Het Whisky Forum

Voor een project zal ik van alle Schotse whiskies de signature-whiskies / profielwhiskies proeven. T.z.t. komt wel meer info maar voor nu ben ik bezig met het samenstellen van de lijst. In de meeste gevallen wel duidelijk maar in sommige gevallen niet helemaal. Hieronder de lijst. Ik hoor het graag als iemand eventuele opmerkingen/correcties/suggesties heeft (mag ook via PB).

Dank!

Aberfeldy: 12
Aberlour: 10
Abhainn Dearg: Geen
Ailsa Bay: Geen
Allt a' Bhainne: Geen
AnCnoc: 12
Ardbeg: 10
Ardmore: Traditional
Arran: 10
Auchentoshan: 12
Auchroisk: 10 (F&F)
Aultmore: Geen
Balblair: Alleen vintages
Balmenach: Geen
Balvenie: 12 Double Wood
Ben Nevis: 10
BenRiach: 12
Benrinnes: 15 (F&F)
Benromach: 10
Bladnoch: 10
Blair Athol: 12 (F&F)
Bowmore: 12
Braeval: Geen
Bruichladdich: Laddie Ten
Bunnahabhain: 12
Cameronbridge: Brig Single Grain
Caol Ila: 12
Cardhu: 12
Clynelish: 14
Cragganmore: 12
Craigellachie: 17
Daftmill: Geen
Dailuaine: 16 (F&F)
Dalmore: 12
Dalwhinnie: 15
Deanston: 12
Edradour: 10
Fettercairn: Fior
Girvan: Geen
Glen Deveron: 10
Glen Elgin: 12
Glen Garioch: 12
Glen Grant: 10
Glen Moray: 12
Glen Ord: 12
Glen Scotia: 12
Glen Spey: 12 (F&F)
Glenallachie: Geen
Glenburgie: Geen
Glencadam: 10
Glendronach: 12
Glendullan : 12 (F&F)
Glenfarclas: 10
Glenfiddich: 12
Glenglassaugh: Revival
Glengoyne: 10
Glengyle: Kilkerran WIP?
Glenkinchie: 12
Glenlivet: 12
Glenlossie: 10 (F&F)
Glenmorangie: 10
Glenrothes: Select Reserve
Glentauchers: Geen
Glenturret: 10
Hazelburn: 12
Highland Park: 12
Inchgower: 14 (F&F)
Inchmurrin: 12
Invergordon: Geen
Isle of Jura: 10
Kilchoman: Machir Bay?
Knockando: 12
Lagavulin: 16
Laphroaig: 10
Ledaig: 10
Linkwood: 12 (F&F)
Loch Lomond: Single Malt
Lochnagar: 12
Longmorn: 16
Longrow: Peated?
Macallan: Amber
Mannochmore: 12 (F&F)
Miltonduff: 12
Mortlach: 12 (F&F)
North British: Geen
Oban : 14
Old Pulteney: 12
Port Charlotte: Scottish Barley
Roseisle: Geen
Royal Brackla: 10 (F&F)
Scapa: 16
Singleton: 12
Speyburn: 10
Speyside: 10
Springbank: 10
Strathclyde: Geen
Strathearn: Geen
Strathisla: 12
Strathmill: 12 (F&F)
Talisker: 10
Tamdhu: 10
Tamnavulin: 12
Teaninich: 10 (F&F)
Tobermory: 10
Tomatin: 12
Tomintoul: 10
Tormore: 12
Tullibardine: Aged Oak

Goeiendag, succes!
Signatuur = instapversie? Want bv Aberlour vind ik 10yo geen fluit aan, A'Bunadh vind ik veel meer recht doen aan wat de distilleerderij kan produceren.
Idem voor Auchentoshan: Classic vs Valinch.

Glenfarclas: 12 (F&F) ???

er staat trouwens vrij veel bagger in je lijstje hoor.

Persoonlijk ben ik er trouwens van overtuigd dat je minstens een 6-tal whiskys van een distilleerderij moet proeven om je een idee te kunnen vormen over hun huisstijl, liefst zelfs enkel eigen bottelingen.

liefmans schreef:Glenfarclas: 12 (F&F) ???

Copy-pastefoutje, aangepast. Thanks!

Signatuurwhiskies zijn inderdaad de meest reguliere versies van een bepaald merk. En dat zijn inderdaad niet altijd de beste whiskies van een distilleerderij, zelden zelfs...

Bedoel je bij de Clynelish niet de 14? Dat is volgens mij de singatory.

Van Craigelaggie is het de 13 geworden (althans dat is de eerste uit hun reeks).

Mortlach 12 F&F lijkt me een typefout. De rare old is tegenwoordig de singatory dacht ik.

Van Tomatin is het volgens mij de Legacy tegenwoordig.

Van Tullibardine is Sovereign de singatory.
Wist ik ook niet, lijkt me ook een slechte keuze van ze, maar is wel beter dan aged oak.

anyhow hier zegt hij het zelf:

http://www.whiskyintelligence.com/2014/ ... isky-news/

Voor de rest lijkt mij het lijstje redelijk goed. Heb me alleen nog niet in alle stokerijen verdiept

Maar mag ik raden? Je gaat een boek schrijven?

Clynelish moet volgens mij de 14 yo zijn

thanks!

En ik ga geen boek schrijven hoor. Denk dat ik of wie dan ook weinig toe te voegen heb aan de bestaande canon, als het over de signature-whiskies gaat.
Een vriend van mij is bezig met een idee voor een website en dit zal daar wellicht deel van gaan uitmaken.

Met de 'Machir Bay' voor Kilchoman zit je in de goede hoek.
Je moet er wel rekening mee houden dat deze expressie nog steeds onderhevig is aan verandering.
Elk jaar zal de {gemiddelde) leeftijd iets ouder zijn totdat ze het eindproduct hebben vast gesteld.

Hetzelfde geld voor de iets minder reguliere expressie 100% Islay.