Het Whisky Forum

De nieuwe Glencadam Ollorosso finish 14 yrs is een feest. 46% en geen kleurstof of koude filter. De nuances van chocola en sherry zoetheid met vleugje peper en specerijen is tongstrelend. Ik had hem mee naar Coevorden afgelopen zaterdag en het was een grote hit. Heb het helemaal uitgeschonken en had niets meer over aan het eind. Veel vrouwen hebben hem besteld. Ik ben zelf ook erg gecharmeerd ervan

Jock schreef:De nieuwe Glencadam Ollorosso finish 14 yrs is een feest. 46% en geen kleurstof of koude filter. De nuances van chocola en sherry zoetheid met vleugje peper en specerijen is tongstrelend. Ik had hem mee naar Coevorden afgelopen zaterdag en het was een grote hit. Heb het helemaal uitgeschonken en had niets meer over aan het eind. Veel vrouwen hebben hem besteld. Ik ben zelf ook erg gecharmeerd ervan

Hey Jock!

Ik heb je Vlog gezien, zag er erg leuk uit.
Jij en Ralfy zijn beiden erg positief over Glencadam.
Deze whisky is helaas nog niet op mijn pad gekomen maar ik ben zeker van plan eens beter te kijken naar dit moois.

Marco

Ik ben erg gecharmeerd van de Glencadam 10 net zoals velen van jullie afgelopen jaar.
Is er iemand die daarnaast ook de Glencadam 15 heeft gedronken.
Vraag: is het de moeite waard om deze aan te schaffen?

Wolf2112 schreef:Is er iemand die daarnaast ook de Glencadam 15 heeft gedronken.
Vraag: is het de moeite waard om deze aan te schaffen?

Ja, maar uitgebreide notities heb ik niet gemaakt destijds. Mijn conclusie onderaan mijn kladje was ongeveer: "klinkt allemaal niet geweldig, maar is best lekker."

totalatool schreef:"klinkt allemaal niet geweldig, maar is best lekker."

Duidelijk een advies om eens goed over na te denken (best bij een sample Glencadam 15yo )

Onlangs heb ik een glaasje van de Glencadam 1977 Barolo Finish van de Creative Whisky Company geproefd. Deze fles: https://www.whiskybase.com/whisky/11030/glencadam-1977-cwc
Dit is een heel lekker glas whisky, maar ik had meer verwacht van een 32 jaar oude whisky. De barolo finish is heel subtiel. Zo subtiel zelfs dat ik hem blind denk ik niet eens als op wijnvat gefinishte whisky zou kunnen benoemen. Ook de afdronk was vrij kort.
De whisky is cask strength gebotteld op 48,7%. Dat is wel een heel prettig alcoholpercentage voor deze whisky.

Zelf zou ik deze fles niet kopen. Voor +/- €150 is er wel wat lekkerders te krijgen.

Mijn enige eerdere ervaring met Glencadam is de 10yo. Dat vind ik een behoorlijk flauwe whisky. Type 13 in een dozijn.

Wolf2112 schreef:Ik ben erg gecharmeerd van de Glencadam 10 net zoals velen van jullie afgelopen jaar.
Is er iemand die daarnaast ook de Glencadam 15 heeft gedronken.
Vraag: is het de moeite waard om deze aan te schaffen?

Heb ze nu 2 keer naast elkaar geproefd. Beide erg mooie whisky's! De eerste keer had ik een lichte voorkeur voor de 10y, die is wat frisser/'levendiger'. Na de tweede keer gaat mijn voorkeur juist uit naar de 15y. Heeft niets van zijn frisse en levendige karakter verloren, maar is een rijkere, vollere versie.
Ze liggen voor mij vrij dicht bij elkaar. Maar bijv. bij D12 zou ik dat (minder dan een) tientje extra voor de 15y wel betalen.

10Y: fris/hooi/heide, vanille, zoet, eiken, lichte fruitsoorten.
15Y: Nog altijd fris/heide, vanille, zoet. Maar iets meer houtinvloed, ook iets ziltig, en ietwat 'zwaardere' tonen zoals wat meer donkere/rode fruitsoorten.

DutchEdge schreef:

Wolf2112 schreef:Ik ben erg gecharmeerd van de Glencadam 10 net zoals velen van jullie afgelopen jaar.
Is er iemand die daarnaast ook de Glencadam 15 heeft gedronken.
Vraag: is het de moeite waard om deze aan te schaffen?

Heb ze nu 2 keer naast elkaar geproefd. Beide erg mooie whisky's! De eerste keer had ik een lichte voorkeur voor de 10y, die is wat frisser/'levendiger'. Na de tweede keer gaat mijn voorkeur juist uit naar de 15y. Heeft niets van zijn frisse en levendige karakter verloren, maar is een rijkere, vollere versie.
Ze liggen voor mij vrij dicht bij elkaar. Maar bijv. bij D12 zou ik dat (minder dan een) tientje extra voor de 15y wel betalen.

