Bowmore expressies en bottelingen

Hier beperken we ons tot Schotse single malt, dus afkomstig van één distilleerderij.
Gebruikersavatar
Yvesss88
Senior
Senior
Berichten: 130
Lid geworden op: 24 Jan 2017, 22:16

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor Yvesss88 » 30 Aug 2017, 22:10

squaadgras schreef:Over het algemeen: Bourbon, Sherried, Peated, en dan op volgorde van %abv (laag > hoog). Zou ik doen :bigsmile .


Dat zal het inderdaad ook wel gaan worden
0 x
Het begint met een W en de rest wisknie meer.....

whisky4wood
Senior
Senior
Berichten: 305
Lid geworden op: 07 Mei 2017, 14:19

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor whisky4wood » 31 Aug 2017, 21:27

Ben het met bovenstaande wel eens, van licht naar wat zwaarder qua smaakpalet en ook met het alcoholpercentage. Zeker wanneer je nooit water toevoegd (of vloek ik nou in eigen kerk). Echter het is ook wel bepalend of je alleen whisky gaat proeven of dat je er ook wat bij gaat eten, whisky in combinatie met eten is namelijk ook wel weer wat anders. Soms kies ik er dan voor om eerst bourbon dan peated te gaan en dan wat lichter te eindigen. Als een soort toetje of zo. Trouwens doe je überhaupt aan smaak neutraliseren? Ik persoonlijk ga soms van de ene whisky over op de andere. In feite treed er dan ook wel wat smaakvermenging op en dan bewaar ik peated zeker voor het laatst.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Yvesss88
Senior
Senior
Berichten: 130
Lid geworden op: 24 Jan 2017, 22:16

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor Yvesss88 » 31 Aug 2017, 21:38

9/10 keer komt peated inderdaad als laatst aan de beurt bij ons. Dit word een proeverij van 3 man zonder poespas en verdere hapjes behalve dan wat brood en misschien wat chocola zal er niet zijn. Vaak met een grotere groep mensen pakken we het zeer goed aan wat betreft foodpairing, waar soms zelfs JUIST de hapjes de volgorde bepalen van whisky.

Ik kijk erg uit naar deze bowmore tasting!
0 x
Het begint met een W en de rest wisknie meer.....

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 3272
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 31 Aug 2017, 22:15

Yvesss88 schreef:9/10 keer komt peated inderdaad als laatst aan de beurt bij ons.
Zelf houdt ik best wel van een peated whisky, maar na een paar heb ik wel snel genoeg van.
0 x
Today's rain is tomorrow's whisky.

pim
Senior
Senior
Berichten: 357
Lid geworden op: 03 Feb 2011, 12:52

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor pim » 31 Aug 2017, 22:55

Net rijtje bowmore, Dat is tenminste de moeite waard. Zalm, en pure chocolade is er ook lekker bij.
1 x
Afbeelding Pascal's PROOF, N&T in midden en west-Brabant.

dalwinnie
Senior
Senior
Berichten: 465
Lid geworden op: 08 Dec 2011, 11:31

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor dalwinnie » 27 Sep 2017, 11:15

Nieuwe Bowmore serie:

Launching globally from September, the trilogy features whisky matured in the distillery’s No. 1 Vaults, and finished in manzanilla Sherry, wine and Port casks.

Bowmore 18 Year Old Manzanilla Cask has been aged in ex-Bourbon barrels for 13 years before finished in ex-manzanilla Sherry casks for a further five years.

The release, which is bottled at 52.5% abv, is said to contain notes of blackcurrants, fudge and Seville oranges with a ‘burst of peat smoke’.

Bowmore 26 Year Old French Oak Barrique has also been aged for 13 years in ex-Bourbon barrels before spending an additional 13 years in wine barriques.

Said to have notes of dark chocolate, tropical fruits and smoke, the expression is bottled at 48.7% abv.

Finally Bowmore 27 Year Old Port Cask, which is matured in ex-Bourbon barrels and finished in Port pipes, will be bottled at 48.7% abv for release in 2018.

Bowmore 18 will be available for £105/ US$127/ €110, and Bowmore 26 for £400/ US$540/ €420 at specialist retailers globally.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
0 x

heavydrinker
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 3
Lid geworden op: 03 Jan 2018, 21:43

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor heavydrinker » 02 Mar 2018, 22:49

Ik heb jaren geleden een fles Bowmore Mariner 15yr gekregen, met een zeefdruk op de fles. Inhoud 75cl, 43%, zonder koker. Ik kan er weinig over vinden. Kan iemand mij hier wat meer over vertellen???
0 x

Gebruikersavatar
Malinois
Senior
Senior
Berichten: 441
Lid geworden op: 17 Jun 2015, 20:15
Locatie: België

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor Malinois » 02 Mar 2018, 23:41

heavydrinker schreef:Ik heb jaren geleden een fles Bowmore Mariner 15yr gekregen, met een zeefdruk op de fles. Inhoud 75cl, 43%, zonder koker. Ik kan er weinig over vinden. Kan iemand mij hier wat meer over vertellen???


