultimate mee, en ja ook ik was besmet. En niet van plan om ooit te genezen. Haha. In no time had ik de Classic Malt's in 200ml flesjes in de kast staan en was Ralfy-reviews op YouTube kijken een dagelijkse bezigheid. Elke tasting georganiseerd door Frans bezocht ik en ik baande me langzaam een eerste weg door de enorme schat aan whisky wetenswaardigheden... Ik proefde wat ik proeven kon. Al snel ontwikkelde ik een liefde voor Islay. Die is nooit helemaal over gegaan, maar na een jaartje ben ik vooral veel sherry whisky's gaan drinken en op dit moment ben ik verzot op Lowland whisky. De eerste editie whisky in Leiden bezocht ik samen met mede-Skotsj Fellowsjip-lid Roy. Ook die dag was meteen weer duidelijk dat ik eraan vast zat. Whiskyfestivals zullen terug blijven keren in de agenda. Punt uit! Zeker niet met het idee whiskykenner te zijn, maar medegenieter werd het idee Rock 'N Roll Whisky geboren. Zonder al te veel theoretisch geneuzel tasting's verzorgen en die pimpen met live muziek. Gezelligheid staat centraal. Het was meteen een succes. En dat is het nog steeds. Inmiddels vele proeverijen verder amuseren singer/songwriter Dan Vanhoudt en ik ons nog steeds kostelijk als we weer een avond Rock 'N Roll Whisky verzorgen. In de jaren die volgden werd de groep waarmee we naar Leiden gingen steeds groter en leerde ik tastingmanager Rob kennen. We hadden een klik op het gebied van zeldzame whisky en kwamen al snel uit bij de whisky's van de distillery 'Littlemill'. Tot op vandaag zitten daar de lekkerste whisky's bij die ik heb gehad. Helaas een closed distillery en je moet dus diep in de buidel tasten om het spul te kunnen drinken. Daar heb ik dan toch wat moeite mee. Dus als je naar mijn favoriete whisky vraagt kies ik dan toch voor de distillery waar de vonk echt oversloeg... Bowmore!!
Www.skotsjfellowsjip.nl
Www.rocknrollwhisky.nl
