Het Whisky Forum

Op de site van whiskyfun lees ik dat cask 2203, 900 flessen heeft voortgebracht. Hoe groot moet zo'n vat dan wel niet zijn om naar 30 jaar nog 900 flessen te vullen?

Renie

het zijn flesjes van een halve liter dus een puncheon of een butt van ±500l is al genoeg mits het vat niet teveel verdamping heeft ondervonden.

Mijn eerste reactie was ook dat 900 flessen wel wat veel is

The Scotch Whisky Regulations 2009 (SWA):
3- (c) that has been matured only in oak casks of a capacity not exceeding 700 litres;

700/0,75 = 933 flessen of 700/0,70 = 1000 flessen, en dat na 30 jaar.

Echter de crux zit hem in het feit dat de MO Or flessen flesjes van 0,5 liter zijn

700/0,5l/f = 1400 flessen dus dan zit je met 900 flessen op 450 liter zijnde 50% angel-share in 30 jaar en dat klinkt plausibel.