Het Whisky Forum

Diageo heeft aangekondigd om een nieuwe release van Dalwhinnie op de markt te gaan brengen "The Winter's Gold".
Zoals ik het kan achterhalen is dit een NAS whisky gebotteld op 43% ABV, ze adviseren deze ijskoud te serveren.
Mijn vraag is, wanneer een whisky zo koud wordt geserveerd komen de aroma's en smaken dan nog wel tot zijn recht?

Dat klinkt als wat Maxxium/Edrington heeft geprobeerd met de The Snow Grouse. Dat zou ook beter moeten gaan smaken als je hem koud drinkt, maar dan smaakt het inderdaad naar niets. The Snow Grouse is trouwens inmiddels discontinued.

Whisky voor mensen die geen whisky lusten

Ik weet niet meer precies waar ik het gelezen heb, maar iemand had deze NAS van Dalwhinnie geproefd. Inderdaad zoal aangegeven, gekoeld gedronken. Maar ook vergeleken met een glaasje van hetzelfde spul op kamertemperatuur.
Bleek inderdaad uit dat je vooral veel minder ruikt en proeft als je hem koud drinkt.

Serge heeft er een stukkie over geschreven.

http://www.whiskyfun.com/archivejuly15- ... tml#290715 (wel ff scrollen).

Hij is niet echt overtuigd en ik ook niet. Dit wordt er eentje die ik eerst ff wil proeven voordat ik überhaupt tot koop over ga. Want de prijs zal wel een stuk hoger liggen dan de 15yo OB.

AquaVitae schreef:Dat klinkt als wat Maxxium/Edrington heeft geprobeerd met de The Snow Grouse. Dat zou ook beter moeten gaan smaken als je hem koud drinkt, maar dan smaakt het inderdaad naar niets. The Snow Grouse is trouwens inmiddels discontinued.

Whisky voor mensen die geen whisky lusten

Ja die snowgrouse is echt slecht... halverwege gestopt en de fles gewoon laten staan in het appartement waar ik sliep op de wintersport.

Afgelopen week heb ik de Winter's gold gesampled. Hij was op kamertemperatuur en kwam dus niet uit de vriezer.

Ik vind het niet's bijzonders. De van Dalwhinnie bekende fruitigheid zit ook in de Winter, maar het is geen memorabele whisky.