Wat is volgens jullie leuk om te verzamelen

[Stephandebeen]

ik begrijp jullie helemaal.
En ik denk dat ik snel te hard van stapel wil lopen ( omdat ik erg enthousiast ben). Maar dat is niet altijd goed.
Kan beter naar jullie adviezen luisteren en rustig aan doen en uitzoeken wat ik nou echt lekker vind.
Bij mij in de buurt is elke maand een whiskey proeverij (in the irish cottage) al 2 x geweest, schotse, Ierse whiskeys. en leer daar ontzettend veel van. blijf ik ook heen gaan als het uitkomt met me werk (offshore)

Ik waardeer jullie reacties wel heel erg leer je ook weer van

[thijs100]

Hey Stephan, leuke vraag en ook goed dat je de adviezen zo ter harte neemt

Voor mij betekent verzamelen dat je er ook een emotionele connectie mee hebt. In mijn geval is dat Benromach, en dat gevoel is ontstaan na mijn eerste bezoek aan de distilleerderij. Tegenwoordig koop ik vaak Benromach van voor de sluiting in 1983 (voor zover mijn budget dat toelaat natuurlijk). Hoewel wat ik doe denk ik niet strikt verzamelen is. Verzamelaars openen de flessen voor hun verzameling niet, terwijl mijn Benromach's toch echt voor consumptie bedoeld zijn

[brechtvds]

Ik ben ook wel gek op Dalmore. Misschien is het leuk om mee te beginnen, om the Dalmore river collection aan te schaffen. Is redelijk betaalbaar wat ik zo kan vinden.
Toch...

zoals je wel kan zien aan mijn profiel foto ben ik ook een dalmore fan de rivers collection is inderdaad een leuke aanschaf die kan je vrijmakkelijk nog kopen op d12 voor +-45euro de fles
ik heb deze in sluis aangeschaft met de bijhorende plint
persoonlijk moest ik jou zijn zou ik beginnen met de 12 , 15 ,18 te kopen dan leer je de verschillende facetten van dalmore kennen en daarna kan je naar de wat complexer smakende flessen over gaan of heb je de 12,15,18 al?

[Stephandebeen]

persoonlijk moest ik jou zijn zou ik beginnen met de 12 , 15 ,18 te kopen dan leer je de verschillende facetten van dalmore kennen en daarna kan je naar de wat complexer smakende flessen over gaan of heb je de 12,15,18 al?

Ik heb de 12, en 18 al een paar keer geproefd en vind ze erg lekker moet ik zeggen. Alleen de 15 nog niet. Ik wil ze zowieso alle 3 aanschaffen omdat ze heerlijk zijn.

Ik Schotland dacht ik de Dalmore 30 yo even te gaan proeven, heb ik maar vanaf gezien zou me £100 kosten voor 25ml

[brechtvds]

persoonlijk moest ik jou zijn zou ik beginnen met de 12 , 15 ,18 te kopen dan leer je de verschillende facetten van dalmore kennen en daarna kan je naar de wat complexer smakende flessen over gaan of heb je de 12,15,18 al?

ik heb de 12, en 18 al een paar keer geproefd en vind ze erg lekker moet ik zeggen. Alleen de 15 nog niet. Ik wil ze zowieso alle 3 aanschaffen omdat ze heerlijk zijn.
Ik Schotland dacht ik de Dalmore 30 yo even te gaan proeven, heb ik maar vanaf gezien zou me £100 kosten voor 25ml

hahaah inderdaad de ceti(30jaar) is een dure fles(net zoals de aurora,sirius,trinitas ) wat ook een aanrader is zijn de vintage versies van dalmore 2002,2003,2004

[Michaël]

Zelf nog geen ervaring met Dalmore maar ik heb hier op het forum de laatste tijd vaak gelezen dat het door verschillende personen als de meest overroepen whisky wordt beschouwd, samen met Macallan. Maar goed, dat is ook weer een beetje 'typisch': de één zegt dit, de ander dat. Zou ik me niet direct door laten leiden.

[Stephandebeen]

Zelf nog geen ervaring met Dalmore maar ik heb hier op het forum de laatste tijd vaak gelezen dat het door verschillende personen als de meest overroepen whisky wordt beschouwd, samen met Macallan. Maar goed, dat is ook weer een beetje 'typisch': de één zegt dit, de ander dat. Zou ik me niet direct door laten leiden.

Ik had het ook gelezen ja. Maar daar laat ik me zeker niet door leiden. mocht het zo zijn dan kom ik daar misschien vanzelf wel achter als ik meer ervaring heb.

[Michaël]

Zelf nog geen ervaring met Dalmore maar ik heb hier op het forum de laatste tijd vaak gelezen dat het door verschillende personen als de meest overroepen whisky wordt beschouwd, samen met Macallan. Maar goed, dat is ook weer een beetje 'typisch': de één zegt dit, de ander dat. Zou ik me niet direct door laten leiden.

