www.wijnwhiskyschuur.nl - De Wijn en Whisky Schuur

[KSB66]

Als het goed is mag het ook gezegd worden, nietwaar?

Mee eens.

Maar volgens mij huurt ie een bedrijf in voor de website en kan je je niet verschuilen achter de term 'digibeet"'
Kwestie van bellen en zeggen dit en dat is het nieuwe assortiment.
Dat zou zelfs ik nog wel voor hem kunnen regelen.

[Bushmills]

Als je van ver moet komen en echt wat specifieks zoekt, zou ik gewoon eerst even bellen. Dat werkt het makkelijkst.

[JayDie]

En veel flessen! Ik denk dat iedere whisky liefhebber er wel een fles kan vinden die hij graag mee naar huis neemt.

Als je van ver moet komen en echt wat specifieks zoekt, zou ik gewoon eerst even bellen. Dat werkt het makkelijkst.

Klinkt sowieso als een mooi uitstapje (nou... niet direct voor mij; alleen als ik er in de buurt ben )

Als het goed is mag het ook gezegd worden, nietwaar?

Zeker weten!

volgens mij huurt ie een bedrijf in voor de website en kan je je niet verschuilen achter de term 'digibeet"'
Kwestie van bellen en zeggen dit en dat is het nieuwe assortiment.
Dat zou zelfs ik nog wel voor hem kunnen regelen.

Klinkt dan toch als:

Er staat van alles wat niet meer aanwezig is. (...) Op mijn vraag waarom hij zijn assortiment niet update kreeg ik hetzelfde antwoord: Daar is geen beginnen aan.

Misschien vergat hij een zindsdeel: "Ik weet niet hoe dat werkt, dus Daar is geen beginnen aan".

[Piet]

Uit: Balmenach, Braeval, Allt A Bhainne: Deerstalker van Aberko

Via email ontvangen. Paul is niet zo handig met Internet !

De Deerstalker whisky's worden door (mij) De Wijn & Whisky Schuur geimporteerd.
Er zijn maar kleine volumes van beschikbaar.
De huidige eigenaar van Balmenach (Inverhouse) wil op de nieuwe Bottelingen de naam (Balmenach ) niet meer op het label .
Ben benieuwd hoe dit aflloopt.
Gezien de enorme export groei zou het mij niet verbazen dat men naast Speyburn ,Balblair en An Cnock deze nu zelf weer in de markt gaat zetten.

Liefhebbers kunnen de whisky bij ons proeven. Wij hebben ruim 300 open staan in ons proeflokaal
0,700 46,0% Alt-A-Bhainne 12 Yrs Deerstalker 34,95
0,700 40,0% Balmenach 10 Yrs Deerstalker 29,95
0,700 46,0% Balmenach 18 Yrs Sherrywood Deerstalker 49,95

0,700 40,0% Breaval 10 Yrs Deerstalker 32,95
0,700 46,0% Breaval 15 Yrs Deerstalker 39,95

Je bent van harte welkom om bovenstaande Deerstalker whisky's te proeven.
Ik maak er met alle plezier een afspraak voor op een avond dat wij dicht zijn.
Dan kunt U ook nog een aantal zeldzame bottelingen proeven van o.a.gesloten distilleerderijen .

De Wijn & Whisky Schuur is Donderdag t/m Zaterdag geopend 0515-520706

mvg
Paul Bijlsma

[Fat Bastard!]

Ik ben 3x in deze indrukwekkende schuur geweest en je kijkt je ogen uit hoor.
Vriendelijke en kundige bediening. Toen de eigenaar begreep dat we uit de andere hoek van het land kwamen werden verschillende flessen geopend in het proeflokaal en kregen we ook nog een rondleiding in zijn wijnmagazijn!

Ik kom niet vaak in Friesland, maar als ik naar het schaatsen in H'veen ga, of in die regio een korte vakantie boek ga ik zeker langs.

[ElwinB]

Mortlach 2003 vW cask #800218

Cadeautje voor m'n pa, die zondag jarig is. Hij heeft nog nooit een IB gehad, dus zal hem met deze fles introduceren in de IB-wereld
Heb 'm gehaald bij de Wijn en Whiskyschuur in Scharnegoutum. En wederom heb ik echt m'n ogen uitgekeken, wát een prachtige flessen whisky staan daar. En omdat ze geen webshop hebben, staan er in de winkel vele pareltjes die anders allang uitverkocht zouden zijn.
Alleen: het is voor de zoveelste keer dat ik een wat nare bijsmaak overhoud aan de eigenaar. Wat er gebeurde was het volgende: ik was bij zijn collectie van Imperial aan het kijken, waar een paar hele leuke flessen tussen staan. Mijn oog viel op een fles uit 1995 van Signatory, alleen de fles zat nog in de koker. Dus ik open nietsvermoedend de koker om te kijken om welk vatnummer het gaat, zodat ik die op Whiskybase kan opzoeken. Komt direct de eigenaar op me afgevlogen: "wil je niet de fles uit de koker halen? Dan wordt de fles constant heen en weer geschud, en bovendien zijn er al genoeg dozen kapot gegaan." Dus ik leg hem uit dat ik voorzichtig doe, maar dat ik wel graag even de fles wil bekijken om te zien om welk vatnummer het gaat zodat ik dan wat informatie erover kan opzoeken. Het vuur begint in zijn ogen te branden, en hij zegt ongeveer het volgende: "Dat is zulke flauwekul, vatnummers doen er helemaal niet toe. Alsof vaten zoveel van elkaar verschillen...nee, het jaartal staat op de koker en dat is wel voldoende. Vatnummers kunnen ze net zo goed weglaten, echt kul-info".
Ik keek zo ongeveer als volgt:

