Glenfarclas core range

Hier beperken we ons tot Schotse single malt, dus afkomstig van één distilleerderij.
Cor - Vinabc
(Whisky)Professional
(Whisky)Professional
Berichten: 1283
Lid geworden op: 11 Nov 2015, 11:47
Contact:

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor Cor - Vinabc » 17 Dec 2019, 00:51

Ardking schreef:
Casketje schreef:Ik zag op de facebook pagina van Cor een 25-jarige "dark sherry" ......... Al weet ik niet hoe je kan weten of het dark sherry is gezien de fles op zich al donkerbruin is. ;)


Verwijst dark sherry niet naar het soort sherry?
Ik ga er vanuit dat het dan oloroso cask is, gezien die de donkerste kleur heeft van de sherry soorten.
Interessant...iemand meer info?


Ik heb om een sample gevraagd bij mijn bestelling, maar gezien de enorme kerstgekte is het niet zeker dat het ook lukt die er bij te krijgen.
Van iemand die m geproefd heeft heb ik begrepen dat ie erg goed is en zijn smaak komt wel redelijk overeen met de mijne (maar dat zegt uiteindelijk weinig ;)

Recente door Van Wees gekozen specials van Glenfarclas waren volgens mij toch goed. Ik kan me dan ook niet voorstellen dat ze nu maar een middelmatige hebben uitgekozen.
1 x
http://www.vinabc.nl - voor online whisky bestellen.

sch@ker
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2000
Lid geworden op: 05 Aug 2015, 14:18

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor sch@ker » 20 Dec 2019, 18:13

25 jarige Glenfarclas geopend (Wb144741), zo donker is ie niet maar lang niet slecht: 88/100
1 x

Gebruikersavatar
SecondHandPants
Senior
Senior
Berichten: 296
Lid geworden op: 18 Sep 2017, 11:47

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor SecondHandPants » 23 Dec 2019, 16:56

Gisteravond nog eens de 12 jaar geproefd, maar blijft toch echt niet overtuigend, vooral de smaak en finish vallen vrij vlak.
0 x

Timonnekke
Actief lid
Actief lid
Berichten: 37
Lid geworden op: 23 Apr 2018, 16:39

Glenfarclas 15 rijk aan zwavel...

Ongelezen berichtdoor Timonnekke » 30 Okt 2020, 21:05

Ik heb vandaag een flesje Glenfarclas open getrokken.
Deze whisky is bij velen de favoriet uit de lijn van Glenfarclas, dus mijn verwachtingen waren hoog!

Na opening tref ik een whisky aan die vooral rijk is aan zwavel en diepgang mist.
De laatste Glenfarclas 105 vond ik (met wat water) echt top. Deze 15 valt dus tegen.

Heb ik een slechte batch getroffen of waren mijn verwachtingen gewoon te hoog?

Berichten samengevoegd
0 x

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3783
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Glenfarclas 15 rijk aan zwavel...

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 30 Okt 2020, 21:29

Timonnekke schreef:Heb ik een slechte batch getroffen of waren mijn verwachtingen gewoon te hoog?


:Scratch Wellicht iets gegeten wat heel erg op whisky reageert? Of wellicht gewoon ff het verkeerde moment?
Ieder zn waarneming natuurlijk, over smaak valt niet te twisten.
Ik herken het er totaal niet in en ik heb inmiddels toch al een flesje of 7-8 geledigd van deze 15yo over de afgelopen +/- 5 jaar.. :)
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4433
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Glenfarclas 15 rijk aan zwavel...

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 30 Okt 2020, 21:38

Mijn ervaring is dat na het opentrekken van de fles het best wel vaak tegenvalt met de verwachting.
Nat kan komen omdat je verwachting te hoog is, of zoals genoemd je eigen smaak niet op orde is. Maar het kan ook dat de fles (of de whisky in het glas) wat tijd en lucht nodig heeft om meer in balans te komen.

Of je hebt gewoon pech en is het een slechte batch.
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2175
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Glenfarclas 15 rijk aan zwavel...

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 30 Okt 2020, 22:29

Ik heb geen enkele negatieve associatie bij de GF 15Y.
In mijn ogen is het 1 van de betere uit de standaard range.
Even laten staan en later nog een keer proberen zou ik zeggen :Slainte.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Casketje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 756
Lid geworden op: 02 Jan 2018, 12:51
Locatie: Gent

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor Casketje » 31 Okt 2020, 13:20

In de fles die ik een paar jaar geleden kocht zat ook zwavel. In fact, na je bericht gelezen te hebben heb ik er even het sampletje van bij gehaald dat ik van die fles nog had bewaard en inderdaad: stekskes - zoals we hier zeggen - ofte: lucifers. Zowel in neus als smaak. Heeft ook te maken met hoe gevoelig je bent aan die geuren.
1 x

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Glenfarclas 15 rijk aan zwavel...

