Kilchoman expressies en releases

[Jimbeau]

Na de Sauterness heeft Gall een nieuwe “exclusive” Kilchoman, dit keer op Port

Ben wel nieuwsgierig.. iemand deze toevallig al in het glas gehad??

[Fat Bastard!]

Nee, maar Kilchoman Single Cask op Port.....interessant

[Wouterk]

Nee, maar Kilchoman Single Cask op Port.....interessant

Meh... NAS , 120 euro (okay, -10% maar dan nog...) moet er toch ff over denken hoor.

[Jimbeau]

Het is sowieso geen NAS.. uit de dramatische foto’s zou ik voorzichtig durven concluderen dat het 2016-2022 is..

Had overigens mijn geld ook al wel op een reactie van jou gezet hoor Dre haha.

Heb nog wat Gall bonnen uit mijn kerstpakket dus denk toch wel dat deze richting Helmond gaat komen..

[edwinedje]

Meh... NAS

Beetje kort door de bocht ... volgens mij staat muv een 10-jarige en 15-jarige nergens een leeftijdsduiding op bij Kilchoman.

Echter op de meeste zo niet alle, non core range, bottelingen staat de Distilleer en Bottel datum aangegeven.
Dus met wat rekenwerk kan je uitrekenen waar je aan toe bent.

En anders kan je altijd nog "even" in de bijbel kijken: http://www.kilchomania.com
Deze Port Botteling staat er echter nog niet tussen zo even snel gekeken.

Maar ik denk ook 2016-2022 op het label te zien ... dus zo'n 4-5-6 jaar ...

Ik heb eigenlijk nog nooit een echt slechte Kilchoman gehad, maar ik ben bevooroordeeld (zal het zelf maar even zeggen).
De Loch Gorm is niet mijn ding, maar het is geen slechte whisky.

Met betrekking tot Port rijpingen en finishes heb ik ook alleen maar goede ervaringen ...
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140350/kilchoman-2014 5 y/o Calculated
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/192774/kilchoman-2013 8 y/o Calculated
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/56871/kilchoman-2011 3 y/o Calculated

Tjsa, en de prijs daar ga ik mijn vingers niet aan branden, daar heeft ieder zijn eigen portemonnee voor.
Maar ik zou het wel aandurven ... Mijn 100 euro voor een fles limiet is echt wel aan het wankelen op het ogenblik

[Fat Bastard!]

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/56871/kilchoman-2011 3 y/o Calculated

Mijn eerste grote liefde met Kilchoman. Deze 2017 geproefd op Islay bij de Ballygrant Inn. De laatste avonden daar telkens afgesloten met deze dram.
Toen ik er een paar jaar later een fles van zag staan bij Passie (uit een opgekochte prive collectie) heb ik er geen seconde over getwijfeld om hem te kopen á €140,00. Alleen al voor de herinnering!

Komende zaterdag geeft mijn maat en toenmalige reisgenoot Kees een Kilchoman masterclass, zijn zoon, die er ook bij was in 2017 zal daar ook zijn.
Na afloop trek ik deze fles uit mijn rugzak om met z'n drieën weer een drammetje uit deze fles te nuttigen.
De herinneringen aan onze eerste whiskytrip zullen dan zeker weer opgehaald worden. Damn, heb er nu al zin in!!

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140350/kilchoman-2014 5 y/o Calculated
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... homan-2013 8 y/o Calculated
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... homan-2011 3 y/o Calculated

NB1 de 2013 is een port finish, de andere twee volledige rijping.
NB2 Inmiddels vind ik Kilchoman op bourbon eigenlijk lekkerder, maar ja, eerste liefde, wie vergeet die?

[edwinedje]

NB2 Inmiddels vind ik Kilchoman op bourbon eigenlijk lekkerder, maar ja, eerste liefde, wie vergeet die?

Ben ook erg benieuwd naar the Machir Bay Cask Strength ... maar volgens mijn dealer komt ie pas in Februari.

Welke ik ook geweldig vond is deze:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/121123/kilchoman-2012

Maar mijn persoonlijke favoriet is toch deze:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/87160/kilchoman-original-cask-strength



NB (omdat het zo leuk is) ...
Ik heb nu deze open staan ... ook een geweldige Bourbon Kneiter
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71846/kilchoman-2008

[Jimbeau]

Ben ook erg benieuwd naar the Machir Bay Cask Strength ... maar volgens mijn dealer komt ie pas in Februari.

"Mijn dealer" klinkt wel als een perfect predikaat in deze hobby hahaha

Moet zeggen dat ik de "Max & Julia" van een aantal HWF's geleden ook echt een toppertje vond. Heb niet heel veel ervaring met Kilchoman maar die heeft in ieder geval wel een permanente indruk achtergelaten!

Overigens heeft Vonk ook zo'n Port QC Finish staan waar ik al een tijdje twijfelend naar aan het kijken ben - deze toevallig al wel eens in het glas gehad?

[Fat Bastard!]

Ben ook erg benieuwd naar the Machir Bay Cask Strength ... maar volgens mijn dealer komt ie pas in Februari.

"Mijn dealer" klinkt wel als een perfect predikaat in deze hobby hahaha

Moet zeggen dat ik de "Max & Julia" van een aantal HWF's geleden ook echt een toppertje vond. Heb niet heel veel ervaring met Kilchoman maar die heeft in ieder geval wel een permanente indruk achtergelaten!

Overigens heeft Vonk ook zo'n Port QC Finish staan waar ik al een tijdje twijfelend naar aan het kijken ben - deze toevallig al wel eens in het glas gehad?

Ik heb de Machir Bay CS gereserveerd staan bij mijn dealer
De Max&Julia was zeker een hele mooie bourbon gerijpte
Die QC heb ik nog dicht staan. Mogelijk hebben Edwin of Nickolaas hem al open staan.

[Nickolaas]

..deze toevallig al wel eens in het glas gehad?

Yep, hier staat ie open Jimmy. Z'n centjes meer dan waard. Port is niet te dominant.

[Jimbeau]

Ben ook erg benieuwd naar the Machir Bay Cask Strength ... maar volgens mijn dealer komt ie pas in Februari.

Zag hem hier al wel in de WB shop staan..

[edwinedje]

Volgens de foto een 2021 editie ...
Maar ja we kennen de verhalen hier op het forum...

[Fat Bastard!]

De G&G Port Cask is besteld, maandag in huis, vrijdag 27 januari maar open trekken

[Fat Bastard!]

Volgens de foto een 2021 editie ...
Maar ja we kennen de verhalen hier op het forum...

Is denk inderdaad de 2021 editie, zie hem net ook in een mailing van whiskysite langskomen.

[JoachimV10]

Ik heb deze Kilchoman al een week of 2 in huis. Hij is nu pas uitgebracht en gebotteld, maar er staat inderdaad 2021 op.
Toen ook even opgezocht en vond volgende info:

Delayed from its scheduled release last year, the 2021 Machir Bay Cask Strength is finally here (in 2022). This limited edition is made using the same vatting recipe as our regular Machir Bay bottling however rather than reducing the strength to 46%abv we have released a limited number of bottles at cask strength; 58.3% abv. The higher abv allows for the quality and intensity of the Kilchoman spirit to shine.