Bruichladdich en zijn range

Hier beperken we ons tot Schotse single malt, dus afkomstig van één distilleerderij.
Gebruikersavatar
thijs100
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2075
Lid geworden op: 14 Aug 2013, 15:50
Locatie: Hengelo

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor thijs100 » 26 Sep 2017, 09:20

DavidH. schreef:de Br5 scoorde 95 of 97 punten (weet ff niet meer exact aantal) in de Whisky Bible 2015 dus ben ook benieuwd wat daar zo bijzonder aan is!


*sarcasme modus aan*

Dan moet je de Crown Royal Northern Harvest Rye eens proberen. Die scoorde 97,5 punten. Beste whisky ooit!

*sarcasme modus uit*
5 x
Afbeelding | Afbeelding

DavidH.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 673
Lid geworden op: 28 Mei 2017, 21:41
Locatie: Krimpen a/d IJssel

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor DavidH. » 26 Sep 2017, 15:04

thijs100 schreef:
DavidH. schreef:de Br5 scoorde 95 of 97 punten (weet ff niet meer exact aantal) in de Whisky Bible 2015 dus ben ook benieuwd wat daar zo bijzonder aan is!


*sarcasme modus aan*

Dan moet je de Crown Royal Northern Harvest Rye eens proberen. Die scoorde 97,5 punten. Beste whisky ooit!

*sarcasme modus uit*


Wellicht was het voor de heer Murray wel de beste whisky ooit :Tongue
1 x
"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough"

Beschikbare flessen: https://www.whiskybase.com/profile/davidh/collection

DavidH.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 673
Lid geworden op: 28 Mei 2017, 21:41
Locatie: Krimpen a/d IJssel

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor DavidH. » 01 Okt 2017, 17:48

DavidH. schreef:Iemand die deze al geproefd heeft?

http://whiskyvanzuylen.nl/whisky/produc ... wacht/4971

Ben er erg benieuwd naar!
De Br5 spreekt mij ook wel aan, iemand hier toevallig een sampletje van? :)


Toch maar de Br7 aangeschaft, is zeer goed te doen heb m 89 ge-rate :)
Zal binnenkort wel wat sample'tjes beschikbaar stellen voor de geïnteresseerden
1 x
"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough"

Beschikbare flessen: https://www.whiskybase.com/profile/davidh/collection

Gebruikersavatar
Malinois
Senior
Senior
Berichten: 428
Lid geworden op: 17 Jun 2015, 20:15
Locatie: België

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor Malinois » 01 Okt 2017, 18:43

DavidH. schreef:
DavidH. schreef:Iemand die deze al geproefd heeft?

http://whiskyvanzuylen.nl/whisky/produc ... wacht/4971

Ben er erg benieuwd naar!
De Br5 spreekt mij ook wel aan, iemand hier toevallig een sampletje van? :)


Toch maar de Br7 aangeschaft, is zeer goed te doen heb m 89 ge-rate :)
Zal binnenkort wel wat sample'tjes beschikbaar stellen voor de geïnteresseerden


Is hij fel gesherryd?
0 x
'Today's rain is tomorrow's whisky' Scottish proverb (Edinburgh bar August 2017)

DavidH.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 673
Lid geworden op: 28 Mei 2017, 21:41
Locatie: Krimpen a/d IJssel

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor DavidH. » 01 Okt 2017, 19:41

Malinois schreef:
DavidH. schreef:
DavidH. schreef:Iemand die deze al geproefd heeft?

http://whiskyvanzuylen.nl/whisky/produc ... wacht/4971

Ben er erg benieuwd naar!
De Br5 spreekt mij ook wel aan, iemand hier toevallig een sampletje van? :)


Toch maar de Br7 aangeschaft, is zeer goed te doen heb m 89 ge-rate :)
Zal binnenkort wel wat sample'tjes beschikbaar stellen voor de geïnteresseerden


Is hij fel gesherryd?


Best wel, tis best wel een flinke jongen al zeg ik het zelf. Ik zeg het niet vaak omdat ik niet van hoge alcohol percentages houd in whisky, maar deze cs van 60% heeft m echt wel goed gedaan, is zelfs ook al gevaarlijk drinkbaar op die 60%
2 x
"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough"

Beschikbare flessen: https://www.whiskybase.com/profile/davidh/collection

Gebruikersavatar
politrix
Senior
Senior
Berichten: 110
Lid geworden op: 28 Feb 2017, 08:31

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor politrix » 31 Okt 2017, 19:59

Bruichladdich recente blog hoe ze tegenover transparency staan en hun NAS whisky range.
1 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 1797
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 31 Okt 2017, 20:21

Ze zijn toch ook lid van de whiskyclub? Moeten ze daar wat meer lobbyen. Dergelijke wetgeving is niets anders dan een formele vaststelling van de spelregels die de leden van de SWA met elkaar afspreken. En als de meeste leden toch de vrijheid wil blijven houden om de boel te kunnen flessen... Het is aan ons om die flessen al of niet te kopen.
0 x

Gebruikersavatar
politrix
Senior
Senior
Berichten: 110
Lid geworden op: 28 Feb 2017, 08:31

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor politrix » 31 Okt 2017, 21:43

Reichenbach schreef:Ze zijn toch ook lid van de whiskyclub? Moeten ze daar wat meer lobbyen. Dergelijke wetgeving is niets anders dan een formele vaststelling van de spelregels die de leden van de SWA met elkaar afspreken. En als de meeste leden toch de vrijheid wil blijven houden om de boel te kunnen flessen... Het is aan ons om die flessen al of niet te kopen.