Whiskybase kent er 3 van 750ml, eentje is ene label, dus blijven deze 2 nog over:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... re-mariner
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... re-mariner
0 x
'Today's rain is tomorrow's whisky' Scottish proverb (Edinburgh bar August 2017)

matthias01
Actief lid
Actief lid
Berichten: 69
Lid geworden op: 12 Okt 2013, 11:31

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor matthias01 » 12 Mar 2018, 17:01

Iemand die hier iets meer over weet van prijs of datum?

http://drampedia.com/bowmore-1965-52-year-old/
0 x

edwin1973
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1224
Lid geworden op: 12 Feb 2012, 18:05
Locatie: Dordrecht

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor edwin1973 » 03 Apr 2018, 20:36

Hoi

Weet iemand wat momenteel de handfilled is bij Bowmore ?

Slainthe
0 x

zormik
Actief lid
Actief lid
Berichten: 52
Lid geworden op: 07 Mei 2017, 14:16
Locatie: Sint-Niklaas, België

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor zormik » 05 Apr 2018, 08:56

squaadgras schreef:Over het algemeen: Bourbon, Sherried, Peated, en dan op volgorde van %abv (laag > hoog). Zou ik doen :bigsmile .


Plaats af en toe eens een peated in het begin. Je zou versteld kunnen staan van de resultaten. Dat is een tip die ik gekregen heb van een pro en heb hierdoor al vaak meer uit whiskies gehaald die na de peated komen.

qua abv volg ik je wel 100%
1 x
Afbeelding

Toon
Senior
Senior
Berichten: 270
Lid geworden op: 26 Feb 2017, 13:24

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor Toon » 18 Mei 2019, 22:46

Iemand die hier meer over weet te vertellen of hem al heeft mogen proeven?

https://www.masterofmalt.com/whiskies/b ... ng-whisky/
0 x

brayen27
Senior
Senior
Berichten: 210
Lid geworden op: 17 Jun 2017, 22:19

Re: Bowmore 21

Ongelezen berichtdoor brayen27 » 08 Dec 2021, 16:31

Vraag afkomstig uit:
Cask1988 @ Bowmore 21

Wat is er zo bijzonder aan deze Bowmore 21y, want in totaal zijn het 12.000 flessen? Iemand dit al geproefd?
1 x

Gebruikersavatar
Jimbeau
Senior
Senior
Berichten: 196
Lid geworden op: 25 Sep 2019, 00:03
Locatie: Helmond

Re: Bowmore 21

Ongelezen berichtdoor Jimbeau » 09 Dec 2021, 11:27

brayen27 schreef:Vraag afkomstig uit:
Cask1988 @ Bowmore 21

Wat is er zo bijzonder aan deze Bowmore 21y, want in totaal zijn het 12.000 flessen? Iemand dit al geproefd?


61,8% van deze botteling bestaat uit 21yo spirit die op 1st fill PX en Olorosso vaten heeft gelegen, de 'andere' 38,2% bestaat uit 'oudere' spirit. Het geheel is vervolgens gebotteld op 51,8%.

Ik dacht in eerste instantie dat het simpelweg een marketing/verzamelaars editie was. 'Standaard' verdunde 21yo in een doosje met een auto erop. Dat is dus niet het geval.

Is het echt bijzonder (en bijzonder goed)? Geen idee.. Vind ik het interessant en ben ik nieuwsgierig - dat zeker. Voor welke prijs.. tsja.. dat blijft natuurlijk altijd lastig
1 x
Afbeelding

MarkM
Senior
Senior
Berichten: 177
Lid geworden op: 25 Apr 2011, 17:21

Re: Bowmore expressies en bottelingen

Ongelezen berichtdoor MarkM » 10 Dec 2021, 17:03

Bowmore 21 Aston Martin: voor de liefhebbers beschikbaar bij Whiskysite voor 599,99 euro(!). Adviesprijs 260 pond, (niet) te koop bij de Gall voor 325 euro.

Het gaat echt helemaal nergens meer over...
1 x
Afbeelding


Terug naar “Schotse single malt (Scottish Single Malt)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 10 gasten