Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Het laatste nieuws over ontwikkelingen op gebied van Whisky.
Heeft u een nieuwtje te melden ? Dit is de plek, ook voor wetenswaardigheden die niet goed elders passen.
Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3544
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 09 Jan 2016, 14:21

Hoi allemaal,

Is het jullie ook opgevallen dat er een heleboel nieuwe distilleerderijen of plannen om een distilleerderij op te zetten zijn? Ik heb eens een onderzoekje gedaan om een database met informatie compleet te maken (maar daarover later wellicht meer). Wat ik met jullie wil delen is een kaartje van Schotland met alle nieuwe en geplande distilleerderijen. Het is te zien op https://www.google.com/maps/d/edit?mid= ... sp=sharing.

Mochten jullie aanvullingen hebben, dan hoor ik het graag!

P.S. bij de kenmerken van de distilleerderijen moet ik nog websites toevoegen... ;)
8 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4403
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor Matti » 09 Jan 2016, 15:17

Jup, we zitten in (de laatste stuiptrekkingen van?) een boom.

Ik mis op eerste gezicht nog Kingsbarns in Fife en Dornoch Castle Distillery (maar dat is ook nog wel heel pril).
1 x
Matthijs, whiskynerd.

Blogt zo af en toe via The Lyne Arm

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3544
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 09 Jan 2016, 15:20

Thx! Die ga ik binnenkort toevoegen.
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3544
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 10 Jan 2016, 09:07

Kingsbarns stond er al in, Dornoch Distillery Company is toegevoegd.
Daarnaast heb ik de websites toegevoegd.

Zijn er distilleerderijen bij waar jullie veel van verwachten? Zelf vind ik Wolfburn er goed uitzien, ben benieuwd naar hun release dit jaar. Verder spreken mij de plannen van Gartbreck wel aan, omdat ze wat minder voor de hand liggend zijn (directe verwarming, worm tub). Verder ben ik benieuwd naar wat voor mout (geturfd of niet) ze gaan gebruiken.
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Maurice_Casqueteer
Senior
Senior
Berichten: 146
Lid geworden op: 30 Apr 2015, 20:43

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor Maurice_Casqueteer » 10 Jan 2016, 09:38

Mooi Kaartje! en leuke informatie!
ga ik vandaag is rustig bestuderen :-)
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4403
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor Matti » 10 Jan 2016, 11:46

Ik zie geen pinnetje bij Kingsbarns. Zou zuidoostelijk van Eden Mill moeten zijn dacht ik?
0 x
Matthijs, whiskynerd.

Blogt zo af en toe via The Lyne Arm

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3544
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 10 Jan 2016, 11:49

Dan moet ik nog eens goed kijken of de locatie niet goed is opgepikt door Google Maps... Vanmiddag staat ie er hoe dan ook bij. Thx voor je oplettendheid!

*EDIT* Hij staat er nu bij!
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
Peter_vintage1992
Senior
Senior
Berichten: 341
Lid geworden op: 24 Mei 2015, 13:27
Locatie: Amersfoort

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor Peter_vintage1992 » 10 Jan 2016, 12:52

caskstrength schreef:Zelf vind ik Wolfburn er goed uitzien, ben benieuwd naar hun release dit jaar.


heb ik geproefd op het Potstill festifal! was de eerste release die ze in maart gaan uitbrengen.
Notities:
Wat ik zelf zou beschrijven als een ''Islay Peat'' geur, smaakt heel jong, lekker fruitig zoet. De man die het schonk wist me alleen te vertellen dat er Quarter Casks bij gebruikt zijn, maar hoe en wat wist hij zelf ook niet. Dit is er wel eentje die de moeite is om in de gaten te houden.
(61,3 % ABV) :lekker
1 x
I love a scotch that's old enough to order its own scotch
Whiscovery Whiskey Proeverijen - yourkeytowhiskey.nl

Lowrider76
Actief lid
Actief lid
Berichten: 61
Lid geworden op: 21 Dec 2015, 13:17
Locatie: Delft

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor Lowrider76 » 11 Jan 2016, 19:29

Holyrood staat er ook nog niet op volgens mij; http://www.bbc.com/news/uk-scotland-edi ... e-34081733

Zit nog wel in de planningsfase.
0 x

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3544
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 11 Jan 2016, 22:16

Thx, ik heb er bij gezet. Ziet er vrij positief uit, dus laat ik dat ook maar zijn ;).
Leuk trouwens, een distilleerderij met bezoekersfaciliteiten in Edinburgh!
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Banton1977
Senior
Senior
Berichten: 477
Lid geworden op: 03 Jun 2015, 20:52

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor Banton1977 » 12 Jan 2016, 23:10

Leuk topic! Dat wordt nog wat met wereldwijd dalende consumptie van Schotse single malt. Als ze dat niet weten om te draaien dan gaan er wel weer wat sneuvelen de komende jaren :cool:
0 x

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3544
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 13 Jan 2016, 02:19

Wie weet... Wat ik wel intrigerend vind is dat een aantal nieuwe distilleerders de combinatie maakt met gin. Dat is nu trendy dus ik kan me voorstellen dat ze daar (nu) al goed van kunnen profiteren. Gin kunnen ze nu al wegzetten terwijl whisky nog moet rijpen. Of dit op lange termijn beklijft is de vraag natuurlijk, niemand weet of gin echt een blijvertje is.

Ik weet niet (maar wil dit goed gaan uitzoeken) hoe de vraag zich verhoudt tot het aanbod. Als de hausse er toe heeft geleid dat voorraden zijn ingeteerd, dan zullen de distilleerderijen (zeker met de huidige prijspolitiek) er best warmpjes bij zitten - althans de distilleerderijen die veel laten rijpen voor de single malts en de luxere blends. Dan hebben die enige financiële backing.
Wellicht leidt de komst van zo veel extra distilleerderijen (waarvan er maar een paar echt grote capaciteit hebben) wel tot een stabilisatie en normalisering van de bedrijfsvoering. Daarmee bedoel ik dat distilleerderijen weer rustig voorraden kunnen opbouwen en onderhouden, zodat ze straks weer een continu aanbod hebben van goede age-statement whiskies.

We zullen zien!
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3544
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 20 Jan 2016, 15:45

* Breaking news *

Hunter Laing heeft plannen om een distilleerderij op Islay te bouwen

Als de plannen die onafhankelijke bottelaar Hunter Laing heeft ingediend worden goedgekeurd door de overheid op Islay, gaat in mei de bouw van een distilleerderij van Hunter Laing in Ardnahoe van start. De distilleerderij moet vervolgens eind 2017 operationeel zijn, en whisky produceren die de Islay-fans moet aanspreken.

Zie het volledige bericht op Scotchwhisky.com
1 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4403
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor Matti » 20 Jan 2016, 16:49

Ja, had het in de wandelgangen al gehoord idd. Erg mooi plekje daar en het brengt het aantal distilleries op de oostkust gelijk aan dat op de zuidkust :)
0 x
Matthijs, whiskynerd.

Blogt zo af en toe via The Lyne Arm

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3544
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Overzicht van nieuwe en geplande distilleerderijen

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 23 Mar 2016, 14:58

En weer een plan voor een nieuwe! Dit keer gaat het om Arran II. Zie https://scotchwhisky.com/magazine/lates ... 24-03-2016
0 x
Affirmanti incumbit probatio


Terug naar “Nieuwtjes en wetenswaar- en aardigheden”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten