
Op zondag 30 augustus geef ik mijn 5e online tasting met 100% Japanse Single Malt whiskies.
Het gaat om een proeverij via de Facebook pagina: "Niels Whisky" waarbij een live stream via Facebook meegedaan kan worden met een proeverij van 7 Single Malts van het Akashi label. In Nederland vooral bekend van de goedkope blends. Nu maken ze daar ook zeer interessante Single Malts (En die stoken ze ook echt zelf!) en is er een van zelfs voor tussen de €45 en €70 in Nederland te koop. Op zondag 30-8 laat ik jullie om 20:00 kennis maken met Eigashime Shuzo (Het bedrijf achter Akashi) en 7 malts waarvan een aantal gerijpt in funky casks. Op 1 na hebben ze zelfs een leeftijdaanduiding! Bijna allemaal op 50% of cask strength. En in Europa niet (officieel) op de markt gebracht.
Het is een proeverij met samples van 2cl om de prijs redelijk te houden. De proeverij duurt tussen de 1.5 en twee uur. Inschrijving kan middels een PB hier of via Niels Whisky op Facebook. Je hoeft geen Facebook lid te zijn om de tasting te volgen, wel om vragen te kunnen stellen.
De inschrijving is open tot en met 23-8. Ik wil gaan versturen op 24-8, zodat iedereen zijn of haar samples op tijd heeft. Binnen Nederland zijn de kosten €40,- inclusief porto. Voor de meeste andere West-Europese landen inclusief België komt er €3,- extra bij.
Whiskies die we gaan proeven zijn:
- Akashi Single Malt (Non-age)
- Akashi Sake Cask 3yo (Bourbon matured, Sake cask finish)
- Akashi Single Cask 4 year old Sake Cask only maturation
- Akashi Single Cask 5 year old Tequila Cask for Shinanoya
- Akashi Single Cask 5 year old Cognac Limousin Cask
- Akashi Single Cask 3 year old Imo Souchu & Oloroso cask
- Akashi Single Cask 4 year old The Aka Head, Red WIne cask
Totaal 7 whiskies
Bij interesse graag een PB. Stuur je dit op vrijdag, stuur dan ook direct je adres mee. Dan kan ik nog verscheping op zaterdag regelen.
Over mij: Ik organiseer al jaren op ons eigen Japan gerelateerde festival Japanse whisky tastings. Ik ken Japan en Japanse whisky redelijk goed, ben al 37 keer in het land geweest en wil graag ook een Whisky reis organiseren. Die stond gepland voor februari volgend jaar, maar dat staat nu door Corona een beetje op losse schroeven. Een paar van mijn vorige tastings zijn nog te vinden op de Niels Whisky pagina, dus dan weet je vooraf ook hoe ik dit soort tastings meestal doe. Ik heb ook online samen met Tony van Glenfiddich en Balvenie een tasting gegeven en ik heb de eer gehad er twee op maltstock te mogen doen. Ik sta ook altijd open over vragen over Japanse whisky en waar ik ze kan beantwoorden, zal ik dat ook zeker doen. Kan ik het niet, weet ik vaak toch wel iemand waarbij je terecht kan, dus schroom je niet dingen te vragen.




