Het Whisky Forum

De Ardbeg destilleerderij van het Schotse eiland Islay heeft de weg naar de ruimte gevonden. In een experiment naar de ontwikkeling van smaak in omgevingen zonder zwaartekracht wordt gebruik gemaakt van een ongerijpte malt van de Ardbeg destilleerderij.

Dat werd bekendgemaakt door het Edinburgh International Science Centre. Het experiment zal in totaal twee jaar duren. Een mengsel van ongerijpte malt en verkoolde stukjes eikenhout is afgelopen oktober al de ruimte in gestuurd. De wetenschappers achter het experiment hopen er achter te komen hoe de malt en het hout op elkaar zullen reageren zonder de aanwezigheid van zwaartekracht.

''Door dit microzwaartekracht experiment te doen, zullen we veel leren over smaken.'', aldus Michael Johnson van NanoRacks LLC, het Amerikaanse bedrijf achter het experiment. ''Dat zou zijn weg weer kunnen vinden naar de voedsel en parfumindustrie.''

Ook bij Ardbeg, dat al meer dan driehonderd jaar whisky produceert, zijn ze erg benieuwd naar de resultaten van het experiment. Dr. Bill Lumsden, hoofd van de afdeling destilleren en whisky creëren vertelt: ''Dit experiment zal een nieuw licht werpen op het rijpingsproces. We zijn allemaal heel erg opgewonden door het experiment - wie weet waar het toe zal leiden.''

Matti schreef:Cool idd, ik zie de special edition al voor me: Ardbeg Zero-G, Single Extra-terrestrial Malt! (Comittee Bottling, 1 bottle)

gnoom schreef:Hallo forumleden klopt het dat Ardbeg een nieuwe whisky gaat lanceren

Dear Committee Member,

Unless you’ve been on another planet, you’ll know that Ardbeg has boldly gone where no whisky has gone before – into space!

We all know a taste of Ardbeg never fails to send you into orbit. Which is probably why Ardbeg was invited by US based space research company NanoRacks LLC to take part in an ageing, maturation experiment. Scientists hope to discover the affects of micro-gravity on our micro organic compounds. Working in close collaboration with the Ardbeg Distillery team in Scotland, the boffins will closely monitor the experiment against control samples here on earth: both in Houston, Texas and more familiarly, in Warehouse 3 at Ardbeg Distillery on Islay!

This is a giant leap for Ardbeg so we ask that you will help us celebrate this momentous occasion by raising a glass to the stars and toasting one particular twinkling light in the sky – the International Space Station. For it is this vessel, visible from Earth and orbiting us every 91 minutes, that carries an extremely
precious cargo.

So watch the skies. Better still, watch your inbox… And look out for something else very special landing soon.

Slainte!

Mickey Heads
Committee Chairman and Spaceman.

Best Ardbeg Committee lid,

Op 11 oktober 2011 is de Soyuz raket vertrokken naar het ISS met aan boord 4 test tubes met Ardbeg New Make Spirit en stukjes Ardbeg vat. Dit baanbrekende experiment naar de invloed van zwaartekracht op de rijping willen we vieren. Daarom zal de limited edition 2012 ook in het teken staan van deze gebeurtenis!

De take-off van de nieuwe limited edition zal gebeuren op 5 Nederlandse bases, onze Embassies. Hier kun je de whisky proeven uit een echte Big & Untamed fles en jezelf laten vereeuwigen als Ardbeg Space pionier met de trouwe Shortie aan je voeten.

Neem voor meer informatie contact op met de Embassy:

Zaterdag 1 September: Hein Post, Groningen
Zaterdag 1 September: Woudenberg Dranken, Wageningen
Zaterdag 8 September: DH17, Bergen op Zoom
Zaterdag 29 September: Van der Heijden, Eindhoven

Mocht je niet in de gelegenheid zijn naar een Embassy te komen, dan staat Ardbeg ook op het International Whisky Festival in Den Haag van 16 – 18 november.

Slainte!



Mickey Heads
Committee Chairman

Don’t be dangerous: don’t drink & drive.

Scotland's Ardbeg Distillery beats Japanese, South African and U.S entries to take top prize

A whisky designed around a space experiment has been named the best spirit of its kind in the world.

The Ardbeg Distillery in Scotland's Galileo single malt whisky took the top honour at the annual World Whiskies Awards.

The 12-year-old limited edition drop, which sells for about £150 a bottle, was created as part of a collaboration with space research company NanoRacks LLC.

The Houston, Texas, firm has been undertaking zero gravity experiments in space involving the maturation of chemical compounds in Ardbeg's whisky, while the distiller monitors control samples on Earth....