Craigdarroch Whisky, nieuwe Canadese Single Malt, "to be"

[Piet]

Craigdarroch Whisky, nieuwe Canadese Single ? Een vraagteken omdat de naam nog niet vaststaat.

Kennelijk is Ralfy met de naam gekomen die betekent: “oak of the rocks”.

Althans, de "whisky to be" is nu nog new spirit Victoria Spirits van twee maanden oud.

Een interview van Mark Gillespie geeft wat meer informatie. Te vinden op Whiskycast 238.

[JayDie]

...ik hoorde zoiets, dat ze ook samen, tegelijkertijd de volgende whiskycast / video blog wilde lanceren.

Zal om deze whisky (5m25s) gaan?

[Piet]

Okay, ik had die clip wel gezien een paar weken geleden.

Toen ik het nieuwtje op het forum zette realiseerde ik me niet dat dit deze is !

Dank,

[JayDie]

Ralfy heeft het er ook over in zijn nieuwe blog, vanaf ca. 6m00s. Aan het einde van de clip kondigt hij ook z'n clip met Marc Gillespie aan (die Marc zelf al aankondigde in z'n whiskycast).

[JayDie]

Ralfy heeft het er ook over in zijn nieuwe blog, vanaf ca. 6m00s. Aan het einde van de clip kondigt hij ook z'n clip met Marc Gillespie aan (die Marc zelf al aankondigde in z'n whiskycast).

...en die nu op beide sites online staan. De blogs van Ralfy en de Whiskycast van Marc. In clip D van Ralfy hebben ze het over de Victoria Whisky (met een Gin aroma... komt dat nu van de niet goed schoongemaakte still of door de omgeving (net zoals zee(wier) bij Islay whiskies)... )

[Piet]

hebben ze het over de Victoria Whisky (met een Gin aroma... komt dat nu van de niet goed schoongemaakte still of door de omgeving (net zoals zee(wier) bij Islay whiskies)... )

Een omgeving met "Gin in de lucht" bestaat niet van nature en als die er al is dan is het inderdaad in een Gin-opslagruimte. De geur van sommige Gin's kan heel uitgesproken zijn en soms Eau de Cologne benaderen. Ik herinner me van vroeger Seagers Gin, de beste die ik ooit gedronken heb (niet te verwarren mer Seagrims).
Maar Ralfy heeft ook wel een idee en op 1 min 16 in 111d - Vlog-of-pod @ whiskycast.com zegt hij: "I am not quite sure if this came by mistake .......... from the aromatics of the previous Gin distillation"...
Ik denk dat dit zijn subtiele manier is om niet te zeggen wat hij vermoedt.

Wanneer je Gin in de whisky terugvindt kun je inderdaad wel zeggen dat het "verontreiniging" is van niet goed schoongemaakte Gin-distillatie gangen. En het zal ook niet mee vallen dat er goed uit te krijgen.

[JayDie]

Maar Ralfy heeft ook wel een idee en op 1 min 16 in 111d - Vlog-of-pod @ whiskycast.com zegt hij: "I am not quite sure if this came by mistake .......... from the aromatics of the previous Gin distillation"...
Ik denk dat dit zijn subtiele manier is om niet te zeggen wat hij vermoedt.

Marc Gillespie geeft inderdaad daarop zijn reactie (+/- 25m00s in the Whiskycast) en zegt "Het kan door de omgeving komen, net als zee invloeden bij Islay whiskies".

In m'n vorige bericht waren beide ook niet mijn ideeën, maar de gedachtes van deze twee heren