Het Whisky Forum

... wie weet wat je nog aan leuke Brora's of Macallan's tegen gaat komen... Even het vermelden waard misschien. Eén van de beste en interessantste tastings die ik ooit heb meegemaakt was een verticale tasting van Macallen. Dat bevatte een fles uit de jaren '30, '40, '50, '60, '70, '80 en '90 :goedg...

Ik had enkele weken geleden een 10-jarige Glencadam besteld. Bij openen een week later brak de kurk af.
Ik heb een foto genomen en die doorgemaild naar dat bedrijf.
Enkele dagen later had ik al een nieuwe fles gekregen.
Top service van Broekmans !
https://www.broekmans.be/

Ik heb (nog) geen mail teruggekregen van die drankenhandel, maar wel eentje van bpost dat zij mij een pakje gaan leveren van die drankenhandel. Waarschijnlijk gaan ze mij gewoon een nieuwe fles bezorgen

Mja, zou je dan niet wat smaken en geuren kunnen verliezen ?
Trouwens, koffiefilters, dat hebben wij niet in huis, hier wordt geen koffie gedronken

Ik heb de inhoud door een zeefje gegoten, maar toch heb ik nog kurk in mijn mond. Je krijgt niet alles weg.
Het is momenteel wel nog goed en drinkbaar natuurlijk, maar ik verwacht toch een compensatie

Net geopend :

De kurk brak af bij open draaien, zelfs met kurkentrekker brokkelde die volledig af.
Vorige week online besteld, ik ga snel even een mailtje sturen

Welkom

Voor mij alle 3 graag !
Indien mogelijk mag je mij van alle 6 cl bezorgen.

Ik weet niet of ik Alex ken.
Maar als ik in een kelder moet opgesloten worden, kies ik voor die van Geert

Ik heb ook geen spijt dat ik ze open gedaan heb, wel dat ik er toen niet meer gekocht heb. Had ik maar 10-15 jaar geleden ingezien dat het het moment was om een goeie Brora, Highland Park of Macallen aan te kopen, dan kon ik er nu van genieten, ze zouden zeker open gegaan zijn :) Maar nu gaan ze nie...

Jimbeau schreef:.. Neem aan dat jij destijds een flesje bij hem hebt kunnen scoren? ..

Ik weet niet of het over dezelfde persoon gaat, ik heb de mijne gekocht bij Geert De Bolle van The Whisky House in Essene.

Slaapmuts. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/14887/benrinnes-1979-sc Benrinnes 1979-1996. 62.7%. Peaty nose. Eik en bloemen. Go easy en de 62.7 vallen best mee. Ik ga er nog geen water bij doen. Kastanjes. Kruidigheid komt opzetten. Afdronk : perziken, mandarijn. Water erbij. Neus minder pe...

De neus verraadt het vat wel een beetje, maar er zit meer in. Heel fruitig.
Zoethout in de smaak. Een beetje vanille.
Citrusfruit in de afdronk.
Enkele druppels water maken niet veel verschil. Ik wil er niet teveel bij doen, ik vind hem goed zo.
9/10.

Ik ga toch nog een 4e nemen. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/148177 Een 10-jarige Glengoyne, single cask, cask strength, 54.3%. Ruby Port Hoggie. Ik zie zowel op dit forum hier onderaan bij gebruikers online, als op WB bij de reviews voor deze, de naam Jimbeau verschijnen. Hoe toevallig i...

Dram nr 3 : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/243733/knockdhu-10-year-old-3w Enkele maanden geleden geproefd en gekocht op een tasting. Nu pas thuis geopend. Laten we het eens overdoen. Een 10-jarige Knockdu 63.1% single cask cask strength met PX finish. Een vrij gesloten neus. Floraal. Wat...