Ongelezen berichtdoor Daan » 31 Okt 2020, 14:13

Timonnekke schreef:Ik heb vandaag een flesje Glenfarclas open getrokken.
Deze whisky is bij velen de favoriet uit de lijn van Glenfarclas, dus mijn verwachtingen waren hoog!

Na opening tref ik een whisky aan die vooral rijk is aan zwavel en diepgang mist.
De laatste Glenfarclas 105 vond ik (met wat water) echt top. Deze 15 valt dus tegen.

Heb ik een slechte batch getroffen of waren mijn verwachtingen gewoon te hoog?


Ik heb ooit de exact zelfde ervaring gehad. Pas toen de fles halverwege leeg was en er veel zuurstof bij was gekomen, trok die zwavel weg en ging de whisky "open". Toen werd ie wel aardig. Paar keer decanteren wil nog wel eens helpen.
0 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3099
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Fryslân

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 31 Okt 2020, 15:14

GF 15 is een prima dram. Jammer genoeg heb ik er nooit zwavel in kunnen ontdekken
0 x

Gebruikersavatar
Daan
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2760
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor Daan » 31 Okt 2020, 17:49

Rien68 schreef:GF 15 is een prima dram. Jammer genoeg heb ik er nooit zwavel in kunnen ontdekken


De Ardbeg Uigeadail vind ik een heerlijke dram. Jammer dat ie unpeated is. Met een beetje peat zou ie nog lekkerder zijn.

Geintje :lekker
1 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Timonnekke
Actief lid
Actief lid
Berichten: 37
Lid geworden op: 23 Apr 2018, 16:39

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor Timonnekke » 04 Nov 2020, 20:47

Vandaag opnieuw de 15 een kans gegeven.
Deze batch is voor mij helaas verpest door een fout vat met veel zwavel.
Fijn om te horen dat dit een pechgevalletje is en dat de meeste batches beter zijn!
Nog maar eens een sample regelen van een andere batch om te proberen :)
0 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4433
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 04 Nov 2020, 21:45

Timonnekke schreef:Vandaag opnieuw de 15 een kans gegeven.
Dat had je ook afgelopen zaterdagavond moeten doen. Zwavel past dan beter. Wat vlammetjes en chicken wings met hot sauce voor de begeleiding.

En natuurlijk KISS over de stereo.
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"

Gebruikersavatar
Tijnsel
Actief lid
Actief lid
Berichten: 88
Lid geworden op: 10 Feb 2014, 19:35

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor Tijnsel » 13 Nov 2020, 20:47

Een klein raadsel... het betreft de prijs van de Glenfarclas 105.

Mijn broertje heeft op de site van Gall & Gall een fles Glenfarclas 105 Proof gekocht. Hij was in de veronderstelling dat dit een andere versie was dan de ‘standaard’ 105. Want, hoe verklaar je anders onderstaande prijsverschil?

GLENFARCLAS 105 PROOF 70CL €59,99

GLENFARCLAS 105 100 CL
€37,49

Hij heeft de verpakking & fles van de nieuwe “Proof” 105 70cl vergeleken met een eerder door hem gekochte 105 100cl en vond
geen enkele verklaring voor het prijsverschil. Blijkbaar gaat het om precies dezelfde whisky.

Dus voor 30cl minder whisky betaal je €22,50 meer? Hoe dan?? We zijn we eigenlijk heel benieuwd waarom er zo’n prijsverschil in zit.

Heeft iemand een goede verklaring hiervoor?
0 x

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2175
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Glenfarclas core range

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 13 Nov 2020, 20:51

Voor dit bizarre verschil heb ik geen verklaring, maar ik heb wel eens expres de liter versie van een fles gekocht omdat ie voor hetzelfde bedrag stond als de 0.7 versie.
Ik dacht voor de Dalmore Cigar Malt bij D12.
Laatst gewijzigd door Freezeroz op 13 Nov 2020, 22:16, 1 keer totaal gewijzigd.
0 x
Afbeelding


Terug naar “Schotse single malt (Scottish Single Malt)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten