Signatures / profielwhiskies

Hier beperken we ons tot Schotse single malt, dus afkomstig van één distilleerderij.
Harrie
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1706
Lid geworden op: 30 Okt 2013, 16:32

Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor Harrie » 03 Nov 2014, 16:17

Voor een project zal ik van alle Schotse whiskies de signature-whiskies / profielwhiskies proeven. T.z.t. komt wel meer info maar voor nu ben ik bezig met het samenstellen van de lijst. In de meeste gevallen wel duidelijk maar in sommige gevallen niet helemaal. Hieronder de lijst. Ik hoor het graag als iemand eventuele opmerkingen/correcties/suggesties heeft (mag ook via PB).

Dank!

Aberfeldy: 12
Aberlour: 10
Abhainn Dearg: Geen
Ailsa Bay: Geen
Allt a' Bhainne: Geen
AnCnoc: 12
Ardbeg: 10
Ardmore: Traditional
Arran: 10
Auchentoshan: 12
Auchroisk: 10 (F&F)
Aultmore: Geen
Balblair: Alleen vintages
Balmenach: Geen
Balvenie: 12 Double Wood
Ben Nevis: 10
BenRiach: 12
Benrinnes: 15 (F&F)
Benromach: 10
Bladnoch: 10
Blair Athol: 12 (F&F)
Bowmore: 12
Braeval: Geen
Bruichladdich: Laddie Ten
Bunnahabhain: 12
Cameronbridge: Brig Single Grain
Caol Ila: 12
Cardhu: 12
Clynelish: 14
Cragganmore: 12
Craigellachie: 17
Daftmill: Geen
Dailuaine: 16 (F&F)
Dalmore: 12
Dalwhinnie: 15
Deanston: 12
Edradour: 10
Fettercairn: Fior
Girvan: Geen
Glen Deveron: 10
Glen Elgin: 12
Glen Garioch: 12
Glen Grant: 10
Glen Moray: 12
Glen Ord: 12
Glen Scotia: 12
Glen Spey: 12 (F&F)
Glenallachie: Geen
Glenburgie: Geen
Glencadam: 10
Glendronach: 12
Glendullan : 12 (F&F)
Glenfarclas: 10
Glenfiddich: 12
Glenglassaugh: Revival
Glengoyne: 10
Glengyle: Kilkerran WIP?
Glenkinchie: 12
Glenlivet: 12
Glenlossie: 10 (F&F)
Glenmorangie: 10
Glenrothes: Select Reserve
Glentauchers: Geen
Glenturret: 10
Hazelburn: 12
Highland Park: 12
Inchgower: 14 (F&F)
Inchmurrin: 12
Invergordon: Geen
Isle of Jura: 10
Kilchoman: Machir Bay?
Knockando: 12
Lagavulin: 16
Laphroaig: 10
Ledaig: 10
Linkwood: 12 (F&F)
Loch Lomond: Single Malt
Lochnagar: 12
Longmorn: 16
Longrow: Peated?
Macallan: Amber
Mannochmore: 12 (F&F)
Miltonduff: 12
Mortlach: 12 (F&F)
North British: Geen
Oban : 14
Old Pulteney: 12
Port Charlotte: Scottish Barley
Roseisle: Geen
Royal Brackla: 10 (F&F)
Scapa: 16
Singleton: 12
Speyburn: 10
Speyside: 10
Springbank: 10
Strathclyde: Geen
Strathearn: Geen
Strathisla: 12
Strathmill: 12 (F&F)
Talisker: 10
Tamdhu: 10
Tamnavulin: 12
Teaninich: 10 (F&F)
Tobermory: 10
Tomatin: 12
Tomintoul: 10
Tormore: 12
Tullibardine: Aged Oak
Laatst gewijzigd door Harrie op 05 Nov 2014, 10:55, 2 keer totaal gewijzigd.
0 x
Afbeelding

whiksy
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 839
Lid geworden op: 26 Jun 2013, 20:05

Re: Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor whiksy » 03 Nov 2014, 16:25

Goeiendag, succes!
Signatuur = instapversie? Want bv Aberlour vind ik 10yo geen fluit aan, A'Bunadh vind ik veel meer recht doen aan wat de distilleerderij kan produceren.
Idem voor Auchentoshan: Classic vs Valinch.
0 x

liefmans
Senior
Senior
Berichten: 443
Lid geworden op: 01 Mar 2011, 21:33
Locatie: Sint-Niklaas (B)
Contact:

Re: Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor liefmans » 03 Nov 2014, 18:02

Glenfarclas: 12 (F&F) ???

er staat trouwens vrij veel bagger in je lijstje hoor.

Persoonlijk ben ik er trouwens van overtuigd dat je minstens een 6-tal whiskys van een distilleerderij moet proeven om je een idee te kunnen vormen over hun huisstijl, liefst zelfs enkel eigen bottelingen.
0 x
Afbeelding

Harrie
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1706
Lid geworden op: 30 Okt 2013, 16:32

Re: Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor Harrie » 03 Nov 2014, 18:26

liefmans schreef:Glenfarclas: 12 (F&F) ???


Copy-pastefoutje, aangepast. Thanks!

Signatuurwhiskies zijn inderdaad de meest reguliere versies van een bepaald merk. En dat zijn inderdaad niet altijd de beste whiskies van een distilleerderij, zelden zelfs...
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
defeatless
Moderator
Moderator
Berichten: 3633
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor defeatless » 04 Nov 2014, 12:17

Bedoel je bij de Clynelish niet de 14? Dat is volgens mij de singatory.

Van Craigelaggie is het de 13 geworden (althans dat is de eerste uit hun reeks).

Mortlach 12 F&F lijkt me een typefout. De rare old is tegenwoordig de singatory dacht ik.

Van Tomatin is het volgens mij de Legacy tegenwoordig.

Van Tullibardine is Sovereign de singatory.
Wist ik ook niet, lijkt me ook een slechte keuze van ze, maar is wel beter dan aged oak.

anyhow hier zegt hij het zelf:

http://www.whiskyintelligence.com/2014/ ... isky-news/

Voor de rest lijkt mij het lijstje redelijk goed. Heb me alleen nog niet in alle stokerijen verdiept :oops:

Maar mag ik raden? Je gaat een boek schrijven?
Laatst gewijzigd door defeatless op 04 Nov 2014, 12:30, 1 keer totaal gewijzigd.
0 x

Gebruikersavatar
Kapre
Senior
Senior
Berichten: 180
Lid geworden op: 04 Jan 2011, 12:11
Locatie: Utrecht

Re: Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor Kapre » 04 Nov 2014, 12:28

Clynelish moet volgens mij de 14 yo zijn ;)
0 x
Afbeelding

Harrie
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1706
Lid geworden op: 30 Okt 2013, 16:32

Re: Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor Harrie » 04 Nov 2014, 16:19

thanks!
0 x
Afbeelding

Harrie
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1706
Lid geworden op: 30 Okt 2013, 16:32

Re: Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor Harrie » 05 Nov 2014, 10:59

En ik ga geen boek schrijven hoor. Denk dat ik of wie dan ook weinig toe te voegen heb aan de bestaande canon, als het over de signature-whiskies gaat.
Een vriend van mij is bezig met een idee voor een website en dit zal daar wellicht deel van gaan uitmaken.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
edwinedje
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2744
Lid geworden op: 10 Jan 2012, 10:05
Locatie: Zaandam
Contact:

Re: Signatures / profielwhiskies

Ongelezen berichtdoor edwinedje » 05 Nov 2014, 11:22

Met de 'Machir Bay' voor Kilchoman zit je in de goede hoek.
Je moet er wel rekening mee houden dat deze expressie nog steeds onderhevig is aan verandering.
Elk jaar zal de {gemiddelde) leeftijd iets ouder zijn totdat ze het eindproduct hebben vast gesteld.

Hetzelfde geld voor de iets minder reguliere expressie 100% Islay.

:Slainte
0 x
Afbeelding / Mijn Website met mijn Distillery Visits

Ik wil niet veel willen, want dan krijg je maar een deel...
...maar van de dingen die je niet wil krijg je altijd lekker veel. {Def P.}

Ik ben mezelf in principe dus dan ben ik in feite mij {Brainpower}


Terug naar “Schotse single malt (Scottish Single Malt)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 15 gasten