Acht, laat ik eens gek doen. Na een licht ontbijt en koffie nu nog maar een Alpha genomen en de notitie afgerond.
Deze staat met score-poll ook in:
The Glenlivet Alpha, 50% OB.Uiterlijk: Goudgeel met amber teint, vrij dik plakkend met dunne traantjes.
Geur: Een fijne fruitige-bloemige neus met zowel frisse als licht-zoete tonen. Ook wat etherisch. Vooral geel (tropisch) fruit (pruim, appel, peer, banaan,...?), witte-wijn iets zoetig van (acacia) honing, kruidigheid (nootmuskaat, munt) en wat notig, cederhout en hooi. Met water wat meer (zoet)hout.
Smaak/afdronk: Zachte ronde binnenkomst om langzaam mondvullend, verwarmend en pittig peperig te worden met een klein bittertje en iets zilt. Je kunt er aardig op kauwen, iets opwekkend.
Gemiddeld lange afdronk met fruit o.a. nectarine, zoethout, kruidigheid en marsepein. Goede balans.
Gezien het depot is deze niet koud gefilterd.
Zou een soort Solera of muti-vintage (single malt) vatting kunnen zijn. De smaak doet jonger aan dan de neus. Ik schat een gemiddelde leeftijd van pak weg 14 jaar.
Als hij al een finishing zou hebben zou het witte wijn kunnen zijn maar dat springt er in elk geval niet uit. Lijkt meer op bourbon/sherry lagering. Wellicht een korte periode of klein deel op nieuw eiken.
Score 86. Een lekker fruitmandje en eigenlijk best wel heel, The Glenlivet en Spey-side-achtig.