Linkwood expressies

[Nuyts]

Bij het lezen van whisky passion, las ik een artikel over de Linkwood distillery, wat op zich wel mijn aandacht trok.
Op het forum weinig te vinden over deze eerder ‘onbekende’ single malt die vnl gebruikt wordt voor blends.

Als ik wat opzoekwerk verricht mbt Linkwood 12 Flora & Fauna serie, vind ik bv nergens terug op welke vaten deze gerijpt is. Iemand een idee want al enkele blogs en sites bekeken en nergens iets van te vinden? Iemand die meer weet?

[Reichenbach]

Onlangs was Ralfy wel enthousiast over een Linkwood:


Maar wel pas na toevoegen van een sloot water.

[Nuyts]

Weliswaar vind ik nergens terug op welke vaten de Linkwood 12 heeft gerijpt
Bourbon hogshead? First fill/second fill/...?

[Dre]

Weliswaar vind ik nergens terug op welke vaten de Linkwood 12 heeft gerijpt
Bourbon hogshead? First fill/second fill/...?

Het zijn geen single cask bottelingen dus daar is simpelweg geen antwoord op te geven. Ex-bourbon en minimaal 12 jaar. En best prettig maar ook weer niet overweldigend.

[Daan]

Onlangs was Ralfy wel enthousiast over een Linkwood.. Maar wel pas na toevoegen van een sloot water.

Nou voegt die man overigens wel overal een sloot water aan toe.
Bij hem is het niks druppelen met een pipetje, dat gaat met een lepel of een glas water zelf.. hoppa!

[Nuyts]

Onlangs was Ralfy wel enthousiast over een Linkwood.. Maar wel pas na toevoegen van een sloot water.

Nou voegt die man overigens wel overal een sloot water aan toe.
Bij hem is het niks druppelen met een pipetje, dat gaat met een lepel of een glas water zelf.. hoppa!

abnormaal inderdaad hoeveel eetlepels hij er soms aan toevoegt.
Heb dat ook eens geprobeerd maar mijn whisky was toch volledig naar de kl*te. Laten we het maar gewoon bij een pipetje houden

[HammerHead]

Onlangs was Ralfy wel enthousiast over een Linkwood.. Maar wel pas na toevoegen van een sloot water.

Nou voegt die man overigens wel overal een sloot water aan toe.
Bij hem is het niks druppelen met een pipetje, dat gaat met een lepel of een glas water zelf.. hoppa!

abnormaal inderdaad hoeveel eetlepels hij er soms aan toevoegt.
Heb dat ook eens geprobeerd maar mijn whisky was toch volledig naar de kl*te. Laten we het maar gewoon bij een pipetje houden

Tja, dat kan natuurlijk ook niet bij elke whisky, maar bij een sherry bom die boven de 50% zit en waar nog wel eens een vleugje (of soms meer) zwavel aan zit, gaat bij mij ook zo een hele tot zelfs anderhalve pipet (3 tot 5 ml) water hoor. En dan blijft de smaak met gemak overeind.

Hoe het bij deze Linkwood zit weet ik niet, nog nooit tegen gekomen.

[Slight]

Ik ben nu een sample van deze aan het proeven: Linkwood 2012 SV

Ik dacht dat Linkwood doorgaans niet peated was, maar naar mijn idee heeft deze wel een licht peaty karakter. Weet iemand hier meer over?

[Koning]

Moet eerlijk bekennen dat ik Linkwood links laat liggen na eerdere ervaringen. Heb eens een aantal verschillende Linkwood-samples naast elkaar geproefd en ik werd er niet echt warm van. De drams waren niet slecht, maar gewoon saai. Het is in mijn ogen een generieke en Speysider zonder een uitgesproken eigen karakter zoals vele andere Speysiders dat overigens wél hebben. Het is vrij licht spul, en zal daarom geliefd bij blenders zijn.

Maar ik sta natuurlijk altijd open om mijn mening proefondervindelijk te herzien Zijn er forumleden die wél enthousiast van Linkwoord worden?

[Casketje]

Ik hou van Linkwood ja, maar net zoals Glen Elgin, Glentauchers, Glenburgie, etc enkel als ze wat leeftijd gekregen hebben; en liefst op refill bourbon zodat de fruitigheid mooi naar voren komt. Cragganmore is nog zo'n mooi voorbeeld - heerlijke whisky maar gezien het Diageo is zie je er amper IB's van en de standaard range is al helemaal om te huilen.

[Fat Bastard!]

....Cragganmore is nog zo'n mooi voorbeeld - heerlijke whisky maar gezien het Diageo is zie je er amper IB's van en de standaard range is al helemaal om te huilen.

Off-topic maar even inhaken: Core range mee eens maar paar weken geleden in de distillery deze geproefd en heb echt heel lang getwijfeld om er toch een fles van te kopen. Beviel mij erg goed. Helaas was onze koffer al te ver gevuld met andere flessen. Helaas
Jaren geleden ook twee family casks geproefd van de McPherson-Grant familie en dat was echt een feest!!

[Casketje]

Ik vond hun "gewone" distillery exclusive (deze) ook zeer lekker toen ik 'm gedronken heb vorig jaar. Ik ben aan het kijken om eventueel vrijdag nogmaals dezelfde Stillman's Tour te doen als vorig jaar, afhankelijk of ik het kan doen passen met het werk - is maar een 20 minuutjes rijden van hier. Het vat 1986 dat we toen hebben mogen proeven was echt wauw. Zeer interessante, ondergewaardeerde distillery.

[Koning]

Wat mij betreft zegt het alles dat de laatste twee posts in dit topic gaan over Cragganmores ipv grijze muis Linkwood

[Fat Bastard!]

Nee hoor. Ik vind Linkwood zeker geen grijze muis. Ik heb hier meerdere expressies van in huis (gehad) en ben zeker liefhebber van hun overwegend fruitige maar soms ook stevige profiel. Ik herinner me een aantal bottelingen van Adelphi waar ook een vleugje rook in te herkennen was.

[Koning]

Ik hou van Linkwood ja, maar net zoals Glen Elgin, Glentauchers, Glenburgie, etc enkel als ze wat leeftijd gekregen hebben; en liefst op refill bourbon zodat de fruitigheid mooi naar voren komt. Cragganmore is nog zo'n mooi voorbeeld - heerlijke whisky maar gezien het Diageo is zie je er amper IB's van en de standaard range is al helemaal om te huilen.

Die fruitigheid miste ik dus bij Linkwood, ook bij 20 plussers op refill bourbon kwamen bij mij slechts de standaard appeltjes met wat citrus fruit door. Bij Glentauchers, Glenburgie, maar ook Balvenie(Burnside), Benrinnes, Tormore en vele anderen is het fruitmandje op die leeftijd doorgaans veel rijker. En Cragganmore heeft veel meer karakter dan Linkwood, die 12 zou ik best in een kroeg kunnen bestellen.