Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Het laatste nieuws over ontwikkelingen op gebied van Whisky.
Heeft u een nieuwtje te melden ? Dit is de plek, ook voor wetenswaardigheden die niet goed elders passen.
Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor JayDie » 07 Feb 2010, 20:37

Jock schreef:Misschien kan iemand mij helpen hier die verstand van computers heeft. Ik krijg het niet te horen en ik heb wel een Nederlandse IP adres.

Het ligt waarschijnlijk niet aan jou, Jock! Gisteren deed de 'vrijdag link' helemaal niks. Nu opent hij wel Media Player, maar doet nog niks. Probeer die van donderdag maar eens; die doet het (hier) wel. Er is simpelweg iets mis bij de NCRV... helaas...
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
KSB66
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 653
Lid geworden op: 30 Sep 2009, 11:18
Locatie: Den Bosch

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor KSB66 » 07 Feb 2010, 22:10

Bij mij doet ie ook niks. De Firewall schoot ook in de stress en dat gebeurt niet zo vaak.
Verder Jock kan ik je aanraden om VLC te downloaden.
Die speelt bijna alles af op het web en ook op je eigen schijf. Start ook veel sneller op dan de mediaplayer van MS.Moet je alleen in je configuratie aangeven bij de standaardprogramma's dat VLC degene is die alles moet afspelen.
http://www.videolan.org/vlc/
0 x

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor JayDie » 08 Feb 2010, 09:17

KSB66 schreef:Verder Jock kan ik je aanraden om VLC te downloaden.
Die speelt bijna alles af op het web en ook op je eigen schijf.

Helaas helpt dat in dit specifieke geval ook niet... Gebruik thuis idd ook veelvuldig VLC.
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor JayDie » 14 Feb 2010, 10:07

Luister nu naar WhiskyCast van 06 februari 2010 en begrijp dat het 'nieuws' hier was dat ze 3 kisten whisky en 2 kisten brandy extra gevonden hebben (dus meer gevonden dan dat ze gedacht hadden)...
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor Piet » 08 Apr 2010, 22:57

Er werd zoveel over geschreven dat het langs me heen ging.

Hier een BBC News update: Shackleton's whisky recovered from South Pole ice.

Five crates of Scotch whisky and brandy belonging to the polar explorer Ernest Shackleton have been recovered after more than 100 years in the ice.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor JayDie » 09 Apr 2010, 05:07

Piet schreef:Er werd zoveel over geschreven dat het langs me heen ging.

Hier een BBC News update: Shackleton's whisky recovered from South Pole ice.

Five crates of Scotch whisky and brandy belonging to the polar explorer Ernest Shackleton have been recovered after more than 100 years in the ice.

Geeft niet Piet, want dat had ik 14 februari, hieronder al vermeld... :HitHead

Afbeelding
Polar explorer Ernest Shackleton (Bron: BBC News)
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Shackleton South Pole Whisky nu in Nieuw Zeeland

Ongelezen berichtdoor Piet » 21 Jul 2010, 19:43

Op de site van Richard Paterson staat wat informatie en een aantal video-clips.

De laatste update is van vandaag: The Shackleton South Pole Whisky now in New Zealand – whisky off the rocks.

Het Canterbury Museum heeft inmiddels zelfs een website gewijd aan dit onderwerp: Shackleton’s whisky crate on view.

Ook TV New Zealand heeft een clip: Whisky on ice takes on new meaning.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat

Gebruikersavatar
Bushmills
Actief lid
Actief lid
Berichten: 92
Lid geworden op: 28 Mar 2010, 00:40
Locatie: Leeuwarden

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor Bushmills » 23 Jul 2010, 10:38

Hebben jullie ook gehoord over die kist whisky die honderd jaar ingevroren heeft gezeten onder een hut in Antarctica?
Die flessen laten ze nu ontdooien voor onderzoek. Of ontdooien, de whisky was nog steeds vloeibaar.

http://www.nu.nl/opmerkelijk/2298281/honderd-jaar-oude-whisky-ontdooid.html

Ik zou me wel aan een drammetje willen wagen..

(Ik zie net dat Piet mij al een dag voor was, beetje oud nieuws van mijn kant dus)
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor Piet » 23 Jul 2010, 15:42

Bushmills schreef:....(Ik zie net dat Piet mij al een dag voor was, beetje oud nieuws van mijn kant dus)

Wat heet één dag oud ? Dit onderwerp loopt al vanaf 18 november 2009 en was een "to be continued story". Dat is het nu ook weer. De flessen zijn nu eindelijk in Nieuw Zeeland maar nog lang niet open laat staan geproefd.

Geen punt hoor Erwin. Nu weet je het te vinden. Dus zoals dat heet "watch this space".