Bruichladdich is geen lid van de SWA, althans dat is wat mijn zoektocht op het internet heeft opgeleverd. Ik snap niet wat je bedoeld met ‘de boel flessen’ volgens mij wil Bruichladdich in deze juist de openheid bieden aan de consument om te laten zien wat er in hun NAS flessen zit. Het tegenovergestelde van ‘de boel flessen’. Ik zie de combinatie van open willen zijn en ‘ons’ koopgedrag ook niet helemaal.
1 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 1797
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 31 Okt 2017, 23:36

politrix schreef:Bruichladdich is geen lid van de SWA, althans dat is wat mijn zoektocht op het internet heeft opgeleverd.

In de ledenlijst van de SWA komt Bruichladdich inderdaad niet voor. De SWA maakt de dienst uit wat betreft de regelgeving. En als de meerderheid van die club (ik schrijf nergens Bruchladdich) de ruimte wil houden om jonge whisky te flessen, een mooi etiket te geven (met een muisje) en tegen hoge prijzen te verkopen.

Ik zie de combinatie van open willen zijn en ‘ons’ koopgedrag ook niet helemaal.
Ik ook niet.
0 x

Gebruikersavatar
RBwhiskyworld
Senior
Senior
Berichten: 179
Lid geworden op: 31 Mar 2016, 17:38
Locatie: Catalunya, Spanje

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor RBwhiskyworld » 06 Nov 2017, 15:05

Mocht je nog wat whisky budget over hebben dit jaar, dan zijn de 3 nieuwe Bruichladdich's uit de jaren '80 nu beschikbaar.

700 pond per stuk!
1 x

Gebruikersavatar
Toontje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 622
Lid geworden op: 17 Jun 2015, 21:36
Locatie: Nijmegen

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor Toontje » 06 Nov 2017, 18:59

RBwhiskyworld schreef:Mocht je nog wat whisky budget over hebben dit jaar, dan zijn de 3 nieuwe Bruichladdich's uit de jaren '80 nu beschikbaar.

700 pond per stuk!


Ik zag het ook voorbij komen, maar het lijkt mij toch dat ze aan deze prijs gewoon met de flessen blijven zitten... Ik had de helft al fors gevonden namelijk.
1 x

glazer3
Actief lid
Actief lid
Berichten: 82
Lid geworden op: 17 Dec 2017, 21:07

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor glazer3 » 18 Dec 2017, 13:53

Toontje schreef:
RBwhiskyworld schreef:Mocht je nog wat whisky budget over hebben dit jaar, dan zijn de 3 nieuwe Bruichladdich's uit de jaren '80 nu beschikbaar.

700 pond per stuk!


Ik zag het ook voorbij komen, maar het lijkt mij toch dat ze aan deze prijs gewoon met de flessen blijven zitten... Ik had de helft al fors gevonden namelijk.


Ze krijgen wel heel goede reviews heb ik gelezen... heeft iemand er al 1 van geproefd?
0 x

Gebruikersavatar
defeatless
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2597
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor defeatless » 22 Dec 2017, 10:58

Voor de liefhebbers een best interessant stuk over Bruichladdich en dan voornamelijk over de peat ppm's in de Octomore serie.

http://www.whiskyintelligence.com/2017/ ... isky-news/

Wel een beetje door de marketing geleuter heen lezen.

Voor mij was het grootste nieuws dat de ppm's eigenlijk altijd in de malt gemeten worden en niet in de spirit of in de whisky. Dit omdat de eerste methode het betrouwbaarst is. Dit schijnt dus een standaard te zijn in de industrie.
0 x

nigel_tufnel
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1850
Lid geworden op: 21 Jun 2013, 20:13

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor nigel_tufnel » 22 Dec 2017, 11:17

defeatless schreef:Voor mij was het grootste nieuws dat de ppm's eigenlijk altijd in de malt gemeten worden en niet in de spirit of in de whisky. Dit omdat de eerste methode het betrouwbaarst is. Dit schijnt dus een standaard te zijn in de industrie.


Klopt, is hier al een paar keer geschreven (ook door mezelf ;) ).
Het is hoofdzakelijk een marketing gimmick lijkt me.
En wat stoerdoenerij: wij hebben/maken de "peatiest whisky".
Het is dus niet omdat er 258 ppm op je Octomore staat dat er ook 258 ppm in je whisky zit.
Ik vraag me wel eens af hoeveel peat er overblijft in de whisky, want ik vind Octomore eerlijk gezegd niet zo overdreven peaty.
0 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 1797
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Bruichladdich en zijn range

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 22 Dec 2017, 19:08

nigel_tufnel schreef:Ik vraag me wel eens af hoeveel peat er overblijft in de whisky, want ik vind Octomore eerlijk gezegd niet zo overdreven peaty.
Met een beetje pech heel weinig.

De wijze van distilleren, de vorm van de ketel en de koeler bepalen ook voor een groot deel. Korte stompe ketels gooien meer 'rommel' over de nek dan lange slanke. In een lange wormkoeler is er meer en langer contact met het koper waardoor er ook chemische omzetting plaats kan vinden (o.a. zwavel).

Ik heb ook begrepen dat de activiteit van het vat en tijd van lagering bepalend is, hoe ouder hoe minder fenolen over blijven. Dit proces gaat zelfs door als de whisky in de fles zit.

Bij bodemvervuiling met PAK's maakt men ook gebruik van de tijd. In depot zetten en een paar keer omscheppen en de zwaar vervuilde grond is wonderbaarlijk gereinigd (een beetje gechargeerd gesteld).
0 x


Terug naar “Schotse single malt (Scottish Single Malt)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: JoachimV10 en 5 gasten