Germ schreef:Voor mij is het wel vervelend dat ik niet altijd weet of de verkoper het beste met mij voor heeft.
De toegevoegde waarde van een fysieke winkel vind ik het advies. Echter hoe meer ik me verdiep, hoe minder ik dat advies durf te vertrouwen.
Ik vind het waardevol dat de ‘specialisten’ mij adviseren en helpen. Daar heb ik ook best 2 of 3 euro per fles meer voor over.
Ik zeg niet dat het niet kan maar eerlijk is eerlijk, de gemiddelde slijterij medewerker weet een beetje van alles en is zeker niet gewend aan vragen en behoefte aan info op nerd niveau. Dat merk je gelijk. Ik sta me regelmatig kapot te ergeren in slijterijen waar ik kom waarbij je zijdelings een adviesgesprek over whisky opvangt. Daarbij komen alle mogelijke clichés, vooroordelen en onjuiste marketing info langs. De meesten hebben geen idee wat ze je verkopen. Maarja voor 85% van de klanten voldoet dit dus geef ze eens ongelijk

Tenzij je bij gerenommeerde slijters naar binnen loopt met een specialisatie op whisky. Maar vaak moet je dan nog t geluk hebben dat je de eigenaar of de hoofd winkelmedewerker treft want hoe vaak het me al niet is gebeurd dat een verloren zaterdaghulp of de moeder van de eigenaar je van goedbedoeld advies probeert te voorzien... nouja feit blijft, hoe meer je jezelf verdiept in de materie rondom whisky, hoe minder slijters je nog aan nieuwe info kunnen geven. Als je er eenmaal in verdiept bent, is het een kwestie van je verwachtingen bijstellen in wat je verwacht van het winkelpersoneel in de gemiddelde slijterij

Je gaat vanzelf de gerenommeerde slijters eruit pikken waar je graag komt voor een leuk praatje, info die niet op de fles staat, ervaringen uitwisselen en een drammetje proeven om vervolgens je doosje reserveringen mee te nemen met nog een extra flesje onder het mom ‘nu we er toch zijn’. Voor mij is dat met stip op nr 1 Dramtime aka Frans Muthert in Musselkanaal. Als er ergens een gunfactor ligt dan is het wel bij Tom-Roderick en z’n gevolg. Ook al ligt het niet om de hoek (dik een uur rijden) als het even kan ga ik er fysiek heen. Topservice, enorm assortiment, eerlijke prijzen voor een fysieke winkel en altijd ruim tijd voor een praatje. Als je van ver komt is het eerste aanbod gelijk een bakkie koffie en des noods een happie. Daar zorgen ze dat elk personeelslid ook écht op de hoogte is van veel info en kennis. Daarnaast altijd goed, leuk en snel contact via de mail wat nu domineert ivm Corona..
De Druiventuin in Leiden en van Wees/Whiskyworld in Amersfoort (ook al zijn ze daar vooral erg adviserend over eigen kweek (the ultimate), zijn ook prima slijters met prima prijzen en gastvrij ontvangst. Je krijgt tevens altijd wel goed advies 2.0 info en wat te proeven. Al moet je bij vW wel een beetje door de ‘the ultimate fetish’ heen prikken


________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?