Kilchoman expressies en releases

[Arnold1974]

Dacht al, waar is mijn bericht. Maar had nog niet gezien dat er een apart topic was over kilchoman. Ben het met peat eens dat het best veel geld is voor een hele jonge whisky. Maar ben wel heel benieuwd, dus ga er denk ik toch maar een aanschaffen. Bedankt voor de info!
p.s. houden ze nog wel wat over om langer te laten rijpen?

Arnold

[Piet]

p.s. houden ze nog wel wat over om langer te laten rijpen?

Dat is een hele valide vraag Arnold.
Zakelijk gezien is deze formule wellicht de kip met het gouden ei, dus als het loopt voor deze prijzen, eruit met die handel.

[Arnold1974]

Dan gaat, zoals zo vaak, geld voor kwaliteit! Maar ja, als ze het niet doen hebben ze waarschijnlijk geen bestaansrecht.

Arnold

[Piet]

Net het sample Kilchoman Summer Release 2010 46% binnen gekregen en maar niet langer gedraald en direct geproefd. Nu snap ik helemaal niks meer van de (forgive me) hype hieromheen.

Wat ben ik blij dat ik daar geen hele fles van heb besteld

Neen, helemaal niet mijn ding. Ik zal er later een korte notitie van maken.

[JayDie]

Nu snap ik helemaal niks meer van de (forgive me) hype hieromheen.

Wat ben ik blij dat ik daar geen hele fles van heb besteld

Maar Peat... ehh.. Piet: jij bent ook geen Piet... eeeh... Peat head!

Ik had nog wel iemand geweten voor een fles waar 1 drammetje uit was hoor

[KJ!]

Ik heb tot nu toe alleen de spring release in de kast staan,die vind ik erg lekker voor een 3 jaar jonge whisky. Ik ga zeker de andere nog proberen.

Helemaal leuk is dat ik in het voorjaar een weekje mee ga kijken/werken by Kilchoman

Je moet je zelf ook af en toe een "lolletje" gunnen, nietwaar.....

[kannie]

Wil eigenlijk een Kilchoman gaan bestellen. Maar weet iemand of er veel verschil zit tussen de spring, summer en winter versie?

Arnold

Bij mij staat nog een Kilchoman Spring Release..
Prijs € 55.00
Annie van Bergen

[Arnold1974]

Bij mij staat nog een Kilchoman Spring Release..
Prijs € 55.00
Annie van Bergen

Dank je voor het aanbod, maar heb ondertussen al een Spring Release thuis staan. Heb hem nog niet geprobeerd overigens. Raad je deze speciaal aan?? Als je nog andere kilchoman's hebt voor een goede prijs, dan mag je me dat wel laten weten, er staan er namelijk nooit genoeg van in de kast .

Arnold

[JayDie]

Gisteravond de Winter en Summer release 2010 geproefd ( René!)

Vroeg me af wat de verschillen zijn in rijping. Hoor en lees verschillende verhalen. Dat de een een sherry finish zou hebben gehad en de ander 100% bourbon... Op de site van Kilchoman zelf zijn de tasting notes van deze twee identiek... copy/paste werk

Op VanZuylen lees ik dat beide bourbon zouden zijn, geen sherry.

Ik vond overigens de Winter Release lekkerder (wat niet zegt dat de Summer Release niet lekker is; deze is 'frisser' tov de Winter Release). Beide erg mooie drams! Heerlijk, die kruidigheid ala kruidnagel!


Wie weet hoe het nu echt zit?

[KJ!]

Gisteravond de Winter en Summer release 2010 geproefd ( René!)

Vroeg me af wat de verschillen zijn in rijping. Hoor en lees verschillende verhalen. Dat de een een sherry finish zou hebben gehad en de ander 100% bourbon... Op de site van Kilchoman zelf zijn de tasting notes van deze twee identiek... copy/paste werk

Op VanZuylen lees ik dat beide bourbon zouden zijn, geen sherry.

Ik vond overigens de Winter Release lekkerder (wat niet zegt dat de Summer Release niet lekker is; deze is 'frisser' tov de Winter Release). Beide erg mooie drams! Heerlijk, die kruidigheid ala kruidnagel!


Wie weet hoe het nu echt zit?

Ik weet ook niet precies hoe en wat - maar maandag ben ik ter plekke bij hen op Islay
Ik zal een kijken wat ik te weten kan komen ...

[JayDie]

Gisteravond de Winter en Summer release 2010 geproefd ( René!)

Vroeg me af wat de verschillen zijn in rijping.

(...)

Wie weet hoe het nu echt zit?

Ik weet ook niet precies hoe en wat - maar maandag ben ik ter plekke bij hen op Islay
Ik zal een kijken wat ik te weten kan komen ...

Should be nice! Thanks!

[KJ!]

Ik heb het na gevraagd en er zit verschil tussen 2010 summer en winter release. Beide volledig op bourbon gelagerd en geen andere finish. Enige verschil is de lageringstijd...

[JayDie]

Ik heb het na gevraagd en er zit verschil tussen 2010 summer en winter release. Beide volledig op bourbon gelagerd en geen andere finish. Enige verschil is de lageringstijd...

Typisch, want het is een totaal andere dram! Nergens sherry vaten gebruikt?

[KJ!]

Nee, volgens de mannen geen verschil. Ik heb er expliciet naar gevraagd.

Ik heb wel een enorme verscheidenheid aan vaten gezien dus misschien zijn de gebruikte bourbon vaten van verschillende bronnen en ook van andere kwaliteit...

2011 gaat wel wat andere expressies brengen. voor het festival 2 bourbon vaten die sherry butts finish hebben

[JayDie]

Ik heb er expliciet naar gevraagd.

Thanks in ieder geval!