En weer een Belg erbij
Geplaatst: 07 Dec 2015, 18:11
Hallo Allen,
Hier een korte voorstelling van mezelf, ben een nieuweling in de wereld van whisky, 36j in de pharmaceutica-branche actief. Een drie-viertal jaar geleden ging er een nieuwe wereld voor mij open. Op sollicatiegesprek in Edinburgh en terwijl ik aan het wachten was op mijn terugvlucht kreeg ik een paar samples te proeven. Ik kende toen enkel de goedkope blends die je met cola moest mixen om op te drinken, maar verschoot van de verscheidenheid in smaak en ik was onmmiddellijk verkocht.
Ik kocht er toen mijn eerste fles (Old Pulteney 21y) en ondanks dat het bijna leeg en waarschijnlijk geoxideerd is, kan ik er maar moeilijk afscheid van nemen... Bekend verhaal zeker?
Nu mijn collectie bevat flessen waarvan sommige worden bewaard voor speciale gelegenheden, maar ik organiseer wel regelmatig tastings met vrienden en familie, wat keer op keer zeer leuke momenten hebben geleverd. Ik probeer altijd flessen per twee te kopen, eentje voor open te doen en eentje voor later.
Mijn interesses gaan vooral uit naar hand-filled, cask strength en/of peated uitvoeringen. dankzij mijn werk, heb ik de gelegenheid om verschillende malen terug te keren naar Schotland en ik moet zeggen dat Benromach, Glenfiddich en Talisker (onder anderen) echt de moeite waren om te bezoeken. Maar Aberlour blijft wel een zeer professioneel en complete ervaring.
Kijk er naar uit om eindelijk eens Islay te bezoeken volgend jaar.
Top forum met top-mensen, bedankt alleszins!
Nicolas (regio Mechelen)
Hier een korte voorstelling van mezelf, ben een nieuweling in de wereld van whisky, 36j in de pharmaceutica-branche actief. Een drie-viertal jaar geleden ging er een nieuwe wereld voor mij open. Op sollicatiegesprek in Edinburgh en terwijl ik aan het wachten was op mijn terugvlucht kreeg ik een paar samples te proeven. Ik kende toen enkel de goedkope blends die je met cola moest mixen om op te drinken, maar verschoot van de verscheidenheid in smaak en ik was onmmiddellijk verkocht.
Ik kocht er toen mijn eerste fles (Old Pulteney 21y) en ondanks dat het bijna leeg en waarschijnlijk geoxideerd is, kan ik er maar moeilijk afscheid van nemen... Bekend verhaal zeker?
Nu mijn collectie bevat flessen waarvan sommige worden bewaard voor speciale gelegenheden, maar ik organiseer wel regelmatig tastings met vrienden en familie, wat keer op keer zeer leuke momenten hebben geleverd. Ik probeer altijd flessen per twee te kopen, eentje voor open te doen en eentje voor later.
Mijn interesses gaan vooral uit naar hand-filled, cask strength en/of peated uitvoeringen. dankzij mijn werk, heb ik de gelegenheid om verschillende malen terug te keren naar Schotland en ik moet zeggen dat Benromach, Glenfiddich en Talisker (onder anderen) echt de moeite waren om te bezoeken. Maar Aberlour blijft wel een zeer professioneel en complete ervaring.
Kijk er naar uit om eindelijk eens Islay te bezoeken volgend jaar.
Top forum met top-mensen, bedankt alleszins!
Nicolas (regio Mechelen)
heb 2 -3 jaar geleden mijn eerste echt single malt gekocht een Ardmore Traditional Cask jammer genoeg is deze zo goed als uit ,heb nog een 5 tal cl over en vind het zeer moeilijk om deze uit te drinken