Ik had het ook gelezen ja. Maar daar laat ik me zeker niet door leiden. mocht het zo zijn dan kom ik daar misschien vanzelf wel achter als ik meer ervaring heb.

Goed gezegd ! Ik heb al door dat dit een heel subjectief gedoe is. Gewoon proeven, genieten en op je eigen tempo meer leren kennen. Zelf ook maar een half jaartje ermee bezig.

[Stephandebeen]

Ik ben ook wel gek op Dalmore. Misschien is het leuk om mee te beginnen, om the Dalmore river collection aan te schaffen. Is redelijk betaalbaar wat ik zo kan vinden.
Toch...

zoals je wel kan zien aan mijn profiel foto ben ik ook een dalmore fan de rivers collection is inderdaad een leuke aanschaf die kan je vrijmakkelijk nog kopen op d12 voor +-45euro de fles
ik heb deze in sluis aangeschaft met de bijhorende plint
persoonlijk moest ik jou zijn zou ik beginnen met de 12 , 15 ,18 te kopen dan leer je de verschillende facetten van dalmore kennen en daarna kan je naar de wat complexer smakende flessen over gaan of heb je de 12,15,18 al?

Wat is eigenlijk d12? Een drankzaak ofzo of website? #durftevragen

[MisterMonkeyDonkey]

Drankdozijn

[brechtvds]

D12 is inderdaad zoals mistermonkey al aangaf drankdozijn het is een webshop die whisky en andere spirits verkoopt

[Stephandebeen]

persoonlijk moest ik jou zijn zou ik beginnen met de 12 , 15 ,18 te kopen dan leer je de verschillende facetten van dalmore kennen en daarna kan je naar de wat complexer smakende flessen over gaan of heb je de 12,15,18 al?

ik heb de 12, en 18 al een paar keer geproefd en vind ze erg lekker moet ik zeggen. Alleen de 15 nog niet. Ik wil ze zowieso alle 3 aanschaffen omdat ze heerlijk zijn.
Ik Schotland dacht ik de Dalmore 30 yo even te gaan proeven, heb ik maar vanaf gezien zou me £100 kosten voor 25ml

hahaah inderdaad de ceti(30jaar) is een dure fles(net zoals de aurora,sirius,trinitas ) wat ook een aanrader is zijn de vintage versies van dalmore 2002,2003,2004

Ik zat die vintage series op te zoeken. Zijn ook mooie flessen net als die river collection. Die komen ook zeker in m'n kast te staan

[WhiskyDudes]

Zelf nog geen ervaring met Dalmore maar ik heb hier op het forum de laatste tijd vaak gelezen dat het door verschillende personen als de meest overroepen whisky wordt beschouwd, samen met Macallan. Maar goed, dat is ook weer een beetje 'typisch': de één zegt dit, de ander dat. Zou ik me niet direct door laten leiden.

Correct. Maar die mening wordt geventileerd op het moment dat iemand vraagt of het een geweldige whisky is. En dan vraag je om iemands mening en die is subjectief. Maar als je er dan toch niks mee doet, dan hoef je de vraag ook eigenlijk niet te stellen toch....?

[Michaël]

Zelf nog geen ervaring met Dalmore maar ik heb hier op het forum de laatste tijd vaak gelezen dat het door verschillende personen als de meest overroepen whisky wordt beschouwd, samen met Macallan. Maar goed, dat is ook weer een beetje 'typisch': de één zegt dit, de ander dat. Zou ik me niet direct door laten leiden.

Correct. Maar die mening wordt geventileerd op het moment dat iemand vraagt of het een geweldige whisky is. En dan vraag je om iemands mening en die is subjectief. Maar als je er dan toch niks mee doet, dan hoef je de vraag ook eigenlijk niet te stellen toch....?

Wel ja, ik beken dat mijn bericht niet echt doordacht is. Heb het daarstraks in de rapte geschreven en eigenlijk bedoel ik het anders dan genoteerd. Ik apprecieer de mening van de mede-forumleden enorm. Mijn uitspraak is vooral een uiting van een ervaring die ik enkele maanden geleden opdeed in de whisky bar van dhr. Minnekeer in Gent. Alles waarvan ik dacht dat ik goed deed, bleek daar fout. Water in whisky doen: not done. Je glas afdekken: not done. Het glencairn-glas: dikke zever en pure commerce. Zulke ervaringen werken verwarrend voor de beginnende liefhebber.

[Peter87]

Nou daar klopt ook weer geen zak van.
Water in de whisky (een paar druppeltjes) kan kan veel whisky's helemaal open laten komen en veel beter maken.
Van het afdekken ben ik ook niet zo omdat ik m'n whisky in mijn glas wil laten evolueren.
En hoewel ik geen groot fan ben van de Glencairn is het geen pure zever. Voor te nosen en tasten is er niet veel mis mee. Ik heb liever een tulpglas op een pootje maar buiten dat heb ik liever een Glencairn dan elk soort tumbler of dergelijks.
Dus ik kan me voorstellen dat het verwarrend voor je word zo.