P.s. Ook wel handig dat nu.nl er een foto van een paar flessen Frysk Hynder bij zet :Scratch Wat een verslaggeving :HitHead

Afbeelding
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat

André
Senior
Senior
Berichten: 284
Lid geworden op: 17 Jul 2010, 18:30
Locatie: Groningen

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor André » 25 Jul 2010, 01:07

Is er toevallig ook al iets bekend over de poging van white and mackay om de blend te analyseren en (nog belangrijker) te re-creëren?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor Piet » 25 Jul 2010, 09:18

André schreef:Is er toevallig ook al iets bekend over de poging van white and mackay om de blend te analyseren en (nog belangrijker) te re-creëren?

Richard Paterson schreef:This is going to be a bit of a time consuming process. You don’t just whack the temperature up by a degree a day, it’s slower than that. Why is it slower than that? To try and preserve as much of the original flavour, look and texture of the whisky instead of just quickly defrosting it and shredding the whisky.

So it’s going to be in there for a while as it comes back to more normal temperatures.

Nog niet dus.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat

André
Senior
Senior
Berichten: 284
Lid geworden op: 17 Jul 2010, 18:30
Locatie: Groningen

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor André » 25 Jul 2010, 12:40

Dat gaat nog wel even duren dus. :Cry

Enne, volgens mij impliceert het lang en langzaam behandelen en analyseren ook dat wanneer de kopie op de markt gebracht wordt daar een redelijk royaal prijskaartje aan zal hangen.

Maar marketingtchnisch gaat het vast redelijk makkelijk lukken er een succesproduct van te maken.

André
0 x
Afbeelding

iron_dennis
Actief lid
Actief lid
Berichten: 32
Lid geworden op: 09 Aug 2010, 23:34

100 Jaar oude whisky ontdooid!

Ongelezen berichtdoor iron_dennis » 13 Aug 2010, 13:29

Dit las ik vandaag op teletekst. Zeer interessant. Hoe zal dit smaken?

Honderd jaar oude whisky ontdooid
vrijdag 13 augustus 2010 | 10:42

CHRISTCHURCH (ANP) - Een honderd jaar oude fles whisky is vrijdag in een museum in Nieuw-Zeeland tevoorschijn gekomen uit een ontdooide krat. De krat werd begin dit jaar gevonden onder het ijs van Antarctica. De whisky was daar een eeuw geleden begraven door de poolreiziger Ernest Shackleton (1874-1922).

De krat stond een maand lang in een speciale ruimte in het Canterbury museum om langzaam te ontdooien. In de krat zaten elf flessen whisky en een stuk los inpakpapier. De fles die ooit in het papier heeft gezeten, zat achterin de krat. De onderzoekers weten daardoor niet of de fles door Shackleton is leeggedronken of stiekem is gepikt door zijn medewerkers. Slechts een fles werd uit de krat gehaald.

Whiskykenners zijn opgetogen dat de fles ontdooid en uit de krat is. Nu is het mogelijk om met een injectienaald wat drank uit de fles te halen en dat in een Schotse brouwerij na te maken. Dan kan geproefd worden wat Shackleton honderd jaar geleden op had willen drinken.

De Engels-Ierse Shackleton en Robert Falcon Scott probeerden tussen 1907 en 1909 tevergeefs de Zuidpool te bereiken. Bij Cape Royds bouwden ze in 1908 een hut. De kisten met whisky werden daar begraven. Door gebrek aan voldoende voorraden lukte het de expeditie niet de Zuidpool te bereiken. Bij hun vertrek uit Antarctica moesten ze whisky en andere spullen achterlaten omdat de winter intrad.
0 x

André
Senior
Senior
Berichten: 284
Lid geworden op: 17 Jul 2010, 18:30
Locatie: Groningen

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor André » 16 Aug 2010, 20:50

Daar zijn wel meer mensen benieuwd naar....... :lekker
Maar zoals hierboven (door Piet geïmpliceerd) al gezegd, we moeten geduldig wachten....
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8303
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Whiskey Uncovered In Antarctica, 100 Years Later

Ongelezen berichtdoor Piet » 24 Aug 2010, 16:43

Hier enkele van de laatste ontwikkelingen.

Goede foto's en status op Richard Paterson's site Is this the Shackleton South Pole whisky?

Raw Video: Whisky Trapped in Antarctica Opened


102-year-old whisky from Antarctic sees light of day



Explorer's thawing whisky reveals one final mystery - Video.

Er staan nog een paar leuke "related articles" video's op de 3news.co.nz site. ... wel met veel reclame er tussendoor.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat


Terug naar “Nieuwtjes en wetenswaar- en aardigheden”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten