Ik heet Ivo, en woon in het schone Twente. Ik ben (bijna) 24 jaar oud, en ben begonnen met whisk(e)y op mijn 19e.
In de eerste instantie dronk ik af en toe een glaasje mee met mijn vader, maar hij had altijd óf Glen Talloch óf Tullamore Dew, dus ik vond het meestal niet zo lekker (goh
). Mijn neef was helemaal into de whisky, en hij heeft me dus geïntroduceerd tot de Single Malt en ander lekker spul. Ik geloof dat mijn eerste half-fatsoenlijke whisky een Té Bheag was, misschien kennen jullie die wel, is een prima blend. Daarna ben ik eigenlijk gelijk goed begonnen en overgestapt op de Islay whisky's. Hieraan was ik meteen verkocht. 
Ik heb sindsdien mijn vader aardig goed op weg geholpen, en hem ook op het Single Malt-pad gestuurd. We gingen gezellig samen naar proeverijtjes van de lokale slijter e.d. Erg leuk.
Mijn lieve vader is er nu helaas niet meer, maar mijn passie voor whisky is blijven bestaan. Eerst af en toe een flesje kopen bij de slijter, en op een gegeven moment zaken zoals Van Zuylen, Whiskykoning en Ton Overmars ontdekt.
Tegen die tijd begon ik mij ook enigzins te interesseren voor Bourbon, en het was dus wel prettig dat er online wat meer te krijgen is dan de standaard Jim Beam en Four Roses. (Alhoewel de Four Roses single barrel prima is
)Eigenlijk koop ik nu het meeste bij Van Zuylen, en af en toe bij de slijter.
Inmiddels een aardige collectie aangelegd, die uit de kast puilt. Ik dwing mijzelf nu een beetje om alle flessen die verder zijn dan de helft eerst op te maken voordat ik de nieuwe aanbreek.
Ik kap nu even met typen want dit textvakje begint heel vreemd heen- en weer te springen.
