Het Whisky Forum

Ik heb een aantal van mijn kostbare whiskyflessen in zo'n hardplastic doos opgeborgen. Nu zijn deze kisten luchtdicht, ofwel er komt geen zuurstof in en uit. In hoeverre heeft dit nog gevolgen voor de kwaliteit van de whisky (m.a.w. moet de whiskyfles kunnen 'ademen' of is deze manier van bewaren ge...

Gelukkig is de reuk en smaak uitval mij bespaard gebleven. Hopelijk heb je alles snel weer terug! De laatste maanden ben ik echt zeer actief geworden. Uitbreiden van m'n verzameling (heeft ook veel centen gekost!) en af en toe wat verkopen... Veel onderzoek doen naar wat een fles zou mogen kosten, ...

...En volgens mij is de wereld nog steeds rijker aan het worden en stijgt daardoor de vraag naar goede (Schotse) whisky harder dan het aanbod aan kan ... Het eerste is nog maar de vraag, dat rijker worden zal voorlopig niet in het Avondland gebeuren. Of de vraag dan zal toenemen is dan ook maar de ...

Ik heb een fles Taketsuru 21 mogen legen toen deze nog een 100 euro was, ik vond het een mooie whisky, maar niet super ( is persoonlijk natuurlijk ) , maar als je naar de huidige prijs kijkt dan durf je deze eigenlijk niet meer open te maken, wat wel erg jammer is. Gelukkig hebben mede-forum-leden ...

Tis een verzamelwhisky aan het worden ( is ie eigenlijk al lang ). Ik laat m iig voortaan links liggen. Voor dergelijke prijzen zijn er veel mooiere dingen. Maaaaaaarrrr , is persoonlijk natuurlijk. Groet Cor Ik wilde vooral graag de Batch 1 hebben. Eerdere ervaringen met (heel andere) whiskies heb...

Het kan zijn dat het aan mij ligt (maar dan is het misschien alsnog een tip voor een meer gebruiksvriendelijke site) maar als ik een forum-thread open, dan krijg ik het niet voor elkaar om op pagina 1 de nieuwste berichten te zien. Ik heb gezocht maar ik moet nu steeds naar de laatste pagina om niet...

Ik zie nog wel eens oudere bottlings van de 18 year old Laphroaig voorbij komen. We praten dan over 2011/2012. De 18 op het label is in een ander lettertype (‘dikker’) en de koker is donkergroen. Ik vind het lastig te bepalen, of dit soort whiskies goede investeringen zijn (soms drink je wat je koo...

In 2018 op reis in Schotland geweest en toen ook Ben Nevis gebied bezocht. Wat een prachtige omgeving daar. Paar maanden terug, op tip van een buurman, nog een 10 Year Old Batch 1 uit 2018 kunnen kopen. Een handgenummerde fles ook nog eens (1 van de 9000). https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky...

Wat wordt bedoeld met een NAS? No age statement, geen leeftijd vermeld. En aangezien de regels in Japan om 'whisky' te maken wel heel soepel zijn, zal de whisky waarschijnlijk ook heel jong zijn. Thanks, weer wat geleerd :) Die ik aanhaalde in mijn bericht heeft wel een age statement: https://www.w...

Gelukkig is de reuk en smaak uitval mij bespaard gebleven. Hopelijk heb je alles snel weer terug! De laatste maanden ben ik echt zeer actief geworden. Uitbreiden van m'n verzameling (heeft ook veel centen gekost!) en af en toe wat verkopen... Veel onderzoek doen naar wat een fles zou mogen kosten, w...

Bij mij ligt het er ook wel aan wat ik open heb staan en of m'n smaak er naar staat. Ik merk wel dat ik moeite heb met een heel klein drammetje van 2cl ofzo, als ik proef wil ik wel wat in m'n mond hebben en dan is het echt zo leeg. Dus ik zoek nog naar een truc om wat meer maat te houden. Zeker dur...

Ik denk dat m'n eerste whisky of een Glenmorangie Quinta Ruban was of een Glenfiddich 12 Year Old. Vooral die laatste kon je vaak in liters voor weinig kopen dus dat was wel interessant. Het duurde (eigenlijk net als bij wijn, bier, koffie) best even voor ik de smaak kon gaan waarderen. Ondertussen ...

Een van de laatste flessen die ik opende was een Japanse (Kurayoshi 18 yr.). Leuke deal bij de D12 voor 159.95 en ik wilde ook eens een Japanner proeven. Moet zeggen dat ik niet wild enthousiast werd. Een beetje vlakkig en weinig diepgang, niet echt een volle of herkenbare smaak. Op zich ok, maar i...

Ik zou één fles zoals boven beschreven eerst openen en evt wat samples ervan verkopen als je niet de hele fles zelf wilt drinken. Dan kun je altijd nog kijken wat je met de tweede fles gaat doen. Dan weet je in ieder geval beter wat je mist als je hem zou verkopen. Goeie tips lees ik over samples v...

Ik zie nog wel eens oudere bottlings van de 18 year old Laphroaig voorbij komen. We praten dan over 2011/2012. De 18 op het label is in een ander lettertype (‘dikker’) en de koker is donkergroen. Ik vind het lastig te bepalen, of dit soort whiskies goede investeringen zijn (soms drink je wat je koop...