Het Whisky Forum

Heeft iemand deze al geproefd? Ik ben er zeer benieuwd naar dus ik vroeg me af of jullie impressies hebben of misschien zelfs notities?

Hé, Kilkerran Single Malt van de Mitchell's Glengyle Distillery.

Die staat nog niet in de lijst Nieuwe distilleerderijen in Schotland na 2001.
Ga ik wat aan doen. Ik ken hem dus niet

EDIT: Ik weet het nu weer. Het is geen nieuwe distilleerderij. Hij bestaat al vanaf 1872/73 maar is in 1925 gesloten. De vervallen gebouwen zijn in 2002/03 in ere hersteld, vandaar is deze wel bijna nieuw.

Heb 2 weken geleden een fles gekocht in Sint Oedenrode voor 32,95.
Voor een 8 jaar oude whisky vond ik hem zeer goed! Vond hem een beetje neigen naar een zoetere Highland
Ik ben een echte Campbeltown liefhebber en deze is zeker aan te raden. Wat interessant is dat ze ieder jaar een nieuwe batch openen tot hij 12 jaar oud is. Daarom heet hij ook "Work in progress"
Kijk anders eens bij the Old Pipe in Sint Oedenrode.

Gr,
Dennis.

iron_dennis schreef:Voor een 8 jaar oude whisky

Ik ben net redelijk wat achtergrond informatie en tasting notes aan het doornemen toen ik op deze topic terecht kwam. Deze whisky is geen 8 jaar oud, maar eerder 5 jaar oud. Maar zo goed als iedereen die de eerste editie geproefd heeft schat hem een stuk ouder. Naar het schijnt zou de 2010 versie iets minder goed zijn dan die van 2009.

johan brugge schreef:

iron_dennis schreef:Voor een 8 jaar oude whisky

Ik ben net redelijk wat achtergrond informatie en tasting notes aan het doornemen toen ik op deze topic terecht kwam. Deze whisky is geen 8 jaar oud, maar eerder 5 jaar oud. Maar zo goed als iedereen die de eerste editie geproefd heeft schat hem een stuk ouder. Naar het schijnt zou de 2010 versie iets minder goed zijn dan die van 2009.

Ze zijn in 2004 begonnen, dus in 2010 is de whisky 6 jaar oud en in 2014 hopen ze de 10yo op de markt te brengen.

Klopt. De eerste versie (2009) heet 'Work in Progress'. De huidige editie (2010) heet 'Work in Progress II' en die is idd 6yo. Origineel is het wel niet.

EDIT: Kleine aanvulling toch. De 'full release age' wordt gesteld op 12 jaar.

En? Mensen deze al in bezit/geproefd? Bij Drankdozijn staat ie voor 33,5 euro... niet veel geld zou ik zeggen...

staat op mijn shortlist, tenzij?

Jup , ik heb hem al een keer of 3 geproefd. Althans de WIP III. De IV is dit jaar uitgekomen, nog niet geproefd.

Goed? Ja, voor een jonge whisky is 'ie lekker. Ik heb als notes : meloen&peer, iets geookte ham, granig, deeg/zandkoekjes. Doet vrij jong aan maar je merkt dat 'ie potentieel heeft.

Zou ik hem kopen? Neen. Iets te 'simpel'. Tenzij je zoekt naar een jonge whisky. Ideaal als aperetief ofzo.

Ik heb de WIP II gehad. Niet slecht voor een jonge whisky, maar hij heeft nog meer tijd nodig.

hmm. Dan misschien toch even overslaan tot ik hem zelf geproefd heb. Vermoed dat ie zondag wel op whisky aan zee te proeven zal zijn? We zien wel.

Het ging wel degelijk om Batch 2 & 3, die staan momenteel beschikbaar op drankdozijn (wil daar 12 flessen bestellen, even aan het overlopen welke)

Ik heb thuis een sample van WIP IV staan, zal het vanavond eens nuttigen en notes posten.

Net WIP IV geproefd (half sample ong 3cl).
Licht vettig/olieachtig mondgevoel dat ik altijd met Campbeltown associeer.

Smaak : licht peer, mouterig, niets echt uitgesproken. In de afdronk zit het vuur van een jonge whisky.

Voor een Q&D tasting zoals deze was geef ik normaal gezien geen score omdat ik geen uitgebreide notes genomen heb.
Maar ik vermoed dat deze eind 70 begin 80 zal scoren bij een deftige tasting.

Eventueel zie ik mezelf hier nog wel eens een fles van kopen.

Serge Valentin heeft net een rave review geplaatst van de Kilkerran WIP V Bourbon Wood: 91 punten! Dan wordt ik opeens heel blij dat ik nog een ongeopende fles thuis heb staan. Misschien nu toch maar snel opentrekken

Ohja, de Sherry Wood krijgt trouwens 84 punten.

thijs100 schreef:Serge Valentin heeft net een rave review geplaatst van de Kilkerran WIP V Bourbon Wood: 91 punten!

Viel me ook op. Wat me óók op valt is dat de batch #5 Sherry of Bourbon elkaar qua score op WB nauwelijks ontlopen, ±83 en veelvuldig gescoord maar door niemand boven 86
Een duidelijk geval van een zéér specifieke voorkeur van Serge

En hier een notitie van Sjoerd van een maand oud die precies tot de tegengestelde conclusie komt

Kilkerran Work in Progress 5, 46%: Bourbon vs. Sherry wood.

.... While I expected the bourbon cask to get more of my liking, that didn’t happen. I didn’t find that whisky very exciting and the strange heaviness is not something I enjoy in this whisky. The sherry cask has a lot of similarities on the nose but improves as you continue tasting it. I didn’t enjoy the scents very much, but the flavours are rather lovely. ...

Tsja, score 91 voor ±€40 zou ik die nu snel moeten kopen,... maar toch...