Het Whisky Forum

Eigenlijk gingen we bier halen, maar ik kon het toch niet laten om even in de whisky hoek van Wijnhuis Eindhoven te kijken. Mijn oog viel op een door waarop stond "Aerstone Sea Cask", een mij onbekend merk. De naam doet vermoeden dat de whisky wat zout is. Toen ik de doos wilde pakken om te kijken wat er op stond, zag ik dat hij 25 euro kost. Ah, een blend. Nee dus! Het is een 10-jarige single malt! Er is een Aerstone Land Cask en een Sea Cask. De whisky is van William Grants. De Land Cask is rokerig, de Sea Cask ziltig. Uiteraard nam ik de Land Cask mee. Dat rokerige valt wel mee, maar deze whisky is niet slecht, zeker niet voor deze prijs. Die andere zal ik dus ook wel eens gaan halen. Bij D12 koop je ze voor 22 euro per fles.

Kwam me al bekend voor: https://scotchwhisky.com/magazine/latest-news/20725/glenfiddich-owner-launches-aerstone-malt/

Sean Wiemann, global innovation brand manager at William Grant, said the Aerstone range is being launched in response to consumer concerns that single malt Scotch is ‘complex and intimidating’.

Ben ik als consument nou juist wel in voor whisky die complex en intimiderend is.

Maar voor 25 Euro wil ik ook wel eens gebaande paden bewandelen.

Ik zag ze ook een tijdje geleden al voorbij komen bij de slijter. Ik snap de naamgeving niet echt. Land cask is rokerig?!

Heeft iemand een idee welke distilleerderij de whisky maakt?

Ik heb zo'n vermoeden dat dit van Ailsa Bay komt.