10Y: fris/hooi/heide, vanille, zoet, eiken, lichte fruitsoorten.
15Y: Nog altijd fris/heide, vanille, zoet. Maar iets meer houtinvloed, ook iets ziltig, en ietwat 'zwaardere' tonen zoals wat meer donkere/rode fruitsoorten.

Thanks voor dit duidelijke verhaal.

Dus de 10 is eigenlijk veel BFYB als ik het zo lees? Ik denk dat die er op niet te lange termijn bij mij nog wel eens komt! En als die bevalt wellicht de 15 ook nog wel later. Bednakt voor je bevindingen!

avdboom schreef:Dus de 10 is eigenlijk veel BFYB als ik het zo lees? Ik denk dat die er op niet te lange termijn bij mij nog wel eens komt! En als die bevalt wellicht de 15 ook nog wel later. Bednakt voor je bevindingen!

Wel leuk, poos geleden hadden we een beetje het zelfde gesprek en toch allebei nog geen fles aangeschaft viewtopic.php?f=20&t=8161

avdboom schreef:Dus de 10 is eigenlijk veel BFYB als ik het zo lees? Ik denk dat die er op niet te lange termijn bij mij nog wel eens komt! En als die bevalt wellicht de 15 ook nog wel later. Bednakt voor je bevindingen!

De 10 is al een hele mooie whisky inderdaad. Beetje "overlooked" die Glencadam denk ik. De 15 doet er nog een mooi schepje bovenop. Ik ben zelf meer van de rook en/of turf, maar kan zo nu en dan ook genieten van een non-peat. Deze Glencadams vind ik flink bovengemiddeld lekker.

Dus BFYB? Best wel, voor mij in ieder geval

Nino schreef:

avdboom schreef:Dus de 10 is eigenlijk veel BFYB als ik het zo lees? Ik denk dat die er op niet te lange termijn bij mij nog wel eens komt! En als die bevalt wellicht de 15 ook nog wel later. Bednakt voor je bevindingen!

Wel leuk, poos geleden hadden we een beetje het zelfde gesprek en toch allebei nog geen fles aangeschaft viewtopic.php?f=20&t=8161

Ja inderdaad, dacht er ook al aan haha...

Maarjah, ook zo veel keuzes! Maar de glencadam blijft zich omboog vechten in mijn lijstje naarmate ik andere kan weg strepen . Alleen ik drink niet zoo ontzettend veel en mijn voorraad zit een beetje aan mijn zelf opgelegde max, dus eerst even wat leeg maken....

PS. Aandacht is wel wat meer verschoven naar de 10 als lekkere drink whisky, 1ltr. Bij D12 is maar iets duurder dan de standaard.
En bij Serge is de 10 laatst ook nog positief voorbij gekomen. Blijft dus onder mijn aandacht

DutchEdge schreef:Heb ze nu 2 keer naast elkaar geproefd. Beide erg mooie whisky's! De eerste keer had ik een lichte voorkeur voor de 10y, die is wat frisser/'levendiger'. Na de tweede keer gaat mijn voorkeur juist uit naar de 15y. Heeft niets van zijn frisse en levendige karakter verloren, maar is een rijkere, vollere versie.
Ze liggen voor mij vrij dicht bij elkaar. Maar bijv. bij D12 zou ik dat (minder dan een) tientje extra voor de 15y wel betalen.

10Y: fris/hooi/heide, vanille, zoet, eiken, lichte fruitsoorten.
15Y: Nog altijd fris/heide, vanille, zoet. Maar iets meer houtinvloed, ook iets ziltig, en ietwat 'zwaardere' tonen zoals wat meer donkere/rode fruitsoorten.

Pas wel op als je hem bij D12 gaat bestellen.
Daar hebben ze op de site de beschrijving van de nieuwe versie staan (46%, NCF, no caramel) maar als afbeelding de oude versie (40%), welke een totaal andere whisky is die ook veel minder scoort.
Een tijd terug had ik de Glencadam 15 daar ook besteld, kreeg toen de oude versie, en heb die dus terug moeten sturen.

Wat smaak betreft:
Ook ik vind de 15 yo beter dan de 10 yo, de 10 is veel delicater (zoals het label ook al aangeeft) met zachte vanille maar ook iets granig.
De 15 is rijker en voller, en vooral veel fruitiger.

Kapre schreef:Pas wel op als je hem bij D12 gaat bestellen.
Daar hebben ze op de site de beschrijving van de nieuwe versie staan (46%, NCF, no caramel) maar als afbeelding de oude versie (40%), welke een totaal andere whisky is die ook veel minder scoort.
Een tijd terug had ik de Glencadam 15 daar ook besteld, kreeg toen de oude versie, en heb die dus terug moeten sturen.

Ohw, eerst maar FF mailen dan welke het is! Thnx

Ik heb de 15 en de 21 op mijn wenslijst gezet.
Ga ze OF beide OF één van de twee proeven op het Whisky Festival in Den-Haag.