Vatencollectief casQueteers.com

[Jimbeau]

Ruim de helft was voor 19:00 al weg idd

Heb overigens ook maar weer een deeltje afgerekend. Via deze weg is Macallan nog enigszins “betaalbaar”

[Ledaigje]

Is er iemand die een flesje van de Glentauchers 1996 cQs #3968 25yo 51.4% van de hand wil doen.
Zou hier graag een flesje van overnemen.
Bij belangstelling van verkoop van een flesje zie ik graag een pb tegemoet .

[fjharms]

Interessante resultaten van de cask tasting sessies. Ze staan nu online bij de casqueteers (handig, in een PDF verzameld).
Voor de mensen die bang waren dat men te vroeg gaat bottelen:
Alles blijft nog even liggen. Zelfs de cask waar toch veel mensen (50/50) vonden dat het wel al kon.
Bij de Williamson 2011 #311/#313 was de rationale:

We feel both casks could be bottled now indeed. However, the key question is: what will some extra years of
maturation bring?
”Still this would benefit of a few more extra years. Imagine what a more matured version would offer. I think
there is every reason to give it more time – how many times would we have the chance to get a fab Laphy on
our hands that could be so much more than everything that is currently available. My verdict: check again in 2-
3 years, bottle it maybe at 15+. This has potential to be a 90+ point stunner when we allow it to get older”.

[Nickolaas]

Inderdaad. Blij met de keuzes die zijn gemaakt om e.e.a. nog even te laten liggen. Vwb mijn geproefde shares vond ik de Fettercairn (volgens mij 2008) ondanks z'n leeftijd nog heel jong overkomen. Voor de Benriach 2010 gold, in voor mij iets mindere mate, hetzelfde.

[Dre]

Inderdaad een prettige gedachte. Wat jonger gebotteld en dan vrij intens van beleving en nog heel hoog in de alcohol kan ik vaak ook prima waarderen, maar zeker voor wat betreft die Laph/Williamson vind ik het een hele mooie redenatie om eens iets de kans te geven om ánders en ook nog mooier te zijn dan wat er momenteel te krijgen is.
Daarnaast hebben nagenoeg alle deelnemers vast nog wel ruimschoots voldoende voorraad om die paar jaartjes extra wachttijd mee door te komen .

[WhiskyDudes]

Voor de mensen die bang waren dat men te vroeg gaat bottelen:
Alles blijft nog even liggen. Zelfs de cask waar toch veel mensen (50/50) vonden dat het wel al kon.

Heeft die anti-snel-bottelen lobby toch z'n vruchten afgeworpen....

[Harrie]

Iemand een linkje naar de pdf? Ben al sinds gisteravond op het hun forum aan het zoeken…

[fjharms]

Iemand een linkje naar de pdf? Ben al sinds gisteravond op het hun forum aan het zoeken…

https://casqueteers.com/forum/tasting-o ... tober-2021
en dan download PDF

[Harrie]

Thanks!

[gerritbakker57]

Gisteren van Willem de PX cask flessen van het Peatside project mogen ontvangen, bedankt voor de super service. Meteen maar een flesje open getrokken, het zijn er tenslotte toch 2 meer dan verwacht . Na een half uurtje staan begon hij een beetje te leven. Geen overheersende peat geur maar wel lekker aanwezig in de smaak. Een fijne dram met nog een scherp randje. Zelfs mijn vriendin kon hem ondanks de peat toch wel waarderen.

[Roland...]

Gisteren van Willem de PX cask flessen van het Peatside project mogen ontvangen, bedankt voor de super service. Meteen maar een flesje open getrokken, het zijn er tenslotte toch 2 meer dan verwacht . Na een half uurtje staan begon hij een beetje te leven. Geen overheersende peat geur maar wel lekker aanwezig in de smaak. Een fijne dram met nog een scherp randje. Zelfs mijn vriendin kon hem ondanks de peat toch wel waarderen.

Van welke distilleerderij komt deze Peatside project Gerrit?

[gerritbakker57]

Van welke distilleerderij komt deze Peatside project Gerrit?[/quote]

Het is een undisclosed distillery van de Highlands en geteaspooned

[Cask1988]

Van welke distilleerderij komt deze Peatside project Gerrit?

Het is een undisclosed distillery van de Highlands en geteaspooned

Huh? het was toch een teaspooned Ledaig?

[thijs100]

Huh? het was toch een teaspooned Ledaig?

Dat zou dan kloppen, want officieel ligt Tobermory in de Highland-regio

Discussie over whisky regio's verplaatst naar:
Reichenbach @ Schotse regio-indeling en smaaktypering van Single Malts

[Cask1988]

Huh? het was toch een teaspooned Ledaig?

Dat zou dan kloppen, want officieel ligt Tobermory in de Highland-regio

Bijzonder. Ik heb ze altijd onder de Island regio geschaard ook al is dat geloof ik geen officiële regio. Het is the Isle of Mull Maargoed. Ledaig dus