Ik had helemaal geen zin om hierover in discussie te gaan, dus ik heb het onderwerp maar laten rusten. Maar ik kan dus echt niet tegen dit soort opmerkingen. Kijk, dat hij voorzichtig is met zijn flessen dat is begrijpelijk. En ik respecteer zijn mening daarover ook. Een doos zou ik ook niet zo gauw open maken, maar een koker leek me niet zo'n probleem. Alleen die opmerkingen over dat vatnummers flauwekul zijn... hiermee kan hij echt klanten verliezen. Als je echt op zoek bent naar een specifieke fles, dan wil je toch juist weten wat je koopt? En dan is het toch niet zo raar dat je dit soort informatie wilt weten? Dan is enkel het jaartal niet genoeg...

Het is alleen zo'n dubbel gevoel, want hij heeft zulke mooie flessen staan dat ik wel geneigd ben om terug te komen. Alleen dit soort opmerkingen werken dusdanig op mijn zenuwen dat ik het liefst nooit meer terug zou komen.

Ik ben eigenlijk wel benieuwd naar jullie mening hierover...
(misschien niet in die topic, maar dan weet Matthijs vast wel een plekje waar het wel kan )

[Peter87]

Ik had die fles die ik van plan was te kopen ook al niet meer gekocht.
Wat een manier om je betalende klanten te behandelen zeg.
En dan ook nog onzin praten. Als je jezelf whisky specialist noemt mag je ook wel zorgen dat je er het één en ander vanaf weet.

[thijs100]

Ben het helemaal met je eens, Elwin. Door zo te reageren doet hij net alsof jij achterlijk bent. Terwijl iedereen met een beetje verstand van whisky weet dat er zelfs tussen zustervaten enorm veel verschil kan zitten. Heel irritant dus, dit soort gedrag van een winkelier.

[BWhisky]

Tsja, vatnummers zijn natuurlijk wel flauwekul in die zin dat het vaak nummers zijn die door de bottelaar worden gegeven/gebruikt en niet altijd het vatnummer zoals gebruikt in de distillery.

Maar goed, als je info over een fles wil opzoeken op Whiskybase is zo'n nummer wel een noodzakelijke referentie.

Ik had hem dat uitgelegd. En dan rustig z'n winkel verlaten zonder iets te kopen.

[ElwinB]

Bedankt voor de reacties Fijn dat jullie er allen net zo over denken.

Ben het helemaal met je eens, Elwin. Door zo te reageren doet hij net alsof jij achterlijk bent. Terwijl iedereen met een beetje verstand van whisky weet dat er zelfs tussen zustervaten enorm veel verschil kan zitten. Heel irritant dus, dit soort gedrag van een winkelier.

Ja, zo'n gevoel kreeg ik er inderdaad van. Erg vervelend...

Maar goed, als je info over een fles wil opzoeken op Whiskybase is zo'n nummer wel een noodzakelijke referentie.

Ik had hem dat uitgelegd. En dan rustig z'n winkel verlaten zonder iets te kopen.

Dat is precies de reden dat ik even een blik op de fles wilde werpen. Even het vatnummer noteren, en dan de info opzoeken op Whiskybase. Ik had dat inderdaad kunnen uitleggen, maar dat leek me beter van niet. Ik voelde aan mezelf dat ik dan niet rustig in discussie kon gaan, haha.
En ik wilde ook weglopen, eerlijk gezegd. Alleen had ik net een ritje vanuit Leeuwarden gemaakt, dus ik wilde niet met lege handen terugkeren, helemaal omdat ik daar voor een cadeau kwam.

Overigens, en dan heb ik er genoeg over gezegd, vond ik het volgende ook opmerkelijk. Ik keek even bij de Clynelish-flessen en daar stond de hier zo bewierookte '91-'14 van Wees 23yo #13213+13214, te koop voor 69,95. Een schappelijk prijsje, bedacht ik me. Heel misschien neem ik er een flesje van mee. Ondertussen zag ik de eigenaar al druk in de weer met zijn stickerapparaat om prijzen aan te passen. Even later liep ik weer langs de stelling met Clynelish-flessen: de sticker bij deze fles was verdwenen. "Het zal mij benieuwen", dacht ik. Dus weer wat later liep ik langs de fles, en de prijs was inderdaad aangepast. Naar 79,95... Dus de fles was, onder mijn ogen, ineens tien euro duurder geworden.
Nu moet ik eerlijk zeggen dat ik best begrijp dat een winkelier zijn prijzen aanpast. Maar ik schrok er wel een beetje van omdat ik het zag gebeuren, en ineens(en in de tussentijd had zich dat andere verhaal afgespeeld) voelde ik niet meer zo'n noodzaak om voor die prijs de fles nog mee te